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Para escribir este libro recogimos las experiencias en sanidad porcina desarrolladas en docencia de grado, cursos de posgrado, investigación y transferencia y de los eventos científicos internacionales y nacionales en los que participaron, así como de sus actividades a campo en el control y erradicación de las enfermedades y patologías que afectan a los cerdos en ...
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¿Qué pasaría si mañana te ponen a cargo de un proyecto de economía circular en una granja porcina? Ya sea por legislaciones medioambientales, presión de los vecinos, decisión de la gerencia o desarrollo de una marca y marketing asociado a la sostenibilidad, puede que pronto nos toque encarar un proyecto de economía circular. En este episodio, Alejandro Gebauer, referente en gestión medioambiental, ...
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Los costos en alimentación se encuentran entre el 60% y el 80% de los costos totales de la producción porcina. La eficiencia en la alimentación de los cerdos se basa en la cantidad de alimento utilizado para producir un kilogramo de carne, y la podremos calcular al analizar la cantidad de alimento suministrado a las cerdas en todas sus etapas productivas por los kg de camada d ...
Participación en foro el 24 de marzo de 2021
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Javier Sarradell, Especialista en Sanidad Porcina, habla sobre los aspectos fundamentales desde el punto de vista de la sanidad para lograr excelentes resultados productivos, haciendo referencia a la reducción de antibióticos, las patologías respiratorias presentes en campo, la bioseguridad para evitar el ingreso de bacterias y el consumo de los animales como indicador de un óptimo estado de salud ...
Participación en foro el 8 de enero de 2020
tenes razón Antonio!!!
abrazo
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Guillermo Cáceres, Gerente Comercial de Provimi Argentina para el negocio porcino, habla con engormix sobre el programa completo de productos y servicios que están ofreciendo al mercado Argentino.
Participación en foro el 24 de julio de 2018
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Lo que empezó como una publicación de una conferencia en Mejico sobre la granja 4.0, se ha convertido en una discusión de coste de proyecto.Tengo que añadir que el coste de proyecto de una granja 4.0 no es mayor que una granja tradicional, es decir, si puedes elaborar un anteproyecto con el diseño de la obra civil, su coste es parecido y en algunos casos menor al ...
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Señor Castelini no creo que se consuma mucha carne de cerdo en Dubai, salvo la que puedan demandar los foráneos.
Pero quiero aclárale que el costo por kilo producido se abarata en la medida que se producen más kilos por cerda puesto que los costos fijos (del orden de un 35% del costo total) se diluyen.
Si que es cierto que la inversión por cerda, en el caso de una granja muy rectificada, es mayor ...