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Porcello
O programa de alimentação
A Nutron Alimentos propõe, através da Linha Porcello, um programa
de alimentação inovador para leitões. Na concepção deste programa,
o consumo de ração está fortemente relacionado ao desenvolvimento
e, por conseguinte, às exigências nutricionais dos leitões, permitindo
que as mudanças das rações sejam feitas de maneira custo-efetiva.
Assim, os leitões tiram todo o proveito das dietas mais complexas no
período em que é mais oportuno e, posteriormente, passam para as
dietas mais simples, sem haver desperdício de nutrientes ou perda de
desempenho.
A recomendação de uso das dietas passa a se basear no volume a
ser consumido e não mais no período de consumo. Na tabela
apresentamos as quantidades que devem ser oferecidas e a expectativa
de período de tempo para o consumo em cada fase do programa.
Estes números foram gerados em nosso Centro de Pesquisa em
Nutrição Animal (CPNA), através de pesquisas conduzidas para o
desenvolvimento da Linha Porcello.
Modo de uso das dietas
Obs.: Ao valor apresentado
para a dieta Pré-inicial I deve
ser somada a quantidade
consumida à vontade na maternidade
(dos 7 dias de idade
ao desmame).
O programa de alimentação da Linha
Porcello, em situações peculiares de
peso corporal atípico ao desmame,
ou ainda em qualquer circunstância
de doença ou estresse, poderá ser
ajustado conforme orientação dos
técnicos da Nutron Alimentos.
No esquema prático representamos
o programa convencional de alimentação
de leitões, frente à nova proposta
para a Linha Porcello. Diferenças
significativas apontam para a utilização
de uma dieta fortalecida desde a
maternidade até 6 a 8 dias após o desmame,
e a antecipação do uso da última
dieta. A formulação desta dieta
específica para a primeira semana
pós-desmame é parte importante da
estratégia da nova proposta e tem
como objetivo atender os leitões no
seu período mais crítico de desenvolvimento.
A última dieta assume níveis
nutricionais diferenciados para explorar
todo o potencial genético de crescimento
dos suínos modernos.
Dados de pesquisas da Nutron Alimentos
confirmam as vantagens do
programa de alimentação por consumo
(4 tipos de ração) comparado ao
programa de alimentação convencional
por período de arraçoamento (3
tipos de ração).
Veja os resultados de peso corporal,
ganho de peso, consumo de ração e
conversão alimentar obtidos por leitões
aos 35 dias de idade, no gráfico abaixo.
Os desafios da primeira semana pós-desmame
A separação da mãe, a alteração da
fonte e da composição nutricional do
alimento, o transporte e a mudança
de ambiente e o estresse social do
reagrupamento são alguns dos acontecimentos
que marcam o momento
do desmame.
Nesta fase aguda do desmame, os leitões
requerem nutrientes que protejam
e restabeleçam as estruturas e o funcionamento
do trato digestório, permitindo
assim que as taxas de crescimento
alcançadas durante a amamentação
sejam ao menos mantidas.
Prejuízos causados às vilosidades intestinais
reduzem, em até 75%, a superfície
de absorção dos nutrientes
durante este período.
O nível de comprometimento destas
estruturas está correlacionado ao consumo
de alimento que as dietas préiniciais
promovem, pois a recuperação
depende da disponibilidade de
nutrientes para a multiplicação dos
enterócitos, que são as células intestinais
que compõem as vilosidades.
Nos leitões jovens, estas células têm
alta taxa de renovação, exigindo uma
grande demanda de nutrientes.
Então, o grande desafio da primeira
semana passa a ser o de estimular
nos leitões o consumo de ração.
A eficiência do oferecimento da dieta
pré-inicial, já na maternidade, está
comprovada. Os leitões que têm contato
prévio com a dieta sólida estão
mais preparados para o momento do
desmame. Mesmo consumindo pequenas
quantidades de ração, eles
apresentam um comportamento mais
focado na busca do alimento do que
na exploração do novo ambiente,
quando transferidos para a creche.
O baixo consumo de alimento pósdesmame
e a conseqüente ausência
de alimento no lúmen provocam a inflamação
da mucosa intestinal, com
perda excessiva de eletrólitos e
desequilíbrio da microflora. A população
de lactobacillus é drasticamente
reduzida enquanto que a de E.coli
aumenta. Os animais tornam-se altamente
susceptíveis às diarréias do
desmame.
A síntese de secreções e de muco,
provocada pela hipersensibilidade aos
componentes alérgicos dos alimentos
e às toxinas dos patógenos, é uma característica
desta fase aguda do desmame.
Estes eventos refletem-se na
redução da taxa de crescimento, pois
entre outros motivos, roubam nutrientes
importantes como os
aminoácidos.
Mediante a apresentação das alterações
fisiológicas, morfológicas, do estado
de nutrição e susceptibilidade às
doenças pelas quais o leitão passa,
fica evidente a necessidade do uso
de uma ração específica para esta
fase aguda do desmame.
A ração produzida com o Núcleo
Porcello 600 e a ração minipeletizada
Porcello Mater foram elaboradas com
objetivos específicos de recompor as
vilosidades, estimular o consumo de
ração, além de favorecer o crescimento
da microflora intestinal benéfica.
Adaptado de 9th
Simpósio Internacional
de Fisiologia Digestiva
de Suínos,
Fonte: J.M.A J. Verdonk et al, 2003. Canadá, 2003.
Resultados técnico-econômicos otimizados
Os resultados de peso corporal, de ganho de peso, de consumo de ração e
de conversão alimentar, comparados entre a Linha Porcello e a linha convencional,
apontam vantagens técnico-econômicas significativas para o custo e
para a qualidade dos leitões produzidos quando alimentados com a Linha
Porcello.
Fonte: Centro de Pesquisa em Nutrição Animal – Nutron Alimentos, 2003.
Produtos da Linha Porcello
Os produtos da Linha Porcello foram
formulados com ingredientes nobres,
específicos para contornar os prejuízos
causados pelo desmame e para
atender às exigências nutricionais dos
leitões das genéticas modernas.
Estes núcleos contêm ingredientes ricos
em imunoglobulinas, como plasma
sangüíneo, leite em pó, soro de leite
doce, indispensáveis na restauração da
saúde do trato digestório dos leitões.
Ingredientes protéicos permitem que o
farelo de soja seja incluído na formulação das dietas de forma restrita, diminuindo
as reações de hipersensibilidade
da mucosa intestinal, promovendo
uma maior digestibilidade da ração
e proporcionando um ambiente pouco
favorável para o desenvolvimento
de microorganismos patógenos.
Carboidratos, utilizados na alimentação
artificial humana para os lactentes,
também são incorporados
com o objetivo de colaborar na
melhoria da saúde intestinal.
Grandes percentuais de lactose formulados
fornecem energia de assimilação
imediata, além de auxiliarem na manutenção
da microflora intestinal benéfica.
Gorduras de alta digestibilidade,
como o óleo de côco, são as fontes
de energia utilizadas para contornaros problemas de hipotermia pelos
quais os leitões passam e que são facilmente
identificados nesta fase.
Ingredientes altamente palatáveis, de
sabor adocicado, estimulam os leitões
à busca da ração, apoiados na preferência
pelo paladar doce.
A suplementação reforçada em
aminoácidos fornece os constituintes
importantes para a deposição de tecido
muscular, proporcionando alta
taxa de crescimento.
Suplementos vitamínico e mineral,
promotores de crescimento, complexos
enzimáticos, acidificantes,
palatabilizantes e antioxidantes, testados
e aprovados pela Nutron Alimentos,
finalizam a formulação dos
Núcleos da Linha Porcello.
Porcello Mater
minipeletizada
Para aqueles suinocultores que não
desejam aumentar o número de dietas
produzidas em suas fábricas, que procuram
alguma facilidade em termos de
arraçoamento para este período, ou
que procuram investir um pouco mais
na primeira dieta, a Nutron coloca à
disposição a Porcello Mater, ração
pronta para uso na forma minipeletizada.
A ração Porcello Mater garante o ótimo
início do desenvolvimento dos leitões,
oferecendo todos os benefícios das
rações minipeletizadas:
- Seleção criteriosa dos ingredientes
que a compõem.
- arantia da qualidade e estabilidade
da mistura.
- Melhora da digestibilidade da dieta.
- Melhora na conversão alimentar.
- Menores perdas por desperdício de
ração no comedouro.
- Diminuição de espirros e tosse (redução
de pó).
- Ausência de contaminação por
salmonella e E.coli (maior higiene).
Formulação básica para uso dos núcleos Porcello
As fórmulas das rações pré-iniciais
I e II com óleo de soja devem ser
utilizadas preferencialmente.
As formulações podem ser ajustadas
de acordo com as
especificações das matérias-primas
e/ou uso de outros ingredientes.
Solicite formulações personalizadas
ao Departamento Técnico da
Nutron Alimentos.
Comercialização
Disponível para a exportação |
ENGORPPROD 129-548 20090109
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