Lo importante en este caso no es la clase de patógenos que pueden afectarnos posteriormente, sino entender que la producción de animales de forma intensiva, al igual que los grandes asentamientos humanos, aumentan todas las poblaciones microbiológicas por unidad de área en un lugar específico, lo cual determina la ex y la reexposición constante de los individuos a los microorganismo.... Los que, aunque propios, entran a desbalancear ese equilibrio dinámico existente entre los seres vivos, llegando a enfermarlos o a favorecer la adaptabilidad y mutaciones patógenas, en algunos casos de altísima letalidad.
De todas maneras, la situación viene a sensibilizar para que los productores traten de mejorar el bienestar animal, en cuanto a espacio y tiempo, que al final se traduce en mejores productos en algunos casos, y en otros en un mejor medio ambiente, que es de lo que se trata: producir sostenible o amigablemente con el medio ambiente. | Respuesta chequeada por Engormix.com  |
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