Participación en foro el 9 de junio de 2023
Efectivamente, estoy muy de acuerdo con usted, el contenido ruminal es un recurso muy mal aprovechado. En nuestro Instituto (Instituto de Ciencia Animal) hemos trabajo con este recurso durante varios años en el ganado bovino y en tres categorías avícolas con muy buenos resultados. Actualmente ,tenemos un proyecto de innovación tecnológica para usar este residuo en una granja avícola de la provinc ...
Participación en foro el 24 de abril de 2022
Considero que su artículo es muy interesante. Quisiera recibir más información.¿Pudiera ser?. Gracias anticipada.
Participación en foro el 23 de enero de 2020
Sin dudas es un tema muy interesante y de gran actualidad. Desearñia que por favor si es posible acceder a una copia de su conferencia, se lo agradecería infinitamente.
Artículo publicado el 26 de julio de 2018
El consumo mundial de productos avícolas, especialmente de aves de pastoreo ha experimentado un constante crecimiento en los últimos años, tendencia que continuará según se prevé (Kellems & Church 2010). En países en vías de desarrollo también se ha retomado la cría de aves mejoradas para pasturas (pollos camperos). Estas av ...
Artículo publicado el 20 de julio de 2018
El consumo mundial de productos avícolas, especialmente de aves de pastoreo ha experimentado un constante crecimiento en los últimos años, tendencia que continuará según se prevé (Kellems & Church 2010). En países en vías de desarrollo también se ha retomado la cría de aves mejoradas para pasturas (pollos camperos). Estas av ...
Artículo publicado el 10 de junio de 2018
En la actualidad, se utilizan el maíz y la soya en la producción de etanol y agrodiesel, (biocombustibles), por lo que los precios de los insumos utilizados en las dietas para la alimentación animal se han incrementado. Esto afecta la producción de proteína de origen animal, básica y necesaria para la alimentación humana (Simol et al. 2012).La utili ...
Brindó una conferencia el 23 de mayo de 2017
En el evento:
VII Seminario Internacional Porcicultura Tropical 2017
Artículo publicado el 13 de abril de 2016
IntroducciónLos desechos orgánicos constituyen actualmente una problemática mundial, la búsqueda de soluciones es una tarea primordial que desarrolla nuevas investigaciones en este campo. Una forma de transformar parte de estos desechos en recursos útiles, es la obtención de productos con un alto valor agregado como es el caso de las enzimas proteolí ...
Artículo publicado el 11 de abril de 2016
IntroducciónEl desarrollo de sistemas de producción animal, actualmente exige ser más económico y rentable. Una de las alternativas para lograr esto es el uso de árboles y arbustos de alta calidad nutricional y rendimiento (Johnston et al. 2011) que son fuentes fibrosas que pueden constituir los componentes fundamentales en la alimentación d ...
Artículo publicado el 28 de enero de 2016
IntroducciónEn la búsqueda de fuentes proteicas alternativas, la especie arbórea moringa (Moringa oleífera) sobresale por ser una excelente fuente de proteínas (22-36%) (Olugbemi et al. 2010). Las aves requieren la inclusión de fibra en la dieta para estimular el desarrollo de la porción superior del tracto gastrointestinal (Bach Knud ...