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Jorge Vélez
Agrónomo
Gerente Empresa de Lácteos de Puerto Rico.
Agrónomo
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Discusion creada el 10 de agosto de 2022
En la actualidad estamos confrontando una situación muy especial con algunos ganaderos por tener en la leche del tanque refrigerado la crioscopía por debajo de nuestros reglamentos (-0.516).Hemos encontrado que las vacas que importamos de USA están provocando esta situación en nuestros ganaderos y se lo estamos atribuyendo al estrés calorico.Entendemos que estas ...
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Participación en foro el 23 de junio de 2021
Dr. Rubén Barajas Cruz Gracias Doctor por sus comentarios, de seguro estaré buscando los productos que me informa. Cuando tenga los resultados con mucho gusto se los comunico. Espero poder mejorar nuestra situación. Un abrazo.
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Participación en foro el 7 de octubre de 2019
Gracias Dr. García por compartir esta información. Yo le añado el tema económico, es decir el pago por cada cuartillos vendido. La realidad es que esto también ha ido mermando y es un factor muy importante en la toma de decisiones. El pequeño muchas veces no tiene el capital para poder ser tan costo-efectivo como un ganadero grande. Ciertamente si no se mueven en este sentido no se puede sobrevivi ...
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Participación en foro el 8 de agosto de 2019
Excelente artículo que muchas veces pasamos por alto. Esto no solo aplica al tambo sino a toda organización donde existan personas interactuando entre sí.
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Participación en foro el 25 de enero de 2018
Señores será posible que puedan publicar una foto?
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Participación en foro el 31 de enero de 2017
Hola saludos a todos, muy buen artículo. Pueden más adelanto explicar cómo fue la técnica del enfriado para las vacas. Por ejemplo si utilizaron abanicos solos o unidos a alguna cantidad de agua por vacas. Cuánto tiempo estuvieron las vacas diariamente bajo estas condiciones, cuántas vacas al mismo tiempo, cómo funcionó junto al momento del ordeño, etc. Midieron la humedad relativa del área. Grac ...
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Participación en foro el 31 de mayo de 2016
Me parece un excelente ejercicio para comensar una sana salud pública. Quisiera añadir que se debe penalizar al ganadero que entregue leche fuera de norma además del pago con no acopiar su leche por un día o el tiempo que se determine hasta que la leche vuelva a estar en los parámetros permitidos. Tambien en las regulaciones se debe añadir el conteo de células somáticas, presencia de antibióticos ...
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Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
16 de enero de 2015
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Información
Ubicación:San Juan, Seleccione estado, Puerto Rico
Perfil: Profesional
Título profesional: Agrónomo