Pablo Chilibroste

IntroducciónEl estrés térmico se define como la suma de fuerzas internas y externas que actúan sobre un animal para provocar un aumento de la temperatura corporal y provocar una respuesta fisiológica en este (Yousef, 1985). De esta manera el calor recibido y producido por el animal debe de ser igual al perdido en el ambiente y cuando esto no puede ocurrir el anim ...

IntroducciónEl cambio climático es un cambio en el clima que se le atribuye directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera terrestre (Black y Nunn, 2009). Se caracteriza por la variabilidad climática que puede afectar la salud y la producción animal (Agroclima, 2016). El objetivo de este trabajo es la revisió ...

IntroducciónLa alimentación durante el periodo de transición (21 días pre y posparto) es uno de los manejos determinantes en la performance productiva de la vaca lechera (Grummer, 1995). La intervención en lactancia temprana con una alimentación basada en una dieta total mezclada (DTM) genera altas respuestas directas de mayor producción de leche, s ...

Introducción y objetivoEn Uruguay, los sistemas de producción de leche se han intensificado en base a aumentos de carga y de productividad individual, siendo los sistemas más intensivos, también los que cosechan más forraje por hectárea (Chilibroste y Battegazzore, 2019). Por lo tanto, el control del proceso de pastoreo, junto a todas las variables de mane ...

IntroducciónEl presente trabajo se enfoca en el análisis del impacto ambiental de la incorporación de nutrientes orgánicos como residuos de la actividad lechera. Se busca que los nutrientes contenidos en residuos orgánicos no se pierdan del sistema, generando valor en la producción de materia seca, calidad e incremento de concentración a nivel del s ...

El objetivo fue evaluar el efecto de un manejo diferencial durante los primeros 21 días postparto (dpp) en vacas primíparas y multíparas sobre la condición corporal (CC) y proporción de vacas ciclando. Luego del parto, se distribuyeron vacas Holando en bloques completos al azar, entre dos tratamientos: T0, pastoreo+suplementación con DTM (primíparas ...

El objetivo de este estudio fue determinar si diferentes condiciones de encierro en sistemas mixtos: SM (un turno de pastoreo + dieta total mezclada – DTM) afectan el perfil de ácidos grasos (PAG) en leche en comparación con un sistema 100% DTM estabulado en compost barn. Fueron seleccionadas 48 vacas multíparas de partos de primavera y distribuidas en 3 tratamientos: si ...

IntroducciónEl sistema de confinamiento es usado como estrategia de manejo para mitigar las condiciones climáticas en el verano y minimizar los efectos negativos en la producción de leche (Schütz et al., 2010). En los sistemas de producción de leche, la DTM se ha incorporado como estrategia para aumentar el consumo de materia seca total (DMI) y la ingesta de energ& ...

INTRODUCCIÓNEn la última década ha habido un renovado interés mundial por la producción de leche a base de pastura, ante la creciente volatilidad de mercados y el desmantelamiento de sistemas de subsidios. Sin embargo, en países típicamente pastoriles, como Australia y Nueva Zelandia, la perspectiva es incierta debido a las regulaciones ambientales ...