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Participación en foro el 13 de septiembre de 2015
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A Marcela Montes le gusta el comentario:
El mvratif, solo se encarga de la inspección en línea y de producto, el equipo HACCP, debe estar conformado por personal de mantenimiento, control de calidad, parte del personal directivo o altos mandos, asi como supervisores y jefes de línea, el medico se encarga y esta capacitado con el análisis de riesgos, pero los que toman las decisiones son el equipo haccp; el medico participa haciendo obse ...
Participación en foro el 10 de septiembre de 2015
HOLA, QUISIERA SABER QUIENES HACEN PARTE DE EL EQUIPO HACCP EN UN FRIGORIFICO
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Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
10 de septiembre de 2015
equalizer Estadísticas: Foros(2)
Información
Ubicación:Sincelejo, Sucre, Colombia
Perfil: Estudiante
Ocupación: ingeniero agroindustrial
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