Ganadería de Leche - Preparación de Vacas para el Ordeño - Manejo


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04/11/2004

David Echeverri
Colombia

Preparación de Vacas para el Ordeño

Soy nuevo en la actividad lechera, razón por la cual agradecería me informaran ¿ Cúal es la prepación ideal para el ordeño de vacas doble propósito (Holstein x Cebú) con ternero en el trópico bajo. Gracias por sus recomendaciones. Además, sirve de algo suministrar concentrado durante el ordeño ?

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09/02/2005

yiner alexander suarez huertas
Colombia

Lo mas recomendable es ordeñar 6 veces al dia, esto fue demostrado en una investigacion en la cual se demostro que entre mas ordeños aumenta el consumo voluntario y por lo tanto la produccion, pero en colombia se utilizan maximo 3 ordeños. En el momento del ordeño acercar el ternero a la madre para que tome un poco de leche para sintetizar oxitocina y se libere la leche (recuerde que la vaca no debe estar estresada ya que la adrenalina es antagonista de la leche y por lo tanto no la va a liberar), si esto no funciona puede comprar oxitocine e inyectar.

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13/02/2005

Juan Sebastian Restrepo
Colombia

Sr David, su ganado F1 es llamado Girolando, el cebu tiene tres razas ( Brahaman, Guzerat y Gyr) en leche el Gyrolando es muy apetecido comercialmente y sus producciones pueden llegar hasta a quince litros en promedios aceptables, ahora en mi region que es cálida se esta dando la tendencia a eliminar el concentrado y suplementar despues del ordeño, Los terneros para su información pueden ser levantados dentro de la rutina de ordeño e inclusive se utilizan equipos con adecuaciones para que el ternero mame a un lado de la vaca.
Según mi experiencia he visto funcionando ganaderias en las cuales la vaca llega al sitio de ordeño y alli a cada lado de la sala se encuentran los terneriles, al momento de la entrada de una madre, se libera el ternero y este sale en su busqueda, alli se le puede dejar una teta para que mame y se ordeñan las otras tres. luego sale la vaca con el ternero y en el establo este termina de ser amamantado.
Los costos de concentrado son los mas altos y por esto diferentes ganaderos buscan economia con ensilajes, el discutido Maralfalfa y otras opciones, personalmente creo que la ganancia esta en el pasto que el animal se come en el potrero.
Espero que de algo sirva mi humilde intervención

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26/02/2005

Gustavo G Lagioia

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David: estoy leyendo las respuestas que te dan a tu problema y me pregunto (a lo mejor por ignorancia del manejo de esa cruza) pero porque no usar una rutina de ordeñe de preparación de la ubre con estimulación manual controlando la calidad de la leche que ordeñamos y cuidando la sanidad de las ubres y en la cual el ternero se crie artificialmente destetandose precozmente (al día de nacido, asegurarse que haya tomado suficiente calostro). Cualquier duda o mayor amplitud en la explicación estoy a tu disposición.

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