Re: Noticias - China - maíz OMG con fitasa incorporada

¿Quién sabe? Alguien que conteste. No sé nada de fitasa ni de cosas parecidas. Lo que si sé es que existe una deficiencia ferropénica (o algo así) en niños en toda América Latina. Cuba es la que parece estar más avanzada en su cuidado. Parece que la mejor manera de ingestar el hierro es comiendo tierra, lo cual hacen tanto los pájaros como otros animales. Los niños también comen tierra, lo cual se creía una aberración en ellos. Quizás era un forma natural de conseguir lo que no obtenía en la alimentación. La pregunta es, ¿sirve este maíz rico en fitasa para suplir esas deficiencias en el niño? ¿O hay que inventar otra incorporación biotecnológica?
Gracias.

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