Srs.
Existe um adágio popula que diz: QUEM NÃO TEM COMPETÊNCIA, NÃO SE ESTABELECE, e foi justamente o que ocorreu com o SISBOV. Assuntos da iniciativa privada devem ser tratados por empresários. Assuntos de governo, por barnabés.
Façamos um comparativo: A FENABRAVE, jamais teve a mão do governo, ditando como fabricar carros. Assim como todas as indústrias que fazem parte da cadeia automobilistca.Porque a comparação? Carros, caminhões, tratores também matam.
Carne sem qualidade sanitária e mal conservada, mata também. Qual a diferença? O setor automotivo tem as suas próprias normas, que obedecem rigidamente os preceitos do INMETRO, da ABNT e da ISO. Na pecuária de corte, não existe a mínima pauta para se observar Normas Técnicas e tão pouco as orientações do INMETRO. E quando o MAPA se envolve no assunto, acontece o que está acontecendo. Produzimos de forma dinâmica e coerente. Mas... ainda não temos um protocolo que oriente o produtor. Quanda da criação do SISBOV, já estava estampado nas Instruções Normativas, que nada daria certo. E não deu. Agora, estamos cientes que as certificadoras, eram e ainda o são, meras despachantes burocráticas, sem a menor competência, suporte e aparelhamento técnico.Simplesmente são arrecadadoras do dinheiro suado do pecuarista. Lanço aqui um desafio: O pecuarista nacional cobrar o SISBOV e das certificadoras, o dinheiro gasto com a colocação dos adereços auriculares.
Rastreabilidade é uma ação profissional, privativa de Médicos(as) Veterinários(as). Rastreabilidade é muito mais que abastecer um Banco de Dados, é muito mais do que lucrar de forma desonesta, como o fazem as certificadoras e as empresas que fabricam os identificadore. Rastreabiliade não é para quem quer. É para quem tem competência profissional e
sabe elaborar um Protocolo Técnico, de acordo com as Normas Técnicas da ABNT, de acordo com as orientações do INMETRO, atendemendo as Normas da ISO e da OIE, e lógico as normas sanitárias brasileiras.
Infelizmente estaremos expostos a vexames internacionais por um bom tempo. Culpar quem? O GOVERNO FEDERAL.
Médico Veterinário Romão Miranda Vidal |
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