Hola! Sandra:
Es posible que al manipular la gallinaza y en las tareas de limpieza e higiene de explotaciones avícolas, se corra el riesgo principalmente de tener problemas respiratorios, lo cual se puede mitigar al utilizar protocolos de bioseguridad, entre los cuales están: el uso de tapabocas, guantes plásticos y por su puesto oberoles , delantales y botas plásticas El baño corporal de los operarios antes de iniciar labores y después de las mismas, entre otros.
El uso directo de gallinaza como abono orgánico, si puede traer riesgos de contaminación con patógenos a las huertas y sus productos , por tal motivo, es conveniente el uso de procesos de transformación de la materia organica antes de ser usada como abono, como son: La produccion de Humus de Lombriz Roja Californiana y el compostaje de la materia organica.
Saludos!
Jorge Mario González Z |
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