EXPOLAC - 32ª Exposição de Produtos Lácteos XXII Congresso Nacional de Laticínios e EXPOMAQ - 33ª Exposição de Máquinas, Equipamentos, Embalagens e Insumos para a Indústria de Laticínios.
O XXII Congresso Nacional de Laticínios tem como tema central “Inserção do Brasil no Mercado Internacional de Lácteos”. A Comissão Científica julgou pertinente a discussão deste tema tendo em vista, além da exigência de nosso mercado interno, a realidade de sermos um país exportador de lácteos. A exportação de lácteos, ainda incipiente, sabemos, tem potencial para se tornar uma grande oportunidade de negócios dentro de pouco tempo, dada a agilidade do empresariado nacional.
O tema central será amplamente debatido por representantes do Governo, Entidades dos Empresários, Universidades e Empresas de Pesquisa, com moderação da EPAMIG - CT/ILCT e a participação do público.
SOLENIDADE DE ABERTURA:
Dia 18 de Julho, segunda feira, as 13:00h, no auditório do Instituto de Laticínios
Cândido Tostes, Centro Tecnológico da Empresa de Pesquisa Agropecuária de
Minas Gerais.
EXPOMAQ E EXPOLAC:
Dia 18 de Julho, segunda feira;
Após a solenidade do auditório as autoridades, em comitiva, seguirão
para abertura da EXPOMAQ e EXPOLAC, dando início as atividades até as 21:00h;
Dos dias 19 a 21, funcionamento das 14:00h as 21:00h.
Dia 21 encerramento das exposições as 21:00h.
ÁREA CIENTÍFICA:
Dos dias 19 a 21 de Julho, funcionamento das 8:00h as 18:00h;
Esta atividade consiste na apresentação de palestras, pôsteres e
minicursos;
CONCURSO NACIONAL DE PRODUTOS LÁCTEOS:
Dia 19 de Julho, as 8:00h - abertura oficial no Laboratório de Análise Sensorial do
CT/ILCT/EPAMIG;
Dos dias 19 a 21 de Julho, funcionamento das 8:00h as 12:00h;
Dia 21 de Julho, as 18:00h encerramento das atividades com a apresentação do resultado
e entrega de prêmios.
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