Artículo publicado el 25 de agosto de 2014
IntroducciónLos aceites comestibles, consumidos en todo el mundo, pueden estar contaminados con aflatoxinas y representan un peligro para la salud pública. Límites reglamentarios para las aflatoxinas en los aceites comestibles ya se han establecido en muchos países. Se necesitan métodos completamente validados para determinar la contaminación de afla ...
Se unió a la comunidad de engormix
13 de septiembre de 2013