A WILLIAM RANGEL le gusta el comentario:
buenos días el tema de la MERMA es bastante interesante, debemos de tener en cuenta algo muy importante que es la calidad de la bolsa,diámetro y permeabilidad así como la también las grapas, sin duda alguna este tipo de producción es llamado proceso desde que el animal es cargado hasta el despacho eso pudiera afectar la merma , punto clave: escaldado nos permite la dilatación del folículo y el ci ...
Discusion creada el 4 de mayo de 2016
Buenas noches.
Realizamos trabajos de Mantenimiento Industrial en empresas de Alimentos, tengo un Cliente (planta de beneficio de pollos) a quien tienen el siguiende modo de operacion en su Escaldadora.
1. Sistema 1. Utilizar un Quemador de Gas, cuya energia se inyecta a traves de un ducto de 40 cm de diametro a lo largo de la escaldadora, para calentar 10000 Lts de agua desde 35 ° C A 75 ° C, U ...
Se unió a la comunidad de engormix
1 de marzo de 2016