Noticia publicada el 24 de abril de 2023
Con la experiencia que le ha proporcionado la actividad desarrollada en sus 27 años de trabajo, el Instituto de Estudios del Huevo de España, ha publicado “Las 100 Preguntas sobre el Huevo”, una recopilación de las 100 cuestiones que surgen habitualmente alrededor del huevo, con el objetivo de contribuir al mejor conocimiento de este gran alimento, y de que el cons ...
Brindó una conferencia el 18 de octubre de 2019
En el evento:
LVI Symposium Científico de Avicultura de WPSA-AECA
Brindó una conferencia el 4 de octubre de 2018
En el evento:
LV Symposium Científico de Avicultura 2018
Brindó una conferencia el 2 de octubre de 2014
En el evento:
51 Symposium Cientifico de Avicultura de AECA-WPSA
Artículo publicado el 11 de marzo de 2013
Introducción En los últimos años se asiste en Europa a un aumento de la avicultura extensiva, en particular en el sector del huevo. Una proporción significativa del censo de ponedoras se aloja en sistemas sin jaulas en países como Reino Unido (> 25%), Alemania y Holanda (15-20%), y en Francia (> 5 millones). En España se estiman en sólo un 1-2 ...
Brindó una conferencia el 9 de abril de 2011
En el evento:
México - XXXVI Convención Anual ANECA 2011
Se unió a la comunidad de engormix
4 de marzo de 2011