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Pérdida de Suelos

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Autor: Jorge Alejandro DelaVega Lozano


La pérdida imperceptible de un milímetro en el espesor de suelos cultivables sobre la superficie de una hectárea equivaldría a eliminar entre 11 y 16 toneladas de suelo agrícola fértil por hectárea. Es decir, se perderían 10 metros cúbicos de suelo fértil por hectárea. Así mismo, la pérdida de un centímetro en el espesor de suelos fértiles cultivables sobre la superficie de una hectárea, equivaldría a eliminar entre 110 y 160 toneladas de suelo agrícola por hectárea. Es decir, se perderían 100 metros cúbicos de suelo fértil por hectárea.

La erosión en suelos agrícolas es un problema cada día mayor. Los cambios climáticos globales propician variaciones en la cantidad de lluvia que en ocasiones se presenta intensamente por breves lapsos. La erosión por lluvia ó riego mal aplicado, ocasiona que muchos de los nutrientes en los suelos queden en las tierras bajas que generalmente no son cultivables porque se inundan.

Las grandes áreas de cultivo ofrecen mayor superficie para que el agua y el viento fluyan causando erosión. Los suelos sin cobertura vegetal quedan totalmente expuestos a la erosión, ya sea por agua ó viento que llevan consigo nutrientes de suelos agrícolas. Aún cuando el movimiento de suelos es un proceso natural, hay que tomar en cuenta que durante los últimos 40 años, los terrenos y las formas de cultivo han cambiado. Actualmente se cultiva en condiciones menos favorables.

La cosecha de cereales propicia que los suelos permanezcan descubiertos y expuestos a la acción de la lluvia y el viento. Así mismo, el abandono de tierras de cultivo, debido a las crisis en el campo, y a las formas de agricultura inadecuadas, deja sin materia orgánica los suelos. Ciertamente, los patrones de lluvia han cambiado en años recientes, pero no tanto como las prácticas agrícolas.

El movimiento de suelos ocasionado por lluvia y viento, trae consigo material que contiene nutrientes orgánicos e inorgánicos esenciales para los vegetales y los seres que los consumen. La pérdida de nutrientes ocurre, aún cuando el agua que corre por encima de suelos agrícolas se vea transparente y no haya clara evidencia física de erosión. Dichos nutrientes, conjuntamente con agroquímicos van a depositarse en tierras bajas y ríos.

Sabemos que, el movimiento y la erosión por lluvia, afecta más en suelos arenosos, sobretodo en aquellos con escasa materia orgánica, la cual mantiene la estructura de los suelos agrícolas. La erosión y el movimiento comienza cuando los suelos se han saturado completamente de agua, lo cual incluso puede suceder con lluvia moderada. La rapidez del movimiento es mayor en suelos arenosos, y puede empeorar en terrenos con mayor pendiente. De este modo, como resultado de la lluvia ó del riego mal aplicado, se acumula arena en las partes bajas del terreno.


Experimento

Mediante el siguiente experimento sencillo es posible conocer la cantidad aproximada de suelo que permanece en campos de cultivo: 

  • Ponga un puño de tierra dentro de una botella transparente y llénela con agua.2.
  • Agite la botella y déjela en reposo.
  • El aproximadamente 5 minutos, la arena y las piedras quedarán en el fondo de la botella.
  • l agua seguirá turbia con partículas de suelos en suspensión.
  • omará algunas horas para que las partículas más grandes de suelo en suspensión, se depositen en la botella sobre la arena y piedras, y algunos días para que las partículas más pequeñas de suelo se asienten en la botella.

 Recordemos que las partículas de suelo contienen nutrientes de enorme importancia en la producción agropecuaria.


Reducción de Pérdidas

En la Unión Europea las siguientes medidas son populares entre agricultores y ganaderos para reducir las pérdidas y propiciar la conservación de los suelos:

  • Siembra de pastos conjuntamente con cereales y entre cosechas.
  • Buen sistema de drenaje para reducir la superficie disponible a erosión pluvial.
  • Cobertura vegetal en los suelos para ofrecer resistencia a la erosión por lluvia y viento.
  • Labranza de conservación para mejorar el drenaje y la aireación en los suelos.
  • Labores de cultivo en niveles mínimos.
  • Camas de siembra no demasiado finas, porque al compactar se disminuye la porosidad en los suelos y aumenta la erosión pluvial.
  • Suelos cubiertos con paja u otro material vegetal residual.

Los métodos de labranza mínima ó labranza de conservación, hacen que las madrigueras de lombrices se mantengan en los suelos propiciando la existencia de materia orgánica y un mejor drenaje. Es necesario monitorear regularmente para conocer sobre la estructura del suelo y la pérdida de nutrientes, sobretodo cuando la actividad de las lombrices no es suficiente. En cultivos otoño-invierno es conveniente sembrar lo más pronto posible para asegurar que se mantenga el suelo con cobertura vegetal.


Materia Orgánica

La buena estructura en suelos agrícolas se mantiene mejor entre mayor cantidad de materia orgánica exista en ellos Esto debido a que el humus ayuda a mantener la consolidación de las partículas en los suelos, particularmente en terrenos arenosos. La incorporación de estiércol, y las prácticas de labranza mínima ó de conservación, añaden enormes beneficios a la estructura de los suelos. Los suelos se compactan debido al pisoteo del ganado y al paso de maquinaria y vehículos. En suelos compactos, el agua penetra solamente unos cuantos centímetros dentro de los suelos, sin llegar hasta donde los vegetales la requieren. Así mismo existen suelos de naturaleza compacta, cuya estructura puede ser mejorada mediante la aplicación de materia orgánica. En algunas regiones de Inglaterra, durante siglos, se ha incorporado a los suelos desperdicio de pescado, y algas marinas, como materia orgánica para conservar la fertilidad y la estructura en terrenos agrícolas.


Estiércol como Fuente de Materia Orgánica
 

Tipo

Nitrógeno N

 Fósforo P2O5

 Potasio K2O

 Calcio Ca

 Magnesio Mg

Materia Orgánica

 Humedad Relativa

Fresco

 %

 %

 %

 %

 %

 %

 %

 Bovinos

0.5

 0.3

 0.5

 0.3

 0.1

 16.7

81.3

Ovinos

0.9

0.5

0.8

0.2

0.3

30.7

64.8

Pollos

0.9

0.5

0.8

0.4

0.2

30.7

64.8

Caballos

0.5

0.3

0.6

0.3

0.12

7.0

68.8

Cerdos

0.6

0.5

0.4

0.2

0.03

15.5

77.6

 Seco

%

%

%

 %

 %

 %

%

 Bovinos

 2.0

 1.5

2.2

 2.9

 0.7

 69.9

7.9

Ovinos

1.9

1.4

2.9

3.3

0.8

53.9

11.4

Pollos

4.5

2.7

1.4

2.9

0.6

58.6

9.2



Autor: Jorge Alejandro DelaVega Lozano

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DISCUSIONES SOBRE ESTE TEMA.

 Discusiones sobre este tema

 05/04/2008  
Roberto González
Ing. Agronomo/
La Pampa - Argentina
Sin ánimo de discutir (ya que nada de eso es necesario en este caso), digo que: el artículo merece todo mi apoyo y respeto y entiendo que debería servir de difusión generl y especialmente A LOS NIVELES DIRIGENCIALES, porque si algo dejó en claro el reciente paro agropecuario, es esta gran problemática que aparece enmascarada por la cuestión financiera, económico y por las retencioenes al agro. Hay algo superior q todo ello y que es nuestro reaseguro como sociedad y como país: LA SUPERVIVENCIA de nuestro suelo y con ella la posibilidad de superación de nuestras generaciones descendientes. Cada espacio de bosque nativo que se arrasa e un dolor muy grande que más tarde o más temprano nos afectará: quienes hoy fomentan, negocian se enriquecen con esa actividad, so pretexto de estar contribuyendo a la riqueza del país, nos están vendiendo ilusiones. Hay que saber que ESO NO ES VERDAD, lo que en realidad sucede es que ellos se están enriquecinedo y despues de dos o tres cosechas le dicen chau suelo, chau bosque y se van con sus dólares a buscar nuevos horizontes. Ese no es el sistema que quer la mayoría y ES OBLIGACIÓN DE LA DIRIGENCIA HACER LAS COSAS BIEN. Para eso deben aplicar las leyes disponibles -que cuiden los bosques, preserven los suelos, eviten el monocultivo etc., promuevan las rotaciones y diversifiquen los cultivos y sus sistemas.
 06/04/2008  
Raciel Guadalupe Rojop Chavez
Coordinador Y Asesor Agrìcola/pastoral Social Peten
Peten - Guatemala
Saludos Compañeros,
el tema de la pérdida de los suelos no es algo nuevo, siempre se ha venido hablando sin embargo, dado que la soberanía alimenticia se fundamenta principalmente en la capacidad de cada país de producir sus propios alimentos y no tener que depender de importaciones, tiene gran importancia hablar del tema. Es trascendental que organismos oficiales, gubernamentales, privados y ONG´s tomen en cuenta las técnicas disponibles para reducir las pérdidas de suelo fértil, principalmente en los paises tropicales donde a menudo se sustituyen zonas boscosas para actividades agropecuarias, muchas veces sin considerar la vocación real del suelo.
 07/04/2008  
Latorre
Medico/
Valle del Cauca - Colombia
No comprendo cual es la problemática de dispersar estiércol fresco a las pasturas, No es acaso lo mismo que hace el animal naturalmente cuando defeca? ademas el 1 a 2 % de ese excretado es nitrógeno listo para que la planta lo asimile. El lombricompost es bueno pero muy dependiente de mano de obra, costoso y demorado en su aplicación. En EEUU no se composta el estiercol, se aplica diariamente el los cultivos de maiz, alfalfa y pasturas. Las leyes ambientales lo permiten. Gracias. Rafael Latorre. Hda. Pasatiempos Guir-Holando. Territorio Paraíso, Valle, Colombia
 07/04/2008  
Hector Camilatti
Comerciante/jada Frtilizantes
Cordoba - Argentina
Entiendo que el tema es de suma importancia, y merece de una politica de estado que por medio de sus organismos y secretarias afines a la agricultura controlen y exijan la conservacion de los suelos, como asi tambien la RECUPERACION DE LOS MISMOS con leyes como la que tiene cajoneada y con media sancion, para hacer un plan integral de recuperacion de sulelos en nuestro pais.
 07/04/2008  
Juan José Campos Ramírez Calificar este profesional
Ing. Agrónomo Zootecnista
Tel: 238 39 43 - Heredia - Costa Rica
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Juan José Campos R.
Ingeniero Agrónomo, Manaejo de cuencas hidrográficas CNFL

La incorporación de estiércol como tal no me parece que sea la solución a la incorporación de materia orgánica, es preferible compostar aeróbicamente o por medio de la acción de lombrices, antes de incorporar la materia orgánica al suelo, de eta forma se obtiene un producto más estable en el suelo y de mayor beneficio para las plantas e incluso evitando efectos secundarios para el sistema radicular, por lo demás el artículo es muy valedero, en especia por la cuantificación de las pérdidas edáficas.l
 07/04/2008  
pedro horacio deyong
Ingeniero Agronomo/proivado
Cordoba - Argentina
Es una barbaridad lo que se esta haciendo con la siembra de soja sobre soja ya que nadie controla las rotaciones de cultivos en el suelo que es de patrimonio nacional. Siempre se supo que las oleaginosas son esquilmantes de suelos, por lo que dentro de una rotacion de cultivo solo se permitia un año cada cinco de cualquier oleaginosa. Por oto lado la siembra directa en terrenos con altas pendientes no controla niguna erosion , ya que si hubiera quedado algo de materia seca en superficie, con la primer lluvia es arrastarado hacia los cursos hidrico junto con todos los agroquimicos. El suelo que se simbra soja ya se lo consitera un sustrato para sostener la planta, no intresasa la filtacion de agua ni los nutrientes ya que se agregan los productos quimicos necesarios, lo que sobra de estos lo tomamos nosotros con el agua Asi esta quedando el suelo tambien..............y nosotros tenemos que esperar los efectos con la salud, ni cuenta nos vamos a dar de donde viene.- Horacio
 07/04/2008  
Jesus Santillano Cazares Calificar este profesional
Ph. D. En Agronomia
Tel: (405) 744-9608 - Oklahoma - Estados Unidos de América
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
En el Norte de México (y asumo que es asi también en muchas partes del resto del país) se utiliza la operacion de labranza llamada barbecho. El barbecho consite en el volteado del suelo en la capa superficial del suelo hasta los 30-40 cm. Esta operación tradicional (y muy arraigada entre los agrcultores) se realiza durante los meses de Enero-Febrero. Esto significa que el suelo esta completamente a merced de los fuertes vientos que soplan durante los meses de Febrero y Marzo y que propician la pérdida de suelo por erosión eólica. Es por eso que la intensidad de las tolvaneras (aire cargado de polvo) se hacen muy prominentes durante esta temporada, molestando a los habitantes de las zonas urbanas, y, más importante, propiciándose la pérdida de suelo fértil.

Propongo, se considere retirar las tirras que son utilizadas para produccion agríciola, las cualres producen rendimientos de mediocres a irrisorios (la generalidad en muchas regiones del pais) debido principalmente a la precipitación, en sistemas de temporal, y a fallas en el manejo, en sistemas bajo riego. La estrategia consistiría en permitir la recolonizacion por pastos y despues, con esa base, hacer ganadería sustentable bajo el concepto de praderas mejoradas (improved pastures). El concepto de praderas mejoradas consite en ir enriqueciendo (mediante un sistema de labranza cero) la pradera voluntaria (la que es capaz de establecerse sin o con poca intervencion del hombre) con especies convenientes para la empresa ganadera, tales como leguminosas, pastos invernales, etc.

El sistema propuesto (el de praderas mejoradas) sería ecologicamente amigable, al mantener el suelo permanentemente cubierto, al propiciar un enriquecimiento de materia orgánica por los deshechos de la propia pradera y por los deshechos de los animales de pastoreo, se mejoraria (con el tiempo) la estructura del suelo al ser retirado de la labranza, con esto se lograria una mayor infiltración del agua y la pérdida de suelo. Esto no es nuevo, asi lo hicieron en Texas, Oklahoma, Kanasas, despues del surgimiento de los legendarios dust bowls.

El artículo es pertinente, responsable, informado, excelente. Tiene mi aval al 100% . Reciban saludos todos los colegas desde Durango, Dgo. México.
 07/04/2008  
Roberto González
Ing. Agronomo/
La Pampa - Argentina
Corroborando lo que dice el colega Pedro Horacio D., es muy evidente lo que nos dice de la soja, que, por ser cordobés seguramente conoce muy bien. Es una problemática que, necesariamente hay que hacerla extensiva a cualquier monocultivo y muy especialmente en suelos como los del sur de Córdoba y de San Luis. Las pérdidas por erosión hídrica se están transformando en un calvario para los productores y últimamente para los viajeros (ver los últimos acontecimientos en El Morro, J. Jorba y Villa Mercedes-Justo Daract -en San Luis hubieron eventos de grandes voladuras previas a esto- antes Río Cuarto y las inundaciones en Jovita, Bouchard, Serrano etc) y finalmente van a ser un gran dolor de cabeza para lo gobernantes. La falta de planificación se hace evidente especialmente en estos casos en los que se observan falencias graves en el manejo de las cuencas en donde parece primar el sálvese quien pueda y aprovechemos el momento. Sin embargo, cuando el furor que cualquier oleaginosa o cereal tenga, pase (o peor, cuando los precios no los hagan rentables) ¿qué será de esos productores? ¿y de esas tierras quien se acordará?. Hoy más que nunca estimo que las autoridades nacionales y regionales deberían despojarse de otros intereses y apostar a la GRAN PLANIFICACIÓN TERRITORIAL DEL PAIS. Sólo eso puede garantizar un futuro para las generaciones que nos sucedan. Un saludo especial a los amigos foristas.
 08/04/2008  
Marco Jaubert Vincenzi
Ing. Civil/instituto Costarricense De Electricidad
San Jose - Costa Rica
Gustavo Núñez
Ing Agrónomo
Costa Rica

Si bien las actividades productivas extensivas, como es el caso de los cereales provocan perdida de suelo, es bastante difícil utilizar técnicas de cobertura sobre las areas sembrada debido a las grandes extenciones de terreno y los problemas con hongos, bacterias, para lo cual se tendria que aplicar mayor cantidad de agroquímicos y provocaria otro tipo de impacto ambiental.
En el caso de los desechos del ganado que se aplica en directamente al campo, el problema se da cuando estos desechos no tienen ningun tratamiento como es el compost, lombricompost, manejo con biodigestores, los cuales reducen lo niveles de coliformes fecales, producción de metano, entre otros. La contaminación no se da por los desechos que el ganado deja en el campo cuando está ahí, se da por las concentraciones grandes cuando se recolecta y envia al campo.
 17/04/2008  
Alvaro Inca

Chimborazo - Ecuador
mi mas sincero agradecimiento por este articulo ya que así nos ayuda a concientizarnos sobre el uso del suelo, fuente de vida
ENGORSART AGR 20080512
 
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