Francisco Canto

Introducción        En el sur de Chile, la mayor parte de los sistemas de producción ganadera basan su alimentación en el pastoreo de praderas permanentes, debido a que es el recurso más abundante y económico disponible para esta zona. Un correcto y eficiente manejo del pastoreo trae como beneficio un mejoramiento de la competit ...

IntroducciónEn el sur de Chile, los sistemas de alimentación animal se basan principalmente en el pastoreo de la pradera, siendo el recurso alimenticio más económico del que disponen los agricultores. Sin embargo, la pradera debe ser utilizada en forma óptima y con un adecuado manejo del pastoreo. A nivel nacional, la información referente al manejo del pa ...

IntroducciónEl calostro es el primer alimento que deben consumir los terneros ,y tiene tres funciones básicas: 1) protección del recién nacido durante los primeros días de vida frente a las posibles infecciones, gracias a su contenido de inmunoglobulinas (Igs); 2) aporte de energía para combatir la hipotermia, debido a su alto valor energético y 3) ...

El preparto forma parte del periodo de transición para la vaca lechera, este comprende desde la tercera a cuarta semana pre-parto hasta la segunda o tercera semana post-parto. El término transición es utilizado para destacar los importantes cambios fisiológicos, metabólicos y nutricionales que ocurren durante este periodo, ya que constituye un punto de inflexi&oa ...

IntroducciónEl consumo de calostro es necesario para la absorción de las inmunoglobulinas (Igs), responsables de la transmisión de anticuerpos de la vaca a la ternera. Es indispensable la administración de calostro a las terneras, ya que, la principal línea de defensa contra los agentes patógenos invasores en terneras recién nacidas se derivan de la ...

IntroducciónLos Grupos de Transferencia Tecnológica (GTT) se iniciaron en los años ochenta, cuando el Ministerio de Agricultura le encomendó la misión de formarlos al Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA).Los GTT tienen como característica general estar constituidos por grupos homogéneos de 10 a 15 agricultores, formando un equipo de tra ...

Introducción Las terneras son el futuro del rebaño, es por esto que en los sistemas de producción de leche es importante realizar una adecuada crianza de la reposición, considerando que ello permitirá una expresión de su potencial genético. Una forma de evaluar si el proceso de crianza  está técnicamente correcto es determina ...

IntroducciónUna de las etapas productivas críticas de un sistema lechero es la crianza de las terneras, ya que éstas serán las hembras de reemplazo del rebaño. Se ha determinado que la edad óptima para el primer encaste es alrededor de los 15 a 16 meses para así lograr la mejor eficiencia en un rebaño lechero; sin embargo, de acuerdo a la &ua ...