Carmen Rosa Godoy Méndez

Felicidades por el artículo. Con varias inquietudes. 1. Entre los tipos de harinas se menciona la de carne y hueso. La pregunta es ¿Qué recomienda para eliminar el contenido de grasa?. 2. Por cuestiones de materia prima recomienda fabricar Harina de pluma y sangre. ¿Qué recomendaría para que la digestibilidad de la proteína se comparé con la de harina de pluma hidrolizada? Gracias.

Hola. A este comportamiento se le denomina pica y esta relacionado con la deficiencia de minerales. Se recomienda revisar la formulación del alimento.

Hola. En el caso de los subproductos, se recomienda la fabricación de tortave. Puede consultar la siguiente dirección de la fao. http://www.codexalimentarius.net/web/index_es.jsp Hay opciones para trabajarlos en forma artesanal. Se fabrica Harina de pluma hidrolizada. Espero le sirva la información.

Interesante el artículo. Con una pregunta para todos los del foro. ¿Si tienen información acerca de la prevalencia de Campylobacter spp en la carcasas sobre en todo en tiempos de ayunos cortos? Saludos.

El uso del NIR, trae consigo muchas ventajas. Sin embargo, el éxito del mismo va a depender de la alimentación de información que se le haga. Esto va a depender de la información que se tenga originada de la Química Húmeda. En otras palabras no se puede precindir de los análisis tradicionales. Ahora bien, respecto a la capacitación. Si es nec ...