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Producción de Alimentos en Latinoamérica

  
 
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 27/09/2002
Daniel Hidalgo Calificar este profesional
Ing. Agrónomo
Tel: 58416-2676279 58414-6199545 - Zulia - Venezuela
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Producción de Alimentos en Latinoamérica
Saludos a todos los que entran al foro. Mi nombre es Daniel Hidalgo, soy ingeniero agrónomo y llevo 5 años trabajando con cerdos con una empresa de genética canadiense en el estado Zulia, Venezuela. Además presto asistencia técnica a algunos productores.
!Hay que darle un vuelco a toda la producción de Alimentos en Latinoamérica!
Tenemos las condiciones para exportar cerdo a todo el mundo. Podemos cosechar más maiz, sorgo, batata y soya que todos aquellos países que tienen condiciones adversas durante gran parte del año. ¿por qué no lo hacemos?
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 01/10/2002
gabriel cardenas
Zootecnista / Conmeragro
New York - Estados Unidos de América
Buena pregunta ...
Al igual que usted creo que Latinoamérica es la adecuada para el aseguramiento agroalimentario del nuestra región y del planeta en algunos años tal cual como lo presentan las estadísticas.
Pero hay que ser consientes que estos procesos requieren líderes y trabajo mancomunado de parte del productor, de la comunidad y de los técnicos que dirijan los procesos. Por esta razón considero que en este último reglón nosotros los técnicos (llámese científicos, profesionales, técnicos y tecnólogos), somos los indicados a guiar la comunidad hacia el cambio.
Usted hace la invitación, proponga como empezar y que otros profesionales de la región estan interezados en ayudar.
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 02/11/2002
Javier González Guarín
Colombia
He trabajado por tres años en producción de leche y de cerdos de engorde a base de dietas alternativas basados en productos como papa, arracacha, pastos naturales, palmiste y otros; la verdad que el potecial que tenemos en nuestros países tropicales es inmenso y definitivamente necesitamos impulsar la producción pecuaria con nuestros productos, por donde hay que empezar, soy veterinario especialista en producción animal, cualquier cosa que pueda hacer estoy a disposición.
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