Numa Avalos Esquivel

Es muy grato intercambiar experiencias sobre esta técnica NIRS, la cual es una técnica no contaminante y rápida sin embargo nosotros hemos intentado adecuarla al analisis de harina de pescado y hemos tenido muchas dificultades, hasta el momento no hemos logrado adecuarla. Agradecería mucho que me alcancen algunos datos sobre experiencias en esta matriz. Saludos Numa Avalos - Peru .

Estimada Patricia: Gracias, ya quedo muy claro. La inquietud es porque trabajamos en un laboratorio de ensayo y determinamos aflatoxinas en granos por HPLC y tus comentarios y conceptos son de gran ayuda. Saludos.

Estimada Patricia : Interesante concepto, pero el nivel de actividad de agua indicado rige para todos los tipos de granos o es necesario identificar un nivel para cada tipo ?

Muy interesantes los comentarios y conceptos vertidos, sobre todo en base a experiencias variadas y de acuerdo a cada zona o pais, porque no es lo mismo controlar almacenaje de granos en Panamá, México, Ecuador o en el Perú por la variedad de climas, incluso en un mismo pais tal como ocurre aquí en Perú que tenemos variedad de climas de acuerdo a la zona. Las experiencias que cada uno expone,nos ...

Numa Avalos Esquivel Ing. Pesquero - PERÚ Este tema lo planteamos de alguna forma el 15 de Abril, los comentarios y conceptos vertidos son muy interesantes, pero existe realmente una diferencia en cuanto a los resultados obtenidos por ejemplo en harina de pescado y alimentos balanceados, se puede utilizar este método en harina de pescado si alguien ha realizado ensayos en este producto por fav ...

Saludos desde el PERU: Soy Ing. Pesquero y trabajo en un laboratorio de ensayos químicos, por la naturaleza de los servicios que prestamos nos solicitan determinación de proteina tanto en alimentos balanceados y harina de pescado por los métodos KJELDAHL y DUMAS, apelo a la experiencia de todos los profesionales para saber si existen diferencias en los resultados y porque se dan estas diferencia ...