Título profesional:
licenciado en ciencias y tecnologia de los alimentos
Descripción de los servicios que presta como profesional:
Asesoramineto en Buenas practica en manufactura relacionada con : alimentos, papel, higiene. petroleo, cosmetica, agroganaderia.
POESS en la sempresa ya mencionadas.
Formulacion de tablas nutricionales.
Efluentes.
residuos organicos urbanos- biodigestores-
Biocidas de ultima generacion.
Experiencia profesional:
Desde el comienzo de mi historia laboral me dedique a la microbiología desde toma de muestra, identificación del germen hasta la determinación de los antibióticos a los cuales fueran más susceptibles. En mis inicios estuve trabajando en la parte de detección de mico bacterias como la Tuberculosis, tanto en forma microscópica como en cultivos. Después con las modificaciones del laboratorio donde trabajaba pase a hacer también la parte de microbiología de los alimentos, donde, me especialice en aguas tanto desde el punto de vista microbiológico como químico, así como también en la microbiología de todo tipo de alimentos y superficies. Estudio de tierras y elaboración de compost.
Bueno como ven mi fuerte es la microbiología desde la toma de muestra hasta la identificación del germen, tanto bacterias (aerobias y anaerobias), hongos y algas. Durante mi trabajo en el hospital y en el laboratorio de Especialidades Bioquímicas, era además el encargado de control y esterilización de todo tipo
Area de cobertura:
Solo en mi ciudad
Dirección:
Monte Grande, Buenos Aires, Argentina