nelson calderon

Estimado Patricio: Gracias por tomarse el tiempo para comentar. La inquietud es por el hecho de que aca en Venezuela el consumo del cabrito lechal no es muy popular, la tendencia es al consumo de cabritos capones de 25 kg, peso que se logra a los 6-7 meses con rendimientos del 40-45% en canal. Estoy trabajando en un programa para pequeños y medianos productores que buscan maximizar sus ingresos y ...

Manuel: Tiene toda la rason pero cuando se empieza, debe hacerse con animales de bajo precio y con pràcticas culturales sencillas que cada vez deben mejorarse dentro de un esquema de producciò y rentabilidad. Yo cada vez que se necesita, recomiendo que la unidad mínima rentable de una explotaciòn de pequeños rumiantes, trátese de ovinos o caprinos, es de 300 hembras que con sus machos, hembr ...

Estimado Julio: trabajo en el tema carnes caprinas desde hace 36 años en Argentina, ahora resido en San Rafael y trabajo en el área de Malargüe. La raza Boer es una muy buena carnicera, pero para tu zona te encontrarás con dos problemas fundamentales: no tiene buena adaptación a las condiciones climáticas de tu zona y tiene una exigencia de alimentación que los pastizales naturales de esa región n ...