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Jorge Ghiano
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria es un organismo estatal descentralizado con autarquía operativa y financiera, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Fue creado en 1956 y desde entonces desarrolla acciones de investigac...
Temas de interés
#Estrés en ganado lechero
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Noticia publicada el 2 de diciembre de 2019
Evalúan cómo mitigar el estrés calórico y mejorar el bienestar animal en tambos pampeanos con tecnologías de refrigeración. Lograron aumentar la eficiencia en la conversión de alimento a leche y en la cantidad de litros producidos por día.   Con ocho años de ensayos a campo, una investigación realizada en el ámbito ...
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Artículo publicado el 25 de enero de 2019
ObjetivoPoner a disposición de productores y profesionales información técnica y económica que posibilite orientar la construcción o modificación de instalaciones de ordeño. Diseño El diseño propuesto responde a criterios de eficiencia operativa, simpleza, bajo costo y seguridad y confort para el personal y los animales. Se consider&oa ...
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Artículo publicado el 25 de enero de 2019
IntroducciónEn Argentina, como en prácticamente el resto de los países con tradición y desarrollo lechero, los sistemas productivos enfrentan desafíos económicos, ambientales y sociales (Hemme, et al, 2014; OCDE-FAO, 2015; USDA, 2015; FUNPEL, 2015; NSW Dairy Industry, 2016). El interrogante: ¿Cuáles serán los sistemas que brindar&aacut ...
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Artículo publicado el 24 de mayo de 2018
Introducción El consumo energético es un tema de creciente análisis, estudio, auditorias e implementación de planes de mejora a nivel de los tambos (DairyCo, 2009; Connecticut Farm Energy Program, 2010; Gaudioso, R., 2011; Corscadden K., 2012; Dairy Australia, 2013; Oleggini et al, 2015). El incremento de los costos de producción, la variabilidad de los prec ...
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Video publicado el 1 de septiembre de 2017
Durante la Jornada Aprocal el Ing. Jorge Ghiano habla sobre el impacto del estrés calórico sobre la producción lechera.
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Video publicado el 5 de diciembre de 2016
Ing. Agr. Jorge Ghiano, INTA Rafaela. Estrés calórico: su impacto en la producción de leche y propuestas para mitigarlo
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Brindó una conferencia el 3 de noviembre de 2016
En el evento:
Mercoláctea 2016
Artículo publicado el 9 de diciembre de 2015
El estrés calórico afecta de forma severa el confort del ganado lechero, condicionando negativamente la producción, la salud, la reproducción y la calidad de la leche. Las pérdidas asociadas sólo a la reducción de la producción fueron estimadas en 75-80 millones de dólares por año. Este monto se duplicaría si se considera ...
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Artículo publicado el 2 de diciembre de 2015
IntroducciónLas condiciones metereológicas estivales en las diferentes cuencas lecheras pampeanas y en particular la central se alejan en gran medida de la zona de confort térmico del rodeo lechero. Algunas de las prácticas para limitar el impacto del estrés calórico son la utilización de sombra y la refrigeración, utilizadas a nivel de corra ...
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Artículo publicado el 11 de noviembre de 2015
IntroducciónLa meta de todo tambo debe ser contar con vacas sanas, que lleguen al parto en condiciones adecuadas que le permitan comenzar de la mejor manera la nueva lactancia y parir una cría normal y vital.Sin embargo, por numerosas circunstancias estos objetivos no se alcanzan. Según un estudio realizado por Corbellini et al. (2008), los traumatismos al parto constituyen la ...
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