Re: Los picos de leche y fertilidad a primer servicio mejoraron al utilizar Grasa By-pass

Es posible que aumente la fertilidad y la producción, dado que las grasas ByPass entregan energía directa para la vaca en balance energético negativo, pero la cuestión es observar los efectos que pueden tener a la siguiente lactancia por perjuicios que se pueden provocar a la flora bacteriana, cuyas proteínas son la base de las proteinas dietarias de las vacas. El problema se puede hacer más manifiesto cuando nos referimos a producciones basadas en sistemas pastoriles, donde la alimentación esta dada principalmente por praderas y la suplementación es mínima. Creo que en los casos de lecherías estabuladas podrían provocar acidosis ruminal subclínica. Opino que se debería cuidar el pan para hoy, hambre para mañana. Si tiene antecedentes con respecto a estos posibles problemas me gustaría recibir sus comentarios.

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Re: Los picos de leche y fertilidad a primer servicio mejoraron al utilizar Grasa By-pass

Al recomendar un perfil nutricional a una finca lechera, la ración balanceada es una hoja de papel, hay que verificar manejo: si todo está como debe ser, los resultados son eminentes falta que los profesionales que estén el campo se centren en manejo. Si buscamos resultados como persistencia en leche es decir las vacas con dos ordeñas con 45 lts en promedio de 40 a 70 días en leche y las vaquillas de primer parto con 36 lts en la misma etapa y abonado a esto preñar el 60 de las vacas que se preñan en el mes menores a 100 días en lactancia es un logro enorme en la finca, los resultados para estos establos donde se entregan 36,000 litros diarios a 48,0000 litros pues hay que buscar soluciones en sistemas nutricionales, lo de acidosis es un término que para estas cuencas lecheras ya paso de moda.

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Re: Los picos de leche y fertilidad a primer servicio mejoraron al utilizar Grasa By-pass

Estoy convencido de los beneficios que se obtienen al utilizar grasas protegidas (de sobresaso), pero tengo algunas dudas. ¿Es recomendable utilizarlas inmediatamente despues del parto? en que cantidades?. Esta duda surge del hecho de que existen investigaciones que muestran disminuciones en el consumo de materia seca de vacas en postparto cuando se utilizan grasas (bueno, en realidad por arriba de cierta cantidad), y mencionan que las vacas siguen perdiendo peso debido a ello. Me gustaria recibir comentarios al respecto. Estoy convencido de los beneficios de las grasas protegidas, pero me gustaria aclarar estos puntos con algunas experiencias que hayan tenido alguno de los participantes del foro. Gracias.

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Re: Los picos de leche y fertilidad a primer servicio mejoraron al utilizar Grasa By-pass

Usted si busca un programa nutricional, estará enfocado a lograr los objetivos claros al inicio, mitad y final de la lactancia. Nosotros en el Norte de México, con temperaturas extremas de 35 a 45 grados centígrados, tenemos un reto con la vaca lechera, hacerla producir leche y preñarla temprano. Hemos logrado nuestros objetivos en los diferentes meses del año, haciendo conciencia en evaluar los forrajes y formular con forme los requerimientos de la vaca, enfocando mucho la época del año. Muchos de los factores que no se mencionan son el confort del ganado y manejo. Se puede tener el mejor nutriologo, el mejor reproductologo, pero si no estamos preparados para el manejo del establo, cualquier trabajo o ingrediente que sea no tendrá resultados.
La palabra es manejo y después lo que queramos hacer con ella.
Las grasas al inicio de lactancia no se administran para ganar condición, por la proporción. Sino para buscar una simbiosis en el rumen y abomaso. En un programa nutricional la vaca Reto 21 días antes del parto se le formula con .050 gr., con 14 kilogramos de materia seca, la vaca recién parida con .150 gr., con 16 Kg. de materia seca, la vaca en transito con .250 gr., con 18Kg de materia seca, la vaca de 20 a 150 días en leche entre .300 a .7grs, por vaca, se le brinda la cantidad de materia seca que requiera. Nosotros agrupamos las vacas por días en leche no por producción. Actualmente no brindamos nada de grasa de 150 a + días en leche. Evaluamos las producciones de vacas y vaquillas, y la salud uterina, como también la eficiencia litros de leche entre el consumo real de materia seca. Si esto esta bien, tenemos como meta tener el 100 de los animales inseminados de 40 a 100 días en leche. Hay que tener cuidado con las grasas El By-pass-fat tiene 48 ácido palmítico, el 84 de grasa protegida, el 10 al 12 de Ca, y menor del 5 de ácido esteárico, con este perfil de ácidos grasos hemos logrado poco a poco la alegría del equipo de trabajo, pues cada ingrediente que se administra al establo, todos somos consientes de llevar información para que no nos cuenten. Al trabajar con un equipo disciplinado y consiente de lo que hace, los resultados son eminentes. Grasas por arriba de5 de ácido esteárico hemos visto una disminución en el consumo pues son de fuente animal, estas ya no se utilizan en las granjas de leche en esta región. Para abonarte un poco mas de información son granjas de 1500 a 4000 vacas por sala de ordeño en la región un establo de 300 vacas ya es pequeño para esta región, es por eso que buscamos día con día resultados positivos en todos los departamentos de la empresa.
Saludos.

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Re: Los picos de leche y fertilidad a primer servicio mejoraron al utilizar Grasa By-pass

En costa rica tenemos resultados excelentes, de acuerdo a la condiciòn corporal del animal utilizando grasa by-pass 99 hidrogenada àntes y despuès de parto en vacas holstein altas productoras (25 lt/dia 55 lt/dia), se usan desde 350 gr/dìa hasta 700 gr/dìa. el animal se manifiesta deacuerdo a la necesidad en orden de prioridad :

1- mejora de condicion corporal
2- mejora reproductiva
3- mejora de produccion de leche

se suministra grasa hidrogenada cuando no està preñada el animal , confirmada es elimina. ademàs se le ayuda con probiòticos, desengrasante, hepaticos, energizantes, controladores de fiebre de leche subclìnica .

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Re: Los picos de leche y fertilidad a primer servicio mejoraron al utilizar Grasa By-pass

Estimado Carlos (Colombia), los probióticos, y los energizantes son un complemento del uso de la grasa hidrogenada al 99 by-pass, ya que necesitamos garantizar las demandas energéticas despues de parto por lo que el uso de:

- Probióticos orales (liquidos): prepara al animal de enfrentar dietas mas altas de nutrientes despues de parto.

- Energizantas (liquidos): aporta energia altamente asimilable para mantener el nivel adecuado de glucosa en la sangre, permitiendo el desecho de placenta, efecto tónico para la flora ruminal y la capacidad de ingesta del alimento.

Todo lo anterior, más el preventivo de hipolcalcemias y el desengrasante hepático ayudan a que no ocurran: cetosis, hipocalcemias, higado graso, enfermedades tipo infeccioso o parasitarias o intoxicaciones alimentarias (micotoxinas).

En el mercado hay dos productos orales para esto, con dosis de 500ml hasta 1500 ml, por vaca.

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Re: Los picos de leche y fertilidad a primer servicio mejoraron al utilizar Grasa By-pass

Estimado Jaime:
Llevamos trabajando 14 años con grasas By Pass y con esto también se han realizado varios ensayos con la Universidad de prestigio del País, obteniendo resultados que hay que tomar en cuenta como:
1.-Disminución de de cuadros metabólicos como cetosis, hígados grasos y además acidosis por la menor cantidad de granos que se remplazan con la incorporación de la Grasa By Pass en la dieta.
2.- Mejor eficiencia de conversión alimenticia a producción de leche.
3.-Aumento de la producción de leche tanto en cantidad como calidad de la grasa de estas-
4.-En los ensayos realizados, por medio de estudios que avalan esta información, no se ve afectado el contenido de proteína láctea.
5.-Aumento de curvas de lactancias: en cuanto a su Pick (aumentando la cantidad de litros de producción) como a su largo (aumentando los días de lactancia y disminuyendo los días de secado)
6.-Mejora la eficiencia reproductiva y la condición de salud del rebaño prolongando su vida útil.
Hay que tener en consideración que la incorporación de esta grasa, (By - Pass) no puede ser mayor a 4 de la ración
Esperamos haberte ayudado con tu consultas y dudas y si requieres mayor información no dudes en contáctanos que será un gusto poder intercambiar mas ideas al respecto.

Saludos cordiales.

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Re: Los picos de leche y fertilidad a primer servicio mejoraron al utilizar Grasa By-pass

Como productor orgánico convencido plenamente, los tres últimos años, un grupo de técnicos hemos realizado prácticas intensas del uso de probióticos en ganaderías de leche, carne, porcinos, avícolas, acuícolas, etc.
Estas prácticas fueron ampliadas, complementándole con energía by pass (grasas hidrogenadas de pescado), melaza, carbohidratos, enzimas de frutas, ácidos acéticos naturales, especies medicinales varias, proteínas vegetales orgánicas, sometidas a biofermentación anaeróbica en primera instancia, luego adormancia.
Obteniendo resultados sorprendentes, no sólo en el aspecto nutricional, ganancia de peso, reconversión alimentaria, sanidad, inocuidad, fertilidad, concepción, estabilidad en la producción diaria, etc.
Se estableció dosis diaria permanente, con paros cíclicos para evaluaciones, con la finalidad de establecer dosis acorde a los pesos, lactancia, edad y otros factores requeridos, para establecer los respectivos protocolos.
Uno de los aspectos mayormente positivos, fue la resistencia, la capacidad de las terneras recién nacidas para enfrentar las crisis que se dan durante los primeros días de nacidas. Fueron sometidas a desarrollarse en criaderos colectivos, incluso con terneras mayores de tres meses de edad (las madres recibieron probóticos durante toda la lactancia).
Personalmente, llevo 2 años tomando los mismos probióticos.
Me agradaría intercanbiar experiencias.
Saludos.

Jose Chiriboga
Ecuador

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Re: Los picos de leche y fertilidad a primer servicio mejoraron al utilizar Grasa By-pass

Estimado Ing. Juan Diego:
Personalmente no he participado en las experiencias realizadas con tilapia. Se algo de otros técnicos que las pusieron en práctica con exitosos resultados. Destacándose en general, la protección contra los efectos tóxicos generados por acumulación de excretas, amoníaco, dióxido de carbono, y demás formaciones gaseosas perjudiciales para la salud de las tilapias.
Al igual que en otros procesos, lograron un incremento de peso inicial de más del 35, para posteriormente estabilizarlos en aún interesantes, acorde a incluir otros agregados más específicos que generen estimulación inmunológica inespecífica por un lado, así como la utilización de especies medicinales, extractos o aceites esenciales como los de espirulina, para procesos específicos.
Los procesos de fermentación anaeróbica que se utilizaron, son muy similares a los propuestos por EM-Emro, con sus productos EM1-EM5-PROEM1-EMX, etc.
También se combinó con extractos, minerales, vitaminas, ácidos esenciales, proteínas, y energéticos tal como la propuesta de BIOSA de Canadá y otros de otros países.
Acorde nuestras condiciones biodiversas muy inestables, cambiantes, en especial en la sierra montañosa (3000 mts de altura), fruto de la combinación de esas experiencias que nos sirvieron de pautas, hemos realizado los ajustes necesarios, y las mejoras acorde a nuestra particularidad.
En espera de comentarios e intercambio de experiencias.
Saludos.

Jose

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Re: Los picos de leche y fertilidad a primer servicio mejoraron al utilizar Grasa By-pass

necesito por favor como se conforma una empresa de lecheria, los pasos y cuales son sus departamentos.
Espero su respuesta, son muy amables, Gracias
Bendiciones!!!!

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