Video publicado el 3 de noviembre de 2023
Silvestre Chárraga, actual Vicepresidente de AMENA, quien a partir de Febrero de 2024 será Presidente de la Asociación (Gestión 2024-2025) en entrevista para engormix hace un balance de los 2 años de Vicepresidencia en la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, también habla sobre los proyectos futuros de la Asociación, entre ellos la incorporación de jóvenes profesionales y la f ...
A Silvestre Chárraga le gusta el comentario:
segun Charraga, S (2012),en su publicacion de uso de enzimas en produccion avicola, menciona que estudios recientes han demostrado que el uso de enzimas en la produccion de pollos de engorda, los parametros productivos a los 42 dias de edad se han aumentado en 4.6 veces el peso corporal, con una mejora del 23% en la conversion alimenticia, asi como un aumento del 72% en el rendimiento de la pechug ...
Brindó una conferencia el 15 de agosto de 2019
En el evento:
Artículo publicado el 10 de enero de 2017
Introducción:El uso de actividades enzimáticas exógenas, ha disminuido la contaminación por fósforo y nitrógeno, así como versatilidad en el uso de materias primas alternas. Los objetivos del presente trabajo fueron: evaluar la respuesta a 2 fuentes de actividad fitasa; Citrobacter braaki (CB) y Escherchia coli (EC), en combinación con una me ...
Artículo publicado el 19 de abril de 2016
Introducción.Los minerales traza tienen un papel fundamental en la alimentación de las aves al ser cofactores de cientos de enzimas y factores de transcripción dentro del cuerpo del animal (1). Sus requerimientos son usualmente cubiertos por premezclas minerales que incluyen al zinc, manganeso, hierro, cobre, selenio e iodo, las cuales representan aproximadamente el 0.25% del ...
Artículo publicado el 25 de febrero de 2016
Introducción
En la mayor parte del mundo, el maíz es usado como fuente de energía, mayoritariamente en forma de almidón que se considera altamente digestible, en los alimentos de pollos de engorda (Svihus, 2014). Debido a la competencia entre los usos industriales, el consumo humano y el consumo animal, los costos del maíz han aumentado, mientras que su disponib ...
Artículo publicado el 8 de diciembre de 2015
Introducción
El uso de enzimas exógenas en dietas de aves, dirigidas principalmente a la hidrólisis de las fracciones de polisacáridos no-almidónicos (PNA´s), se ha incrementado dramáticamente durante las últimas dos décadas. Actualmente, las enzimas exógenas se usan extensamente, incluyendo fitasas (F), glucanasas (G), xilanasa ...
Brindó una conferencia el 22 de octubre de 2013
En el evento:
XVI Congreso Bienal AMENA
Brindó una conferencia el 17 de marzo de 2010
En el evento:
XIII Seminario Internacional de Avicultura - AMEVEA Ecuador
Se unió a la comunidad de engormix
16 de enero de 2010