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Temas de interés
#Procesamiento de pollos
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Participación en foro el 31 de julio de 2017
Muchas gracias Sr. Fabio por su valioso comentario
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Participación en foro el 27 de noviembre de 2014
Recibido muchas gracias .
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Discusion creada el 27 de noviembre de 2014
Hola a todos los foristas, en realidad mi inquietud es saber si ustedes tienen algún sistema para penalizar a las granjas que envían pollos con contenido de alimento en buche. Saludos
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Participación en foro el 27 de noviembre de 2014
Jhon Jairo Igualmente le adiciono a mi comentario anterior que los resultados de los objetivos están abiertos a debate o interpretación porque los resultados esperados no están estrictamente definidos hasta que se de la finalización del proceso. Ejemplo puedo procesar 50,000 aves con un resultado esperado pero también puedo procesar 48,000 aves con un mejor resultado, sin embargo manejo el mism ...
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Participación en foro el 27 de noviembre de 2014
Hola Jhon Jairo Efectivamente y gracias por tu valioso comentario importante señalar que hoy día evidentemente se tiene que actuar en función de la tecnología por consiguiente esperemos que para el próximo año podamos contar con equipo y tecnología de punta en la empresa para la cual laboro, igualmente le comento que en estos momentos me ha dado muy buenos resultados dicho procedimiento, sin emba ...
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Participación en foro el 27 de noviembre de 2014
Hola Jhon Jairo Gracias por tu comentario esta cantidad que haces mención es por día o por camión, en alguna hora específica o es solo los primeros camiones....saludos
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Artículo publicado el 23 de noviembre de 2014
Piensa y responde a esta pregunta: ¿A qué oriento mi trabajo diario, a objetivos o a resultados? En función de cuál sea tu respuesta, tus emociones y tus actuaciones serán diferentes.En cuanto a las emociones, cuando te comprometes con un objetivo, genera ganas de hacer lo que sea por conseguirlo, y el tesón y la constancia imperan. Pones todo lo que est&a ...
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forum 6
Participación en foro el 20 de noviembre de 2014
Hola Salvador Es importante el detalle de ver cual es el manejo de la cadena de frío post proceso y/o durante el proceso me refiero área despacho y empaque aunado obviamente a tus buenas prácticas manufactura. En ocasiones la vida útil de se ve afectada por condiciones pobres de refrigeración y/o congelación en planta hasta el consumidor o en el transporte. igualmente te aconsejo realizar pruebas ...
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Participación en foro el 18 de noviembre de 2014
Estimados foristas respeto mucho la opinión de todos sin embargo mi opinión al respecto es la posición del manejo de el contexto: 1. Es inocuidad primero o es el uso de cloro en los pre chiller secundario 2. Es el uso de cloro en los pre chiller primero o la inocuidad secundaria Basado en esto les puedo compartir que en toda mi larga vida he ingerido agua tratada con cloro de hecho mucho más vas ...
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Participación en foro el 11 de noviembre de 2014
Muy bueno el articulo Dr. Amir y felicidades a Anavip en sus 40 años.
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Información
Ubicación:La Chorrera, Panama, Panamá
Perfil: Hombre de negocios / Empresario / Accionista
Ocupación: Médico Veterinario Zootecnista. MVZ