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Andres Candia
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Participación en foro el 11 de abril de 2023
Estimado Braulio, que opinión le merece la tradicional fibra de trigo o afrecho de trigo ocupada en Chile. Y Ud. Sugieriria otro producto mejor...un saludo de Talca, Chile
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INTA ediciones presentó el libro "Refrigeración artificial de granos en poscosecha" una nueva obra autoría de Rubén Darío Roskopf (INTA Paraná); Diego De La Torre, Ricardo Bartosik y Bernadette Abadía (INTA Balcarce). ¿Es lo mismo refrigerar granos húmedos que granos secos?;  ¿Cómo programar el equipo se ...
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Estimados, creo que es importante diferenciar las estrategias preventivas para minimizar el riesgo de desarrollo de micotoxinas (secado para detener el desarrollo fúngico, minimizar daño mecanico, reducir la temperatura del grano, uso de preservantes) de hablar de la detección de los hongos productores de micotoxinas. Es importante mencionar que las estrategias preventivas son para detener el desa ...
Participación en foro el 13 de julio de 2022
Según la cantidad de producto que ingresa, bien medidas, conociendo sus características, cómo humedad, densidad aparente, cantidad de grano partido y distribución dentro del silo, compactación, respiración del grano, manejo de la ventilación, saber mermas por insectos, condensación de silo, etc. La medición siempre es aprox. Por lo que la mejor medición es aproximarse, lo más posible a la forma ...
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En nuestro sector podemos encontrar distintos niveles de empresas: las tradicionales, las tecnificadas las que ya están en un nivel de precisión etc., cada una vive su nivel de eficiencia. Además las realidades varian con las regiones climáticas, los tipos de granos, los sistemas de comercialización, la dimensión de las instalaciones, etc. Sin embargo desd ...
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Ministerio de Salud y el Instituto de Salud Pública de Chile (ISP) emiten alerta alimentaria por lote de harina de maíz con micotoxinas. El llamado de autoridades es a no consumir dicho producto, específicamente el que corresponde al lote N°0504020186 de la marca La Fuente Natural por la elevada concentración de fumonisinas que posee. El Ministerio de Salud alert&o ...
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El Ing. Domingo Yanucci habla sobre el cálculo de los costos operativos de la postcosecha y como obtener rentabilidad, beneficios y utilidad...
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La existencia de micotoxinas en los cereales y en el producto terminado está sujeta a las condiciones medioambientales, métodos de procesamiento o producción y almacenamiento. Durante el cultivo, diversos factores pueden contribuir a la formación de estos metabolitos, principalmente aquellos relacionados a las condiciones climáticas como de clima tropical y subtr ...
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Selección de tecnología se debe tener en cuenta:Diagnóstico:Tipo de proceso a tratarCondiciones actualesCondiciones tecnológicas productivas actualesLocalizaciònplanta o generadorTipo de gases, contenido de polvo, y su composición(Diagnòstico)                  Medicìones(tipo, volúmenes&hell ...
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Las prácticas de gestión de micotoxinas a nivel de campo se han adoptado para maximizar la rentabilidad de las producciones agrícola y animal. El estudio y cultivo de híbridos más resistentes, fertilización adecuada del suelo, control de invasoras, irrigación correcta y apropiada rotación de cultivos pueden auxiliar en la disminución d ...
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Información
Ubicación:Talca, Maule, Chile
Perfil: Profesional
Título profesional: Asesor Técnico