A Luis Enrique Uzcátegui le gusta el articulo tecnico:
La producción de leche en Latinoamérica se viene transformado fruto de los cambios tecnológicos y las dificultades de los productores en aumentar la rentabilidad de su negocio. Amenazas como el cambio climático, los retrocesos de subsidios de países desarrollados, el desmonte de cuotas de producción en la Unión Europea, la volatilidad y restriccione ...
Participación en foro el 5 de noviembre de 2008
El llamado silo de calostro es un concepto desarrollado en los años 70. Recientemente en Brasil la Dra.Mara Saafeld desarrollo un protocolo para la conservación del calostro mediante su fermentación, trabajo que fue merecedor del premio Tecnología Social, promovido por la Fundación Banco do Brasil, Unesco y Petrobrás. Basicamente se trata de un proceso con elevadas medidas de higiene y sanidad p ...
Participación en foro el 4 de octubre de 2007
Estimado Sr. Armando:
El búfalo de agua es un animal sobre el cual existe poca información puesto que su explotación racional más allá de lo estrictamente artesanal es relativamente reciente. La población bufalina en Venezuela es significativa, superada en las Américas sólo por Brasil que tiene algo más de 3 millones de estos maravillosos animales. En nuestro país existen casi ochocientos mil bú ...
Se unió a la comunidad de engormix
4 de octubre de 2007