Participación en foro el 9 de noviembre de 2014
Estimada María Maraggi:
Mi hijo y6 yo tenemos Síndome Metabolico, y además tenemos amigos con igual condición y otros diabétidos.
Deseamos obtener bulbos de Topinambur para consumo humano, ya que nuestra especie no puede digerir la inulina a glucosa.
¿Dómo podría adquirir alguna bolsa para comenzar?
Gracias.
A Luis Emilio Serra le gusta el comentario:
Hola. Yo soy productora de topinambur o papa chanchera (helianthus tuberosus). Somos productores orgánicos, y como el topinambur tiene inulina, lo usamos como forraje ya que estamos en el proyecto de ganadería orgánica, y los fructoligosacáridos y la inulina son prebióticos que aportan enormes beneficios a los animales.
Hemos tenido tradicionalmente cerdo, y desde el año pasado tenemos vacunos, l ...
Se unió a la comunidad de engormix
9 de noviembre de 2014