Agricultura - Noticias: ONU - Biocombustibles en crisis alimentaria. Desconocen el impacto


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04/06/2008

Engormix.com
Argentina

Noticias: ONU - Biocombustibles en crisis alimentaria. Desconocen el impacto

En este foro se hacen comentarios sobre la noticia:

ONU - Biocombustibles en crisis alimentaria. Desconocen el impacto

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04/06/2008

Raul Antonio Gonzalez Gomez

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Interesante este articulo, por nuestra parte estamos promoviendo el cultivo de jatropha Curca para la produccion de biocombstibles, y cultivarlo en zonas de poca o mala produccion, ya que es un cultivo que se adapta a zonas criticas, por lo que no usamos materia prima que contribuya a generar deficit en la alimentacion al contrario estamos contribuyendo a que haya mas empleo para paliar la crisis alimentaria, por otro lado generamos productos amigable con el medio ambiente, pero de nuestra trinchera y como pais que busca alternativa, requerimos de apoyos financieros, por lo que nuestra propuesta debe de conllevar a que otros paises hagan lo mismo, de lo contarrio siempre habra crisis si no buscamos alternativas, todos debemos trabajar e intercambiar para generar mas alimmentos, mas y mejores empleos, por lo que no debemos solo lamentarnos, hay que enfrentar con valentia y dinamismo, aprovechando las potencialidades que cada ppais tiene o contamos, pero se requiere que nos demos la mano responsablemente, sin abusar.

04/06/2008

Carlos Freddy Gomez Mejia

- Colombia

Se especula demasiado, por personas influenciadas.Hay que ser muy claros y honestos. El Maiz amarillo,no es la base alimentaria de los paises.En USA solo el 27% de su producciòn se usa como alimento e industria de alimentos.El etanol no usa ni el 35%. El resto se usa para la industria y los concentrados para animales,que tambien son la base fundamental de la alimentaciòn humana. Los DDGS ( destilados ),son la base para los concentrados animales. Del maiz solo se usa un porcentaje del grano y el resto va para aceites comestibles o combustibles y la alimentaciòn de animales. La proteina de estos DDGS es `màs alta que la del maiz solo.Lo que se debe hacer es aprovechar las nuevas tecnologìas, que aseguran 10 - 12 ton/ha, y sembrar como nosotros en Colombia que disponemos de cientos de miles de hectareas desocupadas y mal utilizadas en ganaderìas extensivas y sin tecnica.Nuestra posicion geografica nos permite dos siembras al año, con riego y tecnologìa. Otro causante de los altos precios del maiz, son los fondos extranjeros de inversiòn que les han permitido especular con los Commodities en especial en USA. Es el momento de extender el maiz amarillo y ofrecer al mercado,interno y externo.Asì los precios bajaran,para estabilizarse y asegurar un cultivo decentemente rentable para los agricultores.

04/06/2008

Angel Polania

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Colombia
Angelo Polania
zootecnista

La solicion no esta tan lejos, desde las diiferentes profesiones miramos el problema dandole un gran estatus, nos razgamos las vestiduras buscando soluciones, en algunas ocaciones los recursos son mal manejados, las UMATAS (Unidades Minicipales de Asistencia Tecnica) en nuestro caso no cumplen con la labor para la cual fueron creadas, en el sector público les satisface cumplir con mostrar cifras en mi desempeño profesional he sido afortunado, trabajando con campesinos, ellos han subsistido por muchos añios arañando la tan maltratada tierra, se debe dignificar su labor, poner a producir las tierras mal manejadas y/o mal repartidas.
Es claro que los biocombustibles se estan convirtiendo en el principal enemigo de la seguridad alimentaria, de nuestra seguridad alimentaria, dicho de otra manera los motores de explocion internas estan compitiendo con el alimento y el oxigeno de nuestros hijos. la tecnologia e investigacion deberia avanzar en direccion de las tecnoloias alternativas aplicadas y puntuales.
Nuestros ancestros los chibcha, comieron y comeran maiz y yuca y lo seguiran haciendo por mucho tiempo, no tenian competidores.

05/06/2008

Luis Barillas

Guatemala - Guatemala

Hola, quisiera saber las tendencias mundiales sobre los precios del maiz y la soya de aqui a diez años y que especulaciones se tienen sobre las producciones de estos en u.s.a. Y si realmente el motivo del alza de los precios de estos es debido a la produccion del etanol, ya que este aun acaba de empezar y ya esta afectando grandemente los precios que podemos esperar de aqui a 5 años!!!! Por favor alguien que me responda la pregunta.

05/06/2008

Carlos Freddy Gomez Mejia

- Colombia

Deseo intervenir nuevamente ,sobre este tema,que es tan importante.Hoy se està experimentando con la industrializacion de la tecnologìa de la celulosa.Pero cuando esta sea viable,siempre vamos a encontrar los grupos que la atacaràn,pues diràn que se va a usar la tierra,para producir combustibles.Hay que analizar,que los paises de America Latina,perdieron su tradiciòn agrìcola,por las viejas tecnologìas que se aplicaron y por la desprotecciòn que los gobiernos dieron al sector agrìcola,lo mismo que la apertura de los noventa que arrasò con la poca que quedaba por sus altos costos de producciòn.Paises de Africa y Asia,se dedicaron a pedir alimentos,para el hambre al PMA,CARE,CARITASD,etc.Ellos con sus grandes extensiones de tierra ociosa y tanta mano de obra libre,que en lugar de portar armas contra sus hermanos se dedicar5an a trabajar la tierra y los organismos internacionales con sus recursos y obligara los gobernantes de esos paises a dejar la corrupciòn de sus inmensos recursos petroleros,para evolucionar la agricultura y dar trabajo, otro gallo cantarìa en ese gallinero. El Maiz Amarillo tipo 2, Yellow Dent,que se usa para el etanol,es especial,no todo maiz amarillo es ideal para el etanol.Con la tecnologìa de la celulosa se usaran : Parte del grano y toda la mata seca,que sobra y hoy es basura.
Que diferente si se diera a conocer,que el cultivo de la caña,consume 4 veces mas de agua,que el maìzque la caña solo dà una cosecha al año que la caña con las vinazas y lixiviados,contaminan y saturan las tierrasque las quemas contaminan màs que los vehìculosque la mano de obra que se usa en esos cultivos es de cultura esclavista, a sus obreros se les dice Peones a los del maìz Agricultores y Campesinos.El campesino recibe utilidades cada 6 meses por dos cosechas,etc...
Dejamos las tierras vacìas y solo sembramos caña o palma o sembramos tambièn maìz,para Etanol y para cubrir las actuales importaciones (2`600.000Ton/año ),que solo se usan para industria y animales y luego expotar? Perdòn por lo extenso,pero hay mucha tela para cortar.

05/06/2008

Daniel Forero Munevar

Cundinamarca - Colombia

Daniel Forero Munevar
Ing. Químico
Bogota Colombia

Respecto al tema de los biocombustibles, lo que he observado es que este no es el punto principal respecto al problema alimenticio del mundo. Los principales factores que afectan este negocio son:

1. El crecimiento poblacional del tercer mundo y su capacidad adquisitiva: Países Asiáticos y Latinoamericanos están incrementando su densidad en zonas urbanas, reduciendo la mano de obra en el campo, de manera que no se tiene una distribución correcta de población y con este incremento, se genera una mayor necesidad para alimentar la sociedad, además que el incremento de la capacidad adquisitiva de la sociedad afecta este punto.
2. Incremento en el precio de los Fertilizantes: Hoy en día la mayoría de fertilizantes son basados en subproductos del petróleo, combustible fósil que se encuentra en un crecimiento desbordante, esto implica que los fertilizantes han incrementado su precio al doble, por lo que los cultivadores y el sector agrícola, que antes invertían 20% de sus costos en este producto, actualmente deben pagar entre un 30 y 40% para usar fertilizantes en sus cultivos, por ende el incremento de los precios debe notarse.
3. Cambios Climáticos: este factor afecta las temporadas y el cronograma programado para el cultivo, recolección y distribución de alimentos, por lo que el sector agrícola debe adaptarse a estos cambios, afectando la productividad y la calidad de todos los alimentos.

Con base en los puntos anteriores, un ejemplo específico que sucede en nuestro país es la producción de la papa. Un incremento en el precio de este producto de un 160%, de 5.000$ de un bulto pasó a 80.000$-90.000$. Este producto no es usado para la producción de bioetanol y el terreno y clima usado para este cultivo no es afectado por las plantaciones de caña (ya que este es de clima cálido). La causa real de esta problemática son los cambios climáticos, el incremento en el precio de los fertilizantes y por la sagacidad de los productores, ya que guardan la papa esperando a que su precio siga incrementando, lo mismo que sucede con el arroz.

Hay que tener en cuenta que Colombia tiene la capacidad de producción en agricultura de 22 mil millones de hectáreas, y actualmente se usa 5 mil millones de hectáreas. Por lo que se está subutilizando la capacidad productora de alimentos y biocombustibles. Un ejemplo de esto es una planta de producción de bioetanol con 300.000 Lts/día, con una productividad de 9.000Lts/ha año, genera un consumo de 12200 Ha/año, un 3% del área usada actualmente en la producción de caña, por lo que no entra en competencia con el azúcar.

05/06/2008

Cesar Revilla

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Ing. Agrónomo
Tel: 042-551310 - San Martin - Perú

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Todos olvidamos que el petroleo es la base de desarrollo de muchos paises,y que por mantener el precio cada día más expectante,se ha llegado incluso a la guerra.
Las condiciones de compra de la producción del petroleo es cada día mas exigente,por otra parte el hombre es un gran contaminador del medio ambiente por el mal uso del petroleo...debemos limitar su uso.
Tambien no olvidemos que el petroleo es la base para la obtención de fertilizantes inorgánicos y sin fertilización no hay aumento de la producción para la alimentación.
La población mundial va incrementandose en razon geométrica y la producción de alimentos va en razón aritmética, quiere decir que la escases de alimentos empeora por tal motivo es la crisis.
El etanol no es solución ya sea del maiz,caña o yuca pués siempre estaremos dependiendo del petroleo.
La papa sube porque hay que contrarestar el ataque de la escases del trigo,que es manejado habilmente por los paises mayor productores.. pués es el pan de cada día.
El biodiesel tampoco es solución pués tambien estaremos dependiendo del petroleo para su fertilización.
Si se tiene estas premisas entonces donde esta la solución?:
A mi modesto parecer la solución esta en :
El uso adecuado y racional del petroleo,
Distribución de la tenencia de la tierras en forma razonable.
Uso adecuado de los suelos.
Reforestación con especies maderables para la captación del CO2
Evitar el incendio forestal
Ser drasticos en la conservación de la floresta.
Formación de profesionales consientes del uso del cuidado del medio ambiente
Políticos que no se dejen sobornar y permitan la tala indiscriminada de los bosques.
Evitar el fomento de cultivos ilicitos que destruyen nuestra selva virgen.
Y los derechos humanos que defiendan a la humanidad y no a un grupo de revoltosos.
Siembren piñon ustedes saben porque.
Saludos
ing. Cesar Revilla Mesía
Perú.

05/06/2008

Salvador R. TORRES
Asesor - Ganadero
Buenos Aires - Argentina

El dilema combustible-alimentos ¿se podría resolver encerrando tambos, novillos, chanchos o pollos en las plantas de biocombustibles y dándoles los subproductos, además de hacer quizás lombricultura o biogás con los desechos? ¿Hay esperiencias o estudios disponibles?

06/06/2008

vicente mejia
Agricultor /
Cesar - Colombia

ES NECESARIO VISIONAR SOBRE LA ALTERNATIVA DE COMBUSTIBLE VS ALIMENTACION NO ES E CLARO LAS INFORMACIONES QUE SE TIENEN RESPECTO A ESTOS TEMAS.SI BIEN ES CIERTO QUE ANTE EL ALZA DEL PETROLEO VARIOS PAISES BUSCAN ALTERNATIVAS EN LOS BIOCOMBUSTIBLES,EJENPLO SE OBTIENE ALCOHOL CARBURANTE DE LA CAÑA DE AZUCAR LA PREGUNTA ES: CUANTAS To/Ha SE OBTIENE CUANTOS LITROS O GALONES O HECTOLITROS SE PRODUCE COSTO POR ESTOS.SI LA PORDUCION DE AZUCAR SE DERIVA A BIOCONBUSTIBLES Y ESTA(AZUCAR) SE REEMPLAZA POR STEVIA NO SERIA UNA ALTERNATIVA ???LA STEVIA ES UNA PLANTA CON MAYOR PODER ENDULZANTE QUE EL AZUCAR. ME PARECE QUE HAY QUE HACER UN ENFOQUE HOLISTICO DE ESTA PROBLEMATICA

06/06/2008

Alberto Paez Camacho
Ganaderia / Cuna De Las Carnes
Cundinamarca - Colombia

Este tema de BIOCOMBUSTIBLES-HAMBRE, me trae a la memoria el nombre del libro LA INSOPORTABLE LEVEDAD DEL SER, de un nobel de literatura. En la reunion que acaba de finalizar, la FAO llamo la atención a los paises RICOS (Recuerden que rico no solo es EUA), que tienen dinero para todo (GUERRAS, ARMAS Y TODO LO QUE RIQUEZA EXCESIVA TRAE), menos para preocuparse por el hambre, salud y requerimientos basicos del hombre. La Superpoblación mundial no solo traera hambre, traera sed, enfermedades y nuevos hombres listos para aprovechar esas situaciones para terminar de enriquecercen.El problema de los BIOCOMBUSTIBLES, radica en que los que van a proveeer son paises del tercer mundo (BRASIL, COLOMBIA, CENTROAMERICANOS) y otros como Nueva zelanda y algunos asiaticos, que le estan cogiendo ventaja a los mas RICOS. Ahora muestran a los niños que mueren de inanicion en Africa relacionandolos con la crisis del hambre por causa de los BIOCOMBUSTIBLES, cuando durante toda mi generación (50 años) hemos visto morir a esos mismos niños de hambre y todos estos organismos como ONU, se rasgan las vestiduras tratando de buscar un culpable, siendo que ellos fuerón creados para agrupar al mundo y evitar estas situaciones, pero no ELLOS HACEN POLITICA. En alguna ocasion escuche que con el dinero que mueve el FUTBOL en un año se calmaria el hambre en AFRICA, pero al mundo lo PARALIZA un MUNDIAL DE FUTBOL y no EL HAMBRE DE MILLONES DE PERSONAS. !LA INSOPORTABLE LEVEDAD DEL SER¡

06/06/2008

GILBERTO HERNANDEZ RUIZ
Empleado /
Chiapas - México

Desde mi particular punto de vista, es que la crisis alimentaria no se soluciona con solamente eliminar los aranceles para las importaciones, porque en cada país tiene sus propias políticas de producción y de subsidio. Sería bueno considerar que en cada país se establecieran politicas de producción basados en apoyos a través de paquetes tecnológicos sin la incorporación de los agroquímicos que dejan residuos que contaminan el suelo, agua y otras especies de plantas y animales. Por lo anterior, al par de las necesidades de satisfacer la demanda de alimentos es importante considerar la conservación de los recursos naturales para conservar el equilibrio en nuestro planeta. También creo que es posible solucionar el problema de la crisis alimentaria si tan solo participaran personas expertas y honestas en la toma de deciones, porque ellos conocen con mayor profundidad las implicaciones de la producción de alimentos.

06/06/2008

Elsa P Moreno
Ingenieria Ambiental Y Sanitaria / Jatropha Consulting
Pichincha - Ecuador

Mientras los países latinoamericanos tengan bien claras las reglas de juego jurídico, y se limite la frontera agrícola y se siembre en el desierto y en áreas no fértiles previstas para la alimentación no creo que exista problema alguno
El nudo del asunto es si el financiamiento es real y viable para América latina ya que el desarrollo agrícola y tecnológico no esta de acuerdo a la modernidad y al mercado

ing elsa patricia moreno
ecuador

07/06/2008

Carlos Salazar Cardozo
Ingeniero / Telefonica Del Peru S.a.a
Lambayeque - Perú

La crisis alimentaria es un problema que seguirá adectando a los más pobres en todo el mundo, a esto se suma la falta de agua en algunos paises, tierras de cultivo. la especulación de precios y elevados precios de los abonos é insecticidas entre otros, la precupación de cada país debería darse en la baja de los aranceles a todos los productos agrícolas involucrados con la producción de los alimentos, especialmente en Sudamérica se bería crear un fondo económico mutuo para enfrentar a este problema, también bajar los impuestos a la maquinaria agrícola y agorindistrial.
En el caso de mi país Perú, gracias a Dios tenemos una diversidad de microclimas por lo cual la producción de alimentos agrícolas es todo el año lo que nos falta es un poquito más impulsar esta política agrícola, desabastecimiento no hay especulación si de parte de los intermediarios y comerciantes minoristas.

El problema más preucupante en el mundo es el calentamiento global y la falta de agua, la contaminación ambiental son los problemas má serios que nos están afectando cada día.
En el futuro las guerras no serán por el oro ni el petróleo sino por el agua, cuidemos el medio ambiente.
Carlos Salazar Cardoozo
Chiclayo- Perú

09/06/2008

Roberto Tagle

Montevideo - Uruguay

Las necesidaes energética de los países, y la suba constante de los precios del petróleo, hace que los biocombustibes sea una solución transitoria para esta problematica. Sin embargo el problema del hambre de muchos países del mundo radica en que la mayoría de esos países pobres no tienen el dinero suficiente para invertir en la producción de alimentos ni para comprarlos en el exterior.

Las solucions de la energía de futuro estarán en el hidrógeno para automotores y la energía nuclear para las matrices energéticas de cada país.

06/07/2008

Yamile Henao
Administrador De Empresas
Magdalena - Colombia

Estoy interesada en vender una finca de 352 hectareas o hacer una alianza con INVERSIONISTAS que le apunten a la siembra de alimentos, con el fin de aportar un grano de arena a esta inminente excases alimentaria mundial, que se está generando a partir de los biocombustibles, las personas interesadas les agradezco hagan sus comentarios, ya que no cuento con los recursos económicos para poner a producir las tierras.

Muchas gracias

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