Participación en foro el 17 de septiembre de 2014
Gracias Julio por tu comentario.
Efectivamente, esperábamos una mejor respuesta animal, en especial del lupino amarillo, lo cual no se manifestó. Sí, pudo haber sido un nivel inferior de PC (al menos un 13%). Los animales estuvieron a pastoreo hasta su ingreso al galpón para la engorda. Eran animales de la cola de la parición y por tanto tomó más tiempo del necesario para que tuvieran la conforma ...
Artículo publicado el 8 de septiembre de 2014
IntroducciónEn la actualidad se dispone de información de la cantidad adecuada y forma de inclusión en las dietas de engorda de prácticamente todos los cereales de grano pequeño y lupinos blanco (Lupinusalbus L.) y australiano (Lupinusangustifolius L.)(Rojas y Catrileo, 2005), no así del uso de lupino amarillo (lupinusluteus L.)cuya variedad comercial regi ...
Participación en foro el 8 de agosto de 2014
Sí, en Chile ocurre lo mismo con los machos de lecheria y en general son sacrificados a temprana edad dada su baja rentabilidad. Sin embargo, se pierde la posibilidad de agregar un volumen importante de carne para el mercado interno o de exportación. En el estudio que hicimos en INIA en Temuco, ambos sistemas fueron rentables, sin embargo, el que se basó en forrajes tuvo un mayor retorno económico ...
Artículo publicado el 4 de agosto de 2014
IntroducciónLa carne magra, como la que se obtiene de sistemas a pastoreo, tiene una alta densidad de nutrientes y es una excelente fuente de proteína, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. De los isómeros de ácido linoleico conjugado (CLA) de la grasa de los rumiantes, el ácido ruménico 9-cis trans-11 octadecadienoico, comprende entre el ...
Se unió a la comunidad de engormix
22 de marzo de 2006