Juan Fogliatti

Tengo mis aprehensiones respecto a usar hembra cerdo, ciertamente tendrás mejor parición, sin embargo las hembra jabalí son mejores madres, no acostumbran comerse sus crías ni aplastarlas, necesitan muy pocas infraestructura para tenerlos, se recomienda la parición al aire libre con protección solo de la lluvia y el frío extremo, idealmente darle algún tipo de material con el que ella construirá s ...

Soy criador de Jabalí en Chile, les aclaro que el jabalí no es lo mismo que el cerdo común, de hecho posee 36 cromosomas a diferencia del cerdo de 38 cromosomas. El con 37 cromosomas es un híbrido entre ambos. Nosotros criamos jabalíes seleccionados por su genética y por selección fenotípica lo que nos asegura buena calidad. En cuanto a su alimentación, hemos visto que una dieta basada en frutas, ...

Estimados: Necesito de su colaboración, soy productor lechero de Chiloé, Chile con un plantel de cruza jersey-Holstein. Comenzamos a ordeñar en Octubre las primeras vacas que parieron, y nos encontramos con la sorpresa de contenidos de grasa de 20,7 y de proteina de 3,7%, nuestro promedio en grasa es de 40 o más, y en proteínas es de alrededor de 3,7%. Las vacas se encuentran en perfectas condici ...

Muchas gracias a todos, estamos incrementando el heno al momento de la ordeña para lograr contenidos de grasa más adecuados. El manejo de los terneros es debido a que son Wagyu y otras razas de alto valor, y por otro lado el costo del suplemento láctico, más la mano de obra necesaria son superiores al costo de los litros y contenido de grasa menor en la leche. Es probable que elijamos algunas no ...

Estimado Jaime: Muchas gracias por tu aporte, es muy probable que sea esa la razón en definitiva, ya que efectivamente los terneros están muy bien. ¿Hay alguna forma de mejorar la materia grasa con el manejo del amamantamiento del ternero? Muchas gracias. Atte. Juan I. Fogliatti C.

Estimados: muchas gracias por sus aportes, efectivamente esas praderas fueron fertilizadas, con Superfosfato. Lo que efectivamente podría aumentar los nitratos en los pastos. Se podría corregir esto con alguna suplementación para compensar? Debiera aumentar el concentrado o el maíz? De igual forma me llama la atención la baja de un 50% en la Materia grasa, y la mantención de la proteína. Muchas ...

Estimado Alvaro muchas gracias por tu interés. La ballica es Lolium perenne, una poacea. El problema es que prácticamente ninguno de esos factores correspondería a nuestra realidad ya que, no damos grandes cantidades de concentrado (1 a 2 kg maíz por día), el forraje lo consumen directo en la pradera por lo que no podría ser por el picado de la fibra, no damos otro tipo de suplementos. Y por la ap ...