María Sol Morales

IntroducciónActualmente hay una creciente demanda de concentrados proteicos para alimentación animal, por esto las investigaciones se centran en la obtención, caracterización y aplicación de fuentes proteicas alternativas y rentables en los sistemas productivos. Por otra parte, Chile es el primer productor de salmón en el hemisferio sur, generando grandes ...

IntroducciónLa alta incidencia de anemia por deficiencia de hierro (Fe) en el cerdo lechón genera un gran impacto en la industria porcina. El tratamiento preventivo incluye la administración de Fe inyectable en desmedro del bienestar animal por el estrés generado, y el rendimiento productivo por alteraciones cutáneas y musculares, y cuadros de toxicidad. Los inte ...

IntroducciónA nivel nacional, la información disponible respecto de evaluación del bienestar animal en ganado bovino lechero es reducida (Arraño et al., 2007, Castro et al., 2011), y más aún en lo relativo a la crianza de animales de reemplazo, donde no hay ningún estudio al respecto. Siendo el BA en animales de crianza de bovinos de leche un asunto ...