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La industria porcina continúa enfocándose en características más importantes en el ámbito económico, tales como más cerdos por cerda por año, mayor aumento del peso corporal, eficiencia en la conversión de piensos y buena calidad de la carne de cerdo. Estas características requieren de estrategias de alimentación para det ...
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Si aseguramos que los productos que producimos están hechos con Materias Primas de Calidad, Insumos de Calidad, Procesos de Calidad, Equipos de Calidad, Infraestructura de Calidad, Personal de Calidad, Innovaciones de Calidad, Seguridad al Personal de Calidad, Atención al Cliente de Calidad y Protección al Medio Ambiente de Calidad, estaremos hablando de LA CALIDAD.
Materias ...
Participación en foro el 9 de noviembre de 2020
Qué buen artículo, Marcela!
Sostenibilidad
Responsabilidad social
Veremos cómo estos temas, sobretodo la sostenibilidad, congenian con la incesante necesidad de brindar la seguridad alimentaria.
Es algo que siempre me ha llamado la atención. Cito un ejemplo: A la vez que se piden procesos de producción de proteinas animales apegados a los ciclos naturales de vida del pollo para el tema de poll ...
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Sabemos que muchos de los hábitos de consumo, comportamiento e intereses que identifican de manera general a cada generación son en gran medida influenciados por eventos específicos de alto impacto que “de un día para el otro” cambian paradigmas, creencias, prioridades, estilos de vida, etc., e influyen de manera especial en los más jóvenes. Po ...
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No cabe duda de que estamos viviendo momentos difíciles. Considerando los eventos recientes en todo el mundo y la incertidumbre del mercado, la toma de decisiones del día a día es difícil. Una de las cosas que deben tomarse en cuenta en la gestión diaria es la administración de la cadena de suministro de ingredientes que requiere su planta. En noticias rec ...
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Revisando estadísticas de La FAO (Food and Agriculture Organization of The United Nations) encontramos que aproximadamente 1,3 millones de toneladas de alimentos para humanos se desechan en el mundo por año, residuos que en nuestros países contaminan nuestras cuencas hidrográficas, generan enfermedades y grandes problemas ambientales para su disposición final. Ac ...
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ESTIMADO DIEGO REYES:
Antes que otra cosa, quiero ofrecerte una disculpa por no haberte contestado tu pregunta con anterioridad. Resulta que no la había leido. Me refiero a la siguiente pregunta:
¿cuál es el procedimiento para la toma de muestras en las 10 ubicaciones distintas de la mezcladora?
No es fácil tomar las muestras en la mezcladora. Algunas están pegadas al techo, y por lo tanto no s ...
Participación en foro el 20 de mayo de 2015
Estimado Ingeniero.
Antes que nada una felicitación por su conferencia en la cual tuve la oportunidad de estar presente.
Una pregunta que se me viene a la mente es: cuál es el procedimiento para la toma de muestras en las 10 ubicaciones distintas de la mezcladora?
Saludos
Participación en foro el 4 de enero de 2015
Hola Dr. Vittone: Me gustaría conocer los estudios referentes al impacto de Nitrum 24 con respecto a la genética. Esto porque acá en México se utilizan clases distintas de genética, adaptadas a clima más tropicales (Calor y/o humedad elevados) llámense Cebú y/o Braman Americano. Gracias
Participación en foro el 22 de septiembre de 2014
Buena tarde estimado Mario:
Sé que no tiene relación con tu pregunta pero me gustaría saber ¿Qué aplicación se puede dar el aceite de atún en los alimentos balanceados?
Saludos