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Elizabeth Posadas Hernández
Médica Veterinaria Zootecnista
Técnico Académico Titular C Tiempo Completo en el Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Producción Avícola de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM Impartición de clas
Médica Veterinaria Zootecnista
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El Dr. Carlos López Coello, destacado referente de la industria avícola, habla en Engormix.com sobre la importancia de hablar de "nutrientes" en la formulación, los nutrientes de los ingredientes que incorporamos a la dieta. El investigador mexicano de prestigio internacional señala se debería poner énfasis en "comprar por nutrientes" y no por ingredientes como ya ocurre con el fósforo disponible ...
Artículo publicado el 12 de abril de 2017
Introducción   Debido al constante incremento de los precios de las fuentes energéticas convencionales hasta 175% durante los últimos 20 años, la mezcla de sustratos gluconeogénicos entre los que se encuentran Propilenglicol y el propionato de calcio pueden ser una alternativa para la sustitución de las fuentes concentradas de energía para ga ...
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Artículo publicado el 12 de noviembre de 2015
INTRODUCCIÓNEl costo de los insumos empleados en la elaboración de alimentos balanceados para animales, ha ido en aumento; en especial los granos forrajeros, principalmente en la avicultura que tiene al maíz como base de su alimentación (1). Datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por s ...
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Artículo publicado el 6 de noviembre de 2012
INTRODUCCIÓNLa muda es un proceso fisiológico anual en el que se verifica el cambio del plumaje del ave, y durante el cual (período de muda), cesa la producción de huevos y el organismo acumula reservas para afrontar con éxito un nuevo período de postura. Se inicia cuando el complejo mecanismo neuroendocrino que regula la ...
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Artículo publicado el 27 de septiembre de 2012
INTRODUCCIÓNDurante los dos primeros días de incubación son varias las estructuras extraembrionarias que inician su desarrollo, entre ellas el saco vitelino (SV), membrana vascularizada que se forma alrededor de la yema (vitelo)7. La función del SV durante el desarrollo embrionario, es servir como fuente energética transfiriendo ...
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Artículo publicado el 17 de julio de 2012
Introducción El ácido butírico es uno de los ácidos grasos de cadena corta (AG–CC) más comunes que se producen en el colon de humanos y animales, así como en el rumen a partir de la fermentación bacteriana anaeróbica de la fibra dietaria, almidón no digerido y proteínas.1 Se sabe que el butirato tiene un efecto protec ...
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Engormix
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9 de agosto de 2006
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Información
Ubicación:Ciudad de México, Distrito Federal, México
Perfil: Académico / Científico
Título profesional: Médica Veterinaria Zootecnista