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Artículo publicado el 13 de julio de 2016
Introducción: Las micotoxinas son producidas por hongos que ocurren de manera natural. Las micotoxinas que causan mayor preocupación son las aflatoxinas, producidos principalmente por hongos de Aspergillus; Deoxynivalenol (DON), Zearalenona (ZEA), Toxina T-2 (T-2), diacetoxyscirpenol (DAS).También las fumonisinas (FB) producidas por los hongos Fusarium y la ocratoxina (OTA), ...
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Brindó una conferencia el 4 de noviembre de 2014
En el evento:
3er Precongreso IASA-AMVEB
Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
10 de diciembre de 2010
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Información
Ubicación:Tucson, Arizona, Estados Unidos de América
Perfil: Profesional
Título profesional: Profesor Asociado, Universidad de Arizona / Presidente de AtoZ Mycotoxins
Participaciones en Eventos: