Re: Noticias - Costa Rica - Congreso Nacional Lechero 2008

Me interesa saber mas del congreso, ¿con quien me puedo comunicar?

gracias

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Re: Noticias - Costa Rica - Congreso Nacional Lechero 2008

se que el congreso lechero es muy importante para la zona, si fuera posible obtener mas informacion de costos y espacios para participar en el . gracias.

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Re: Noticias - Costa Rica - Congreso Nacional Lechero 2008

Eastimados usuario de Costa Rica, al pie de la información publicada en la sección NOTICIAS del área GANADERÍA DE LECHE dice CONTACTAR AL AUTOR.

Saludos

Hugo Gargaglione - engormix.com

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Re: Noticias - Costa Rica - Congreso Nacional Lechero 2008

Para Costa Rica es importante, que se discuta la sitaución de materias primas y de otros insumos, sobre todo por los altos costos de producción en el país, no solamente para la actividad de la leche, aunado a ello, los precios o valor de la leche en el mercado, no se incrementa en la misma medida en que cambian los insumos o en su defecto el precio que es pagado por parte de los grandes industriales de leche. En el entendido que en el país básicamente se cuenta con la Dos Pinos como el mayor comparador, seguido de dos o tres empresas más de tipo, valga la redundancia de índole más regional. Para los lectores no ticos, en el pasís una botella de agua de 350 ml cuesta cerca de ¢450, mientras que un litro de leche cuesta ¢380.
Si bien es cierto que en los Congresos se tratan múltiples temas, lo importante es que se lleguen a concretar algunos, año tras año se menciona la importancia del valor genético de los hatos, pero es poco lo que se hace al respecto, situación similar se da en lo que corresponde a manejo de finca, manejo del hato y salud animal.

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Re: Noticias - Costa Rica - Congreso Nacional Lechero 2008

Seria importante incluir en estos eventos informacion sobre la leche de otras especias como la de cabra que en Costa Rica esta en un proceso de crecimiento y que la que la misma en ocasiones no se lleva con un buen manejo a nivel general (salud de hato, bienestar animal, buenas practicas de producción)

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Re: Noticias - Costa Rica - Congreso Nacional Lechero 2008

Es un congreso muy interesante para las personas relacionadas con la producción lechera.
Sin embargo no he encontrado mucha información al respecto, tal como el costo del evento, cuenta del banco, cronograma de la actividad entre otras.

Por lo tanto si alguno de ustedes tiene información adicional, favor enviarmela


Gracias

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Re: Noticias - Costa Rica - Congreso Nacional Lechero 2008

Le recomiendo llamar a la Cámara de productores de Leche de Costa Rica, con el Ing. Erick Montero o bien el Ing. Carlos Salazar

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