Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

Esteban Godinez: tenemos la tecnología que necesitas para producir harina de pescado tecnología propia que no nos hace depender del extranjero y en nuestro país, comunicate, te ayudaremos.

Atentamente
Ing. Luis Felipe bastar Martínez

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

Estimada gente del foro: Disculpas por no responder en todo este tiempo y he pasado un año desde que estoy en stand by con el proyecto. Seré sincero... he logrado junto a mi socio llegar a profesionales, inversores y empresas que nunca creí llegar. Cual fue el problema? Nunca llegué a a entender a mi socio y desde que dejé el proyecto quedó estancado. Así que ofrezco mis servicios y experiencia en el campo de la biotecnología y la fabricación de aceites y harina de pescado al que esté seguro de invertir desde U$S 200.000.- para comenzar y montar una fábrica con laboratorio en Argentina. Yo no tengo el dinero pero si gran cantidad de experiencia y contactos en Argentina, Perú, Chile y Uruguay. Yo soy de Buenos Aires y es desde donde me muevo. Soy una persona seria y directa. Busco concretar este negocio el cual es muy redituable. Entre mis contactos hay bioquímicos, ingenieros, laboratorios, consultoras con las cuales se puede hacer desde el cash flow hasta los papeles legales, contadores, abogados, personal e instituciones gubernamentales, fundaciones. Y TODOS MIS CONOCIMIENTOS en innovación tecnológica de máquinas.

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

Saludos al grupo que conforman este tema, estuve produciendo sebo de manera artesanal , realmente comenzar es duro pero siempre existe posibilidad de usar o adaptar maquinaria de otro propósito... Me gustaría saber con qué cantidad mínima se puede producir aceite de pescado y qué parte del desperdicio produce más aceite.

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

Es verdad que la harina de pescado es muy útil, para la formulación de cualquier alimento balanceado en la cría de especies marinas de consumo, pero su costo de adquisición es muy elevado y aparte es escaso y las grandes compañías tienden a acapara todo, dejando lo peor para pequeños productores artesanales de raciones balanceadas ya sean peletizadas o extruidas.
Sin embargo en Bolivia nuestra empresa ha desarrollado un producto que nos ha ayudado a resolver este problema se denomina asi:NÚCLEO PROTEÍNICO TEXTURIZADO EXTRUIDO, el cual es fabricado a base de harina de carne de res, con hueso, harina de sangre, soja, premix, todos estas materias primas graduadas de forma correcta, y extruidas en conjunto por nuestros EXTRUSORES, nos brindo una harina base con un nivel del 65% de proteínas, gracias a este experimento logramos disminuir en un 90% el uso de harina de pescado y nuestro costo beneficio se subió al 200%, también se observo en la prueba de campo un desarrollo de la especie de forma acelerada, y sin complicaciones.
Queridos amigos hay que adecuarse a la existencia de las materias primas en el medio ambiente donde se vive la naturaleza es perfecta.
Expongo que estoy en condiciones de abastecer de este producto y brindar ayuda a quien necesite.

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

ESTIMADO LUCHO, YO TAMBIÉN TENGO LA INQUIETUD DE HACER Harina de Pota , ME ENCUENTRO EN LA ZONA NORTE DE PERÚ, CUENTO CON LOS PERMISOS PARA PROCESAR... PONGÁMONOS EN CONTACTO PARA ESTABLECER LAS ESTRATEGIAS, SI TIENES A BIEN, PUESTO QUE AQUÍ ABUNDA ESTA ESPECIE Y HE TRABAJADO CON ALGÚN AMIGO ECUATORIANO APROVISIONÁNDOLE POTA SECA ARTESANAL, Y POTA SECA MARTAJADA.
ENTIENDO QUE LA LLEVABA HACIA COLOMBIA, ËSTA CUENTA CON UNA BUENA PROVISIÓN DE AMINOÁCIDOS IMPORTANTES PARA LA ALIMENTACIÓN DE CAMARONES.
ABRAZOS...

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

Amigo, Héctor Clavijo: le agradezco su respuesta, le cuento que esto será realidad el primer trimestre del 2008, me gustaría recibir en mi correo la composición química de la harina y que me recomendaras qué materias primas puedo utilizar en la mezcla para elaborar un alimento para tilapia de piscina. Si tengo una tonelada de pota, y la mezclo con otra materia prima: soja, arroz, harina de yuca o harina de pescado, ¿qué puedo esperar?
Ayúdame a pensar... quiero en el 2008 fabricar mi propio alimento a base de Harina de Pota, y de lo que tú me envíes.
Luis Adolfo Vidal

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

ESTIMADO CARLOS.
LA Harina de Pota ARTESANAL TIENE UNA PROTEÍNA APROXIMADA DE 74-78%, EL POLVILLO DE ARROZ 12% LA MELAZA 3%, LAS BACTERIAS (SOLUBLE DE PESCADO SARDINAS) 22 %, Y OTROS INGREDIENTES QUE TENGAS, HACIENDO UNA FORMULACIÓN PERSON. LA TONELADA DE POTA TE ALCANZA PARA PREPARAR APROXIMADAMENTE 4 TONELADAS DE ALIMENTO. CON 35% DE PROTEÍNA, LA POTA SE PROCESA ACTUALMENTE EN ESTA ZONA DE FORMA ARTESANAL, NO SE USAN LOS CALDOS, LA TEMPORADA DE PROCESO REGULAR ES A PARTIR DE ENERO A JUNIO. UN SEÑOR ARIAS DE HUAQUILLAS, ES EL PRODUCTOR MAS IMPORTANTE EN HUAQUILLAS.
ABRAZOS.
INQUIETUD: QUIERO USAR LOS CALDOS DEL PROCESO DE PESCADO PARA LA AGRICULTURA, ¿CÓMO ESTABILIZO ESOS CALDOS?

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

PARA EL AMIGO DANTE IBARRA.
¿CUÁL SERÍA EL COSTO DE UN COCINADOR O COOCKER PARA PROCESAR PLUMAS DE AVE, APROXIMADAMENTE 5 TM A 10 POR DÍA? LA PLUMA ¿SE INCORPORA FRESCA, O SE INCORPORA SECA?
ABRAZOS

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

hola ka tal agradecería de su importante ayuda . Soy estudiante de ingeniera industrial en cd valles SLP estoy en el instituto tecnologico de la ciudad y estoy en planes de un proyecto sobre haacer harina de pescado unicamente para alimentos balanceados para ganado ya ke mi proyecto con ayuda de mi asesor seria el de criar baagre en aguas residuales y con esto utilizarlo de materia prima solo ke desconosco el procedimiento para realizar la harina de pescado para realizar pruebas correspondientes a i anteproyecto agradeceria su amable atencion gracias mi correo es oscarivan_castillog@hotmail.com cualkier informacion sera bienvenidaa .........

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

ESTOY EN ARGENTINA Y TENGO ACCESO A 5 TONELADAS DIARIAS DE DESPERDICIO DE FILETEADO DE PESCADO. QUIERO PRODUCIR harina de pescado ARTESANAL PARA PEQUEÑAS INDUSTRIAS LOCALES QUE PRODUCEN ALIMENTO BALANCEADO PARA CRÍA DE CERDOS Y OTROS ANIMALES.
QUISIERA QUE POR FAVOR QUE ME ASESOREN RESPECTO A QUË PROCESO SERÍA EL MÁS ADECUADO PARA ESTA CANTIDAD Y QUÉ MAQUINARIA NECESITARÍA.
DESDE YA, MUCHAS GRACIAS A TODOS LOS PARTICIPANTES DEL FORO, ES MUY ILUSTRATIVO.

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

Estimado Señor:
Podemos darle una solución práctica.
Favor contactarnos en AZ Ingeniería
Gracias

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

Hola! Estoy incurcionando en la cría de peces, de la variedad carpas, tengo la mayoría de los productos necesarios para la fabricación del alimento balanceado, excepto harina de pescado, pero no tengo los porcentajes necesarios para dicha dieta! Si alguien seria tan amable de proporcionarme esa información lo agradecería desde ya! Soy de misiones! Espero una respuesta! Mi correo es mieivan@hotmail.com

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Re: Producción y comercialización de Harina y Aceite de Pescado

Ing. LUIS FELIPE BASTAR MARTINEZ
Me gustaria contactarlo para que me asesore sobre la fabricacion o adquisicion de maquinaria para hacer una pequeña planta de proceso para harina de pescado,con una capacidad de 20tons. de pescado ya cocidoaprovechando tecnologia nacional,SALUDOS.

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