Miguel Velez

El techo, las duchas y los ventiladores reducen el estrés sobre el animal, pero el forraje sigue siendo pobre (pastos C4) y no permite mayor producción por lo que la rentabilidad de un sistema estabulado en el trópico es pobre. Hay estudios recientes de Costa Rica y Nicaragua entre otros que así lo demuestran.

Muy interesante la información brindada por los diferentes participantes. Alguien puede suministranos información sobre el rendimiento (to/ha de MS de raíces, tallos y hojas)y sobre los costos de producción? Saludos y gracias

Al Dr. Leando Abdelhadi: Cierto pero: a)en el Noroccidente de El Salvador la tonelada de MS de ensilaje de sorgo cuesta unos $135 y la de caña (incluyendo la urea y el sulfato de amonio) $ 54 y dan los mismos resultados en producciones de hasta 25 kg/día. b) en nuestra región, que en su gran mayoría es monatñosa, la erosión con sorgo no baja de 30 to/ha/año, con caña he visto datos de 2 t/ha ...

disculpen pero insisto: el maíz es excelente para producir leche, no para producir $$$. Si el costo es mayor que el precio, al aumentar la producción lo que aumenta es el tamaño de la bancarrota.

Interesante resumen pero en mi opinión algo académico. Las referencias son de climas templados y no habla de costos y de posibles alternativas. El mismo INTA ha demostrado que pastorear es más rentable y en el trópico, donde hay una época seca, la caña de azúcar es una alternativa más barata. De otra parte el ensilaje requiere de tecnología que muchas veces está fuera del alcance de los pequeños ...