Artículo publicado el 14 de noviembre de 2022
Introducción. Los alimentos para lechones destetados incluyen proteínas de origen animal con un alto contenido de nutrientes y buena digestibilidada . La harina de pescado, resulta ser un buen ingrediente. Sin embargo, la disponibilidad del producto en el mercado es cada vez menor por la competencia con la industria acuícola. En la Universidad Autónoma de Baja Californi ...
Artículo publicado el 7 de noviembre de 2022
IntroducciónLa suplementación de vitamina C (VC) en cerdos es poco frecuente ya que pueden sintetizarla1. Sin embargo, la síntesis puede ser insuficiente durante períodos de estrés, agravándose por la disminución de los niveles circulantes de vitamina E (VE)1. La suplementación de VC en cerdos posdestete podría proteger los valores s&e ...
Artículo publicado el 24 de octubre de 2022
Introducción.La eficiencia alimenticia está afectada principalmente por la materia prima y su composicióna, y tendrá efectos negativos cuando el contenido de energía sea bajo y se impida una compensación energética con el consumo de alimentob. La energía y el fósforo son los nutrientes más caros en las dietas, por ello, la imple ...
Brindó una conferencia el 18 de octubre de 2022
En el evento:
Congreso Internacional de Porcicultura en Ecuador
Brindó una conferencia el 30 de septiembre de 2022
En el evento:
IX Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2022
Brindó una conferencia el 28 de septiembre de 2022
En el evento:
IX Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2022
Brindó una conferencia el 6 de julio de 2022
En el evento:
CIPORC 2022 - Congreso Internacional de Porcicultura & Expo Porcina PERÚ 2022
Artículo publicado el 8 de diciembre de 2020
Introducción.
La Vitamina E (VITE) es ampliamente conocida por sus efectos en calidad de carne de cerdo a altas dosis de suplementación (>300 UI/kg) durante los últimos 28 días antes de la cosecha. Sin embargo, valores de 100 UI/kg de alimento podrían ser suficientes1–3. Con este trabajo, se validó la suplementación de 120 mg/kg d ...
Noticia publicada el 5 de junio de 2020
Con el fin de cumplir su objetivo de difundir el conocimiento, la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal A.C. (AMENA) está organizando una serie de Seminarios de Nutrición, vía web.
En el primero de ellos tendrá como eje central el tema "Es la fisiología la que gobierna la economía. Los principios son los mis ...
Artículo publicado el 27 de diciembre de 2019
Introducción. El uso de grasas de mala calidad en las dietas para cerdos contribuye al estrés oxidativo en tejidos, desafiando la adecuación de nutrientes antioxidantes, incluyendo vitamina E (VE)b y resultando en una subóptima productividada. Con este trabajo, se revisaron el comportamiento productivo y los niveles séricos de VE en lechones, en respue ...