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Noticias: Argentina - Congreso Shorthorn: Ultrasonido y marcadores de ADN

 
 
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 16/11/2007
Engormix.com
Argentina
Noticias: Argentina - Congreso Shorthorn: Ultrasonido y marcadores de ADN
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Argentina - Congreso Shorthorn: Ultrasonido y marcadores de ADN

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 16/11/2007
Julio Allendes
Medico Veterinario / Car Ñuble
Bio-Bio - Chile
Excelente el tema relacionado con la calidad de carne, sobre todo en cuanto a los Marcadores Genéticos. Le hago varias preguntas al autor Sr. Horacio Guiton:
¿Cree que es importante el tema y que a corto o mediano plazo se puedan usar estas herramientas para mejorar la comercialización de la carne?
¿Están midiendo otros marcadores como Marmoleo y Eficiencia de Conversión y lo está efectuando en sus laboratorios? ¿Tienen un listado de los toros muestreados, con el resultado (Nº de estrellas de cada Marcador)?
Yo estoy iniciando un proyecto con el mismo tema y deseo mayores antecedentes.
Atte Julio Allendes Jijena
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