Artículo publicado el 20 de enero de 2015
IntroducciónActualmente hay una creciente demanda de concentrados proteicos para alimentación animal, por esto las investigaciones se centran en la obtención, caracterización y aplicación de fuentes proteicas alternativas y rentables en los sistemas productivos. Por otra parte, Chile es el primer productor de salmón en el hemisferio sur, generando grandes ...
Se unió a la comunidad de engormix
20 de enero de 2015