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Autor: Julio Garmendia. Universidad Central de Venezuela.
Fecha de Publicación: 31/08/2006
RESUMEN
La ganadería bovina en Venezuela depende, fundamentalmente, de la utilización
de los forrajes para obtener nutrientes requeridos para mantenimiento, producción
y
reproducción. Sin embargo, en nuestro ambiente tropical existen limitaciones
climáticas y
de suelo que imponen severas restricciones nutricionales a los pastos. Esto determina,
en
la gran mayoría de los casos, un pobre suministro de biomasa forrajera
asociado a un
escaso suministro de minerales lo que produce una deficiente respuesta animal,
y como
consecuencia, la presencia de sistemas reproductivos deficientes. Así,
la tasa de
concepción no es mayor a 45 %, el porcentaje de abortos puede llegar a
ser superior a
10% mientras que la edad y peso al primer servicio y parto y las ganancias de
peso
durante el periodo de crecimiento está muy por debajo de valores considerados
eficientes
para mantener una ganadería productiva. Insuficientes cantidades de minerales
en el suelo
afectan a los forrajes de dos maneras. La primera es reduciendo la concentración
del
elemento deficiente en sus tejidos y a través del bajo crecimiento de
la planta. Sin
embargo, la mayoría de las veces se afectan ambos. También es necesario
indicar que
muchas veces el aporte adecuado de yodo, selenio y cobalto en el suelo para óptimo
crecimiento vegetal es insuficiente pare completar los requerimientos de los
animales.
Cuando la limitación nutricional y, especialmente, de minerales, es severa
y prolongada,
debido a la presencia de forrajes maduros, de baja calidad o a la ausencia de
forrajes
durante el periodo seco, se presentan una serie de alteraciones funcionales que
conducen
a la presencia de situaciones de infertilidad. De tal manera que la forma más
práctica de
garantizar un comportamiento reproductivo adecuado de las hembras reproductoras
es
garantizarles una suplementación mineral adecuada. Por otro lado, es necesario
repetir
nuevamente que si el pasto es de buena condición no se necesita invertir
fuertemente en
minerales. Sin embargo, sí el forraje no es de buena calidad es obligatorio
utilizar un
suplemento mineral de buena calidad en todo el rebaño durante todo el
año.
Palabras claves: suplementación, bovinos, minerales, reproducción...
MINERALES, PRODUCCION Y REPRODUCCION BOVINA
La ganadería bovina en Venezuela depende, fundamentalmente, de la utilización
de los forrajes para obtener nutrientes requeridos para mantenimiento, producción
y
reproducción. Sin embargo, en nuestro ambiente tropical existen limitaciones
climáticas y
de suelo que imponen severas restricciones nutricionales a los pastos. Esto determina,
en
la gran mayoría de los casos, un pobre suministro de biomasa forrajera
asociado a un
escaso suministro de nutrientes lo que produce una deficiente respuesta animal,
y como
consecuencia, la presencia de sistemas reproductivos deficientes. Así,
la tasa de concepción
no es mayor a 45 %, el porcentaje de abortos puede llegar a ser superior a 10
%
mientras que la edad y peso al primer servicio y parto están muy por debajo
de valores
considerados eficientes para mantener una ganadería productiva.
Las condiciones de oferta limitada de pastos y, por lo tanto, de nutrientes son
severas durante la época de verano. Sin embargo, durante le época
de lluvias, a pesar de
la abundancia de forraje, el rápido crecimiento de los pastos va asociado
con una veloz
disminución de la digestibilidad de los forrajes. La oferta de nutrientes
sigue un patrón
cíclico estacionario dependiente de la disponibilidad de agua y de la
biomasa forrajera;
sin embargo, la deficiencia mineral es generalizada e independiente de la variación
de la
oferta forrajera.
El contenido mineral de las pasturas representa una limitante muy importante
en
los sistemas de producción de bovinos. El tipo de suelo, la deficiencia
de las prácticas de
fertilización, la utilización de suplementos minerales de baja
calidad y los aumentos de
los requerimientos minerales en los animales determinan, en muchas explotaciones
ganaderas, deficiencias crónicas de minerales en los programas de alimentación.
Bajo éstas circunstancias los animales presentan desde pobres índices
productivos y
reproductivos hasta la aparición de síntomas de enfermedades hasta
alta mortalidad.
El objetivo de éste documento es presentar las características
y necesidades
minerales de los bovinos reproductores, el contenido mineral disponible en los
pastos y
entender las implicaciones de sus deficiencias, la respuesta a los suplementos
y su efecto
sobre el comportamiento reproductivo de los bovinos.
LOS FORRAJES Y EL APORTE DE MINERALES
Debido a que el proceso productivo bovino se basa en la máxima utilización
del
recurso forraje es necesario estudiar todos los factores que afectan el contenido
de
nutrientes de los mismos.
En la figura 1 se presentan todos los factores asociados a la oferta de nutrientes
por parte de los forrajes.
El suelo, conjuntamente con la especie vegetal y la fertilización, son
los factores
más comunes que afectan el contenido mineral de las pasturas.
En el cuadro N° 1 se presentan los aportes de minerales de los suelos de sabanas
mal drenadas de los minerales en estudio.
Los suelos son ácidos y con bajos contenidos de materia orgánica.
Sin embargo,
las mayores limitaciones están representadas por los bajos valores de
calcio y fósforo.
Como se puede observar en el cuadro no existen deficiencias de los microelementos
en el
suelo.
Insuficientes cantidades de minerales en el suelo afectan a los forrajes de dos
maneras. La primera es reduciendo la concentración del elemento deficiente
en sus tejidos
y a través del bajo crecimiento de la planta. Sin embargo, la mayoría
de las veces se
afectan ambos. También es necesario indicar que muchas veces el aporte
adecuado de
yodo, selenio y cobalto en el suelo para óptimo crecimiento vegetal es
insuficiente para
completar los requerimientos de los animales (Underwood, 1977)
En el Cuadro 2 se presenta, de una manera muy general, los aportes de algunos
minerales de pastos de buena, mediana y pobre calidad.
Un factor muy importante que afecta considerablemente el contenido mineral de
las pasturas está representado por la edad de la planta. En el Cuadro
3 se presenta la
composición mineral de la guinea de acuerdo a su edad.
Es sumamente importante indicar que el estado de madurez del forraje tiene una
inmensa influencia sobre su contenido de proteína y minerales. Generalmente,
hay un alto
contenido de minerales en la planta durante las etapas iniciales de crecimiento
y una
dilución gradual a medida que la planta madura, el fósforo, zinc,
hierro, cobalto y
molibdeno son los minerales que más disminuyen a medida que la planta
crece y madura.
Por ejemplo, el cobre baja de 10 ppm a menos de 4 ppm en plantas maduran. Sin
embargo, la disminución más severa se observa en el fósforo.
Los forrajes pueden bajar
de 0.25 % en las etapas iniciales de crecimiento a valores por debajo de 0.10%
(Chicco y
Godoy, 1987).
REQUERIMIENTOS MINERALES DE LOS BOVINOS
Las actividades fisiológicas asociadas a la reproducción como presencia
de ciclo
estrales gestación, lactación y crecimiento son exigentes desde
el punto de vista mineral y
requieren un suministro constante y adecuado de los mismos. Así, éstos
procesos
establecen la necesidad de cuantificar los minerales requeridos ya que condiciones
de
subnutrición afectan considerablemente la respuesta animal.
Así, procedo a revisar los requerimientos minerales de los animales bajo
diferentes
condiciones fisiológicas asociadas con la reproducción, determinar
el aporte mineral de
las pasturas de diversas calidades y, finalmente, diseñar estrategias
de suplementación
que podrían mejorar el comportamiento reproductivo de los animales del
rebaño.
Por ello, se presentan los requerimientos de algunos minerales esenciales en
el
proceso reproductivo como calcio, fósforo, magnesio, cobre y zinc, su
aporte en el suelo,
en las pasturas, los programas de suplementación mineral de novillos y
novillas y vacas
durante el preparto y durante la lactación.
Ahora se compara los aportes de los forrajes de calcio, fósforo, magnesio,
cobre y
zinc de los pastos de diferentes calidades con los requerimientos de éstos
minerales de los
animales presentados en el cuadro N0 2. En éste cuadro se presentan los
requerimientos de
calcio, fósforo, magnesio, cobre y zinc de las hembras reproductoras bovinas
y animales
en crecimiento y ceba. Aunque los requerimientos minerales de los animales son
más
completos que los presentados utilizaremos los señalados para simplificar
la presentación.
Se puede ver que únicamente los forrajes de buena calidad están
en capacidad de aportar
suficientes minerales para cubrir las necesidades de los animales para producir
carne y
leche y reproducirse.
Ahora, cuando se compara el aporte de calcio, fósforo, magnesio, cobre
y zinc de
los forrajes de mediana y pobre calidad con los requerimientos de vacas, novillas
gestantes y lactantes se puede comprender porqué la eficiencia reproductiva
de nuestros
rebaños es tan baja. El contenido de minerales de las forrajeras de mediana
calidad no es
capaz de cubrir los requerimientos de las hembras que se reproducen e inclusive
no
aportan los nutrientes requeridos para el mantenimiento de una modesta cantidad
de
leche. Bajo éstas circunstancias las hembras drenan minerales de su organismo
para
mantener la lactación (Balances Negativos) y el animal, en la mayoría
de los casos, entra
en anestro. De tal manera que la gran mayoría de los forrajes tropicales
no están en
capacidad de aportar los nutrientes adecuados para obtener índices reproductivos
satisfactorios.
Se puede notar en el cuadro que las vacas lactantes y las novillas requieren
la
mayor cantidad de minerales. Dentro del grupo de vacas, las novillas de primer
parto
también merecen un cuidado especial.
Cuando la limitación nutricional y, especialmente, de minerales, es severa
y
prolongada, debido a la presencia de forrajes maduros, de baja calidad o a la
ausencia de
forrajes durante el periodo seco, se presentan una serie de alteraciones funcionales
que
conducen a la presencia de situaciones de infertilidad como se muestra en el
cuadro Nº 5.
DEFICIENCIAS MINERALES
Las deficiencias minerales pueden ser simples y condicionadas. Las primeras son
causadas por un suministro inadecuado del mineral en la dieta. Es las figuras
2 y 3 se
observan los efectos que puede tener las deficiencias de azufre y fósforo
sobre variables
ruminales como son la digestión de la fibra y la síntesis de proteína
microbiana que a muy
corto plazo van a afectar el proceso reproductivo.
Sin embargo, muchas veces los minerales son ofrecidos en cantidades suficientes
para
cubrir los requerimientos de los animales, pero se presenta la deficiencia. Esto
se debe a
interferencias entre diversos factores que hacen al mineral incapaz de ser utilizado
por el
animal.
Las interferencias minerales son muy importantes y, quizás, las más
desconocidas
en relación a la nutrición mineral en los trópicos. Estas
interferencias ocurren en el suelo,
en la planta, en los alimentos y en el animal.
Las interferencias en el suelo más importantes se relacionan con los altos
niveles
de hierro y aluminio los que interactúan con el fósforo, elemento
muy importante en la
reproducción. El complejo formado de Fe-Al-(Ca)-P impide la utilización
del fósforo del
suelo por lo que el contenido del mineral es bajo, generalmente acompañado
por altos
niveles de hierro. Por otro lado, en suelos alcalinos hay poco movimiento de
algunos
microelementos excepto el selenio y el molibdeno.
Las interferencias minerales en los animales mostradas en la figura 4 son
sumamente importantes ya que el exceso de un mineral puede interferir en el
metabolismo de otro elemento mineral. Sin embargo, a veces un mineral puede ayudar
a
la metabolización de otro mineral. El cobre es un constituyente de una
enzima
denominada Ferroxidasa l, la cual es necesaria para la movilización del
hierro hepático.
Cuando elementos minerales poseen configuraciones electrónicas similares,
generalmente
compiten por las proteínas, transportadoras en sangre interfiriendo entre
si, como es el
caso del hierro, cobre, zinc y cadmio. Finalmente, hay interacciones de tipo
molecular. Enéste caso, la presencia de dos o más iones forman una molécula
con poca o ninguna
actividad biológica como es el caso de las uniones de fósforo y
aluminio y del cobre,
azufre y el molibdeno.
En las deficiencias minerales hay descenso de los niveles normales de los
elementos en fluidos y tejidos. Inicialmente hay alteraciones metabólicas
asociadas a
disminución de la capacidad reproductiva del animal. Sí la deficiencia
es prolongada se
presentan signos clínicos asociadas al anestro. Si la deficiencia no se
corrige se presentan
muertes en el rebaño.
SUPLEMENTACIÓN PARA MEJORAR LA REPRODUCCION
La disponibilidad de nutrientes asociada con la oferta forrajera y la época
de las
pariciones debe ser el instrumento a considerar en la aplicación de cualquier
programa
reproductivo. En la gran mayoría de las explotaciones ganaderas no se
logra sincronizar
el momento en el cual se presentan los máximos requerimientos de los animales
al
momento cuando los forrajes poseen las máximas ofertas nutricionales.
Es por ello que en
muchas ocasiones es necesario acudir a los programas de suplementación
alimenticia.
Se justifica la suplementación debido a que existen numerosas deficiencias
nutricionales
en las forrajeras tropicales naturales o introducidas. Estas deficiencias son
muchas, tanto
en calidad (desbalances de nutrientes, relación energía:proteína,
macro y mícrominerales
las cuales limitan la digestibilidad y el consumo voluntario) como en cantidad
por baja
oferta de la biomasa forrajera durante la época seca y en la que no se
alcanzan a cubrir los
requerimientos animales (Garmendia y Chicco, 1988)
La suplementación se recomienda en las siguientes circunstancias:
1.-
Cuando la
oferta forrajera es de baja calidad (baja proteína y minerales);
2.- Cuando
existen
limitaciones energéticas durante los periodos preparto y postparto, dado
que un balance
energético negativo antes del parto afecta la condición corporal
del animal y en el
postparto influencia la secreción hormonal, esenciales para el reinicio
de la actividad
cíclica reproductiva.
3.- Cuando se tiene un bajo aporte de proteína
en la dieta, esencial
para una adecuada tasa de preñez en vacas y novillas.
4.- Cuando se tienen
animales que
no han culminado su crecimiento y están gestantes para garantizar la viabilidad
del
becerro y el reinicio de los ciclos reproductivos postparto.
5.- Cuando se tiene
vacas
lactantes que pierdan rápidamente peso y condición corporal y se
encuentran en unaépoca crítica de limitación de forrajes (verano) y
6. -
Cuando en la dieta el contenido de
fósforo es menor a 0.20 % ya que se afecta al consumo voluntario y la
fermentación
ruminal de la materia seca, causando desbalances en la producción de gases
ruminal y de
proteína microbiana, afectando la reproducción.
SUPLEMENTACIÓN MINERAL
En América Tropical se han reportado resultados satisfactorios en la reproducción
del rebaño simplemente por la práctica de sustitución de
la sal común o ganadera por un
suplemento mineral completo. Los porcentajes de pariciones en diversas regiones
tropicales del mundo tuvieron incrementos desde 10 al 50% (Mc Dowell y col.,
1984), los
abortos disminuyeron de 10% a menos de 1 % (Miles y McDowell, 1983), mientras
que
en un estudio realizado en el Estado Bolívar por Botacio y Garmendia (1997)
demostraron como la suplementación mineral aumentaba las ganancias de
peso en
novillas, además de incrementar las preñeces y disminuir el intervalo
parto-concepción y
el número de abortos (Cuadro 5). Pérez (1999) comprobó,
en Barinas, como la
suplementación mineral, acompañada de la semilla de algodón,
durante los últimos 90
días de gestación mejoraba los índices reproductivos en
vacas de doble propósito.
Los resultados reproductivos obtenidos con la suplementación mineral en
las
sabanas del estado Guárico se muestran en las figuras 5 y 6 (Acevedo y
Garmendia,
1994).
De tal manera que la forma más práctica de garantizar un comportamiento
reproductivo adecuado de las hembras reproductoras es garantizarles una alimentación
adecuada en el periodo alrededor del parto y durante el crecimiento para impedir
cambios
de peso y condición. Por otro lado, es necesario repetir nuevamente que
si el pasto es de
buena condición no se necesita invertir fuertemente en suplementos. Si
es obligatorio
utilizar un suplemento mineral de buena calidad (Chicco y Godoy, 1996).
Julio Garmendia
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Central de Venezuela, Maracay
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
Acevedo, D. y J. Garmendia. 1994. Efecto de la suplementación mineral
y de la proteína
sobrepasante sobre el crecimiento de ganado de carne pastoreando sabanas naturales.
Índice Venezolano de Investigaciones en Producción Animal. 1(2)
001.
Botacio, R. y J. Garmendia. 1997. Efecto de la suplementación mineral
sobre el status
mineral, parámetros productivos y reproductivos en bovinos a pastoreo.
Arch. Latinoam.
Prod. Anim. 5(Supl. 1): 245-247.
Chicco, C.F. y S. Godoy. 1987. Suplementación Mineral de Bovinos de Carne
a
Pastoreo. En: D. Plasse, N. Peña y R. Romero (Eds). III Cursillo Sobre
Bovinos de Carne.
Universidad Central de Venezuela. Facultad de Ciencias Veterinarias. Maracay,
Venezuela. pp 47-103.
Chicco, C.F. y S. Godoy. 1996. Estrategias para la suplementación mineral
de los bovinos
de carne a pastoreo. En: D. Plasse, N. Peña y R. Romero (Eds). XII Cursillo
sobre
Bovinos de Carne. Universidad Central de Venezuela. Facultad de Ciencias Veterinarias.
Maracay, Venezuela. pp 27-43.
Garmendia, J.C. y C.F. Chicco. 1988. Manejo alimenticio para mejorar la eficiencia
reproductiva de bovinos de carne a pastoreo. En: D. Plasse y N. Peña (Eds).
IV Cursillo
sobre Bovinos de Carne. Universidad Central de Venezuela. Facultad de Ciencias
Veterinarias. Maracay, Venezuela. pp 175-213.
McDowell, L.R., J. Conrad, G. Ellis, J. Loosli. 1984. Minerales para Rumiantes
a
Pastoreo en Regiones tropicales. Departamento de Ciencia Animal. CIAT. Universidad
de
Florida y Agencia de los EUA para el Desarrollo Internacional. Boletín.
90 p.
Miles, W. y L.R. McDowell. 1983. Mineral deficiences in the llanos rangeland
of
Colombia. World Animal Review. 46:2.
Pérez, N. 1999. Efecto de la suplementación en preparto con semilla
de algodón y una
mezcla mineral sobre el comportamiento productivo y reproductivo en vacas de
doble
propósito. Tesis de Magíster Scientarum. Postgrado de Producción
Animal. Facultades de
Agronomía y Ciencias Veterinarias. UCV. Maracay. 73 p.
Underwood, E.J. 1977. Trace Elements in Human and Animal Nutrition. 4 Ed. Academic
Press. Londres. 545 pp.
Autor: Julio Garmendia. Universidad Central de Venezuela.
Fecha de Publicación: 31/08/2006
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 DISCUSIONES SOBRE ESTE TEMA.
 
| 16/09/2006 |
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El articulo es bueno pero hay que individualizar los hatos haciendoles examen a los suelos, pastos se obtiene las deficiencias de minerales que tienen los suelos, la cual puede ser suplida en la sal, o atravez de productosveterinarios, que haran los correctivos, y asi poder lograr una paricion anual.
tambien sedebe tener en cuenta el manejo del hato, sanidad,genetica, para lograr que los intervalos entre parto no sean muy amplios. |
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| 17/09/2006 |
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Julio Cesar Garmendia
Medico Veterinario/universidad Central Veterinaria
Aragua - Venezuela |
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Sr. Angel: ante todo muchas gracias por su comentario. Es propicia la oportunidad para indicarle que la informacion presentada tuvo como base un estudio detallado de la relacion suelo:planta:animal.
En el suelo se estudiaron minerales como p, fe y la acidez. Materia organica y aluminio entre algunas variables. Se estudio bromatologia de plantas y minerales segun edad de plantas y en animales se estudiaron ca y p en cenizas oseas, fe en sangre, cobalto y cobre en higado y otros en suero. Asi detallamos los perfiles minerales para detectar deficiencias y estar seguro en las recomendaciones especificas.
Logicamente encontramos deficiencias graves de fosforo, cobre, zinc y moderadas de calcio. Decidimos suplementar estos minerales con magnesio y los microelementos como iodo, selenio, eliminando el hierro y manganeso del suplemento por estar en niveles muy altos.
Tambien le debo indicar que ninguna suplementacion alimenticia es efectiva si no hay un plan sanitario efectivo.
Muchas gracias nuevamente
Afectuosamente
Julio Garmendia, phd | Respuesta Chequeada por Engormix.com  |
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| 16/03/2007 |
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He leiído con mucho detenimiento el artículo, por lo puedo rescatar que es un problema que tenemos los Asesores en Produccion de Carne, porque como la agricultura ha ganado las zonas de mayor fertilidad en el caso de nuestro país Argentina lo que llamamos Pampa Húmeda, debido a la mayor rentabilidad la ecuación gananciosa de la soja sobre la producción de carne. Esto ha probocado que la ganadería se desplace a zonas marginales, lo que me hace pensar que debe ser del tipo de la que Ud. describe ya que los parámetros son similares. Por lo que yo he optado la incorporación de materia orgánica por medio de el desmalezado y dejar el producto que se incorpore al suelo, lo mismo que el paso de pequeños subsoradores o puas para romper la materia fecal de los animales e incorporarlos al suelo por supuesto controlando el PH del suelo, pero eso se controla con los correctores. |
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| 29/08/2007 |
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Hola a todos. Bien por el articulo MVZ Garmenia. Otro aspecto importante que debemos destacar, es la alta rentabilidad que se obtiene al invertir en la suplementacion con minerales de alta biodisponibilidad y con una formulacion completa adecuada a las zonas tropicales. El incremento aproximado de 20 a 30 unidades porcentuales en la fertilidad por efecto de la suplementacion mineral, determina una rentabilidad superior en cerca de un 300%. Esto no es para sorprenderse, ya que al haber un mayor numero de becerros habra tambien una produccion mayor de leche y por ende las vacas improductivas disminuiran en numero, con el consecuente aumento de la rentabilidad. La disminucion de casos de Hipocalcemia, Hipomagnesemia, Retenciones placentarias, retraso en el crecimiento, baja produccion de leche, baja fertilidad, abortos y alta mortalidad en algunos predios codyuvan a obtener mejores ingresos ya que se disminuyen los costos y gastos. Cada dia, en las regiones tropicales, las deficiencias de minerales se manifestaran mas constantemente en las plantas y animales, debido en primer termino a la conducta extractiva de los productores de ganado , que nunca han fertilizado el suelo y que ademas no suplementan con minerales, o si lo hacen, usan mezclas comerciales que no aportan los minerales que los animales requieren para una produccion sustentable. Un exhorto a todos, para difundir en los productores la cultura de la suplementacion mineral con mezclas completas adecuadas a las regiones tropicales. |
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| 29/08/2007 |
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Doctor Garmendía: Ya era hora de que tuvieramos a alguien que con la claridad que usted lo ha hecho, nos diga el porque de las cosas. En este caso lo ha hecho su artículo Los minerales en la reprocucción bovina. Lo inicia haciéndonos resaltarque la ganadería de Venezuela y yo me atrevo a agregarle la de Centro y Sud America Tropical, dependen fundamentalmente, de la utlización de los forrajes para obtener los nutrientes requeridos para mantenimiento, producción y reproducción (textual). Tambien nos dice de las severas restricciones naturales de nuestros pastos es otro de los responsables.
Acertadamente nos habla del insuficiente aporte del suelo en yodo, selenio y cobalto y que inciden sobre un crecimiento vegetal insuficiente haciendo insuficientes los requerimientos de los animales. Aqui me atrevo a recordarle que en manos de nuestros Estados, está la obligación de hacer un mapeo de su territorio para ver donde hay mucho, poco o nada de los elementos minerales. En esa forma no caeriamos en aquello de ni mucho que queme al Santo ni poco que no lo alumbre. Caso del selenio que si se exagera se vuelve tóxico produciendo deformaciones en la pezuñas. Nos dice que cuando la limitación es severa y prolongada, por la presencia de forrajes sobre maduros, de baja calidad o que falte totalmente en período seco.
Inmediatamenete continua al artículo sobre la forma que se ha obtenido la información y efectos de estas deficiencias. En ellas solamente hay verdad pues es un proceso puramente técnico que sigue rutinas standard.
Para mi criterio, este artículo muy bueno, que muy acertadamente nos ha montado en el caballo que nadie quería montar, creo que pensando en resaltar lo que es importante para los que los presentan.
Recien alguien nos dice que la reproducción, la baja tasa de concepción, etc., en el tema de reproducción, se deba a la falta de nutrimentos.
Entonces no se debe a la incorrecta forma de fertilizar a las vacas? Algunos recomiendan las modernas técnicas de fecundación como pricipal factor para equipararnos a aquellos productores mas avanzados, mas modernos. Hasta llegamos a omitir en la fecundación, la llamada Capacitacion del semen con la inseminación a tiempo fijo, pero se asegura que se disminuira notablemente el anestro prolongado y la mortalidad de los lactantes.
Creo que artículos como el que usted nos ha presentado, nos dice de la importancia de los minerales pero hace hincapie en que es materia de Manejo. Esto me ha pensar en que debo analizar, pues no me queda otro remedio, en que momento debo consumir los pastos para que no esten sobre madurados, que tengan mas del 45 % de NDT y otros parámetros que algunos de nuestros asesores nos dicen. Nuevamente, felicitaciones por su articulo y por el enfoque que le da. |
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| 29/08/2007 |
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No quiero sentir al leer los foros, que se hieren susceptibilidades, o que no estar en completo acuerdo con alguien sea motivo de incomodidades no importa cuantas veces se ponga “agradezco sus palabras”, “muchas gracias por su comentario”, “afectuosamente”, etc. ninguna borra el mal sabor que queda al leerlo.
Yo efectivamente no estoy de acuerdo con la mayoría de los artículos de todos los temas tratados, de las formas como se han abordado estos, los tratamientos expuestos por colegas y gente del medio pero agradezco que no fuera así, por que esto me ha llevado a revisar temas que consideraba revaluados o muy dominados y o sorpresas las que nos da la vida y que ganancias he obtenido en estos casos igualmente espero crear controversia y esta lleve a mejorar o al menos mejorar de alguna manera a los interlocutores en este medio.
Me declaro poco conocedor en los sistemas ganaderos Venezolanos, la he visitado mucho en programa de vacaciones y solo un par de veces con motivos de trabajo, por lo que no puedo hablar de forma clara pero si conozco muy a profundidad la ganadería Colombiana, algo la Norteamericana y de manera muy acertada puedo decir y apoyo al Dr. Angel Rafael Garrido Otero, que si esos valores que leemos en los libros y en los estudios fueran tan exactos y confiables no tendríamos trabajo muchos de nosotros. Recuerden nuestra posición geográfica como Trópico y aun más con cordilleras, dos océanos, espero entiendan las variables y a lo que nos enfrentamos.
Solo hago memoria de los análisis de los ensilajes de Maíz y de Alfalfa en California, Nevada y la Florida, donde he trabajado, me regresa a la memoria las grandes variaciones que tiene un solo silo en si, ya sea de piso, de bunker o de bolsa, mejor dicho un ensilaje como los de la Florida de 6 metros de diámetro y 100 metros de largo, que se hacían con materias primas producidas en la misma finca como todos los años, nos obligaba a tomar muestras seriadas para poder balancear una dieta y fue así en todas las fincas que tuve la oportunidad de trabajar y aprender en los Estados Unidos.
La experiencia en Colombia me muestra que las fincas así estén a diferencia de metros tienen variaciones y en algunos casos de gran tamaño, de igual manera los potreros de la misma finca todo a causa a nuestra topografía, lo que lleva a tomar muestras de suelos, análisis de estos, muestras de cultivos, análisis de estos y en lo posible realizarlos en las diferentes estaciones seria lo ideal pero lentamente se pueden hacer para tener un mejor conocimiento y control de estos en la producción. Ahora imaginemos que nuestras explotaciones no permiten muchas veces por costos, realizar estos estudios nos toca como único medio transpolar estudios de fincas vecinas en el mejor de los casos, algo que muy rara ves sucede, o poner estas fincas en estudios como los del Dr. Julio Garmendia, que nos aproxima a la realidad de la finca, usándolos como base para mejorar raciones de consumo, producción y manejo realmente agradezco estas líneas recibidas por usted y me ayudan no se imagina cuanto.
Espero no generar enemistades o malentendidos por mis palabras y que se entienda lo importante que son estos foros como un medio de ampliar nuestros conocimientos.
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| 30/08/2007 |
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Eduardo Cabrera
Investigador/inifap
Quintana Roo - México |
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Mi estimado Dr Julio Garmendia:
Por este medio me permito presentarme, Eduardo Cabrera, de México. El motivo de mi correo es que deseo de la manera mas atenta compartir información, en es te momento estoy trabajando en un proyecto denominado: Caracterización mineral en el sistema suelo-planta-animal en la Península de Yucatán y su aplicación en la nutrición animal.
He leido con atención su vasta experiencia y me agradaría iniciar una relación profesional y si así se diera de amistad, con el objeto de compartir experiencias en esta materia de los minerales.
Espero que pueda dedicar un poco de su valioso tiempo para beneficio de la ganadería tropical.
Reciba un caluroso saludo desde estas tierras mexicanas y espero su respuesta. |
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| 01/09/2007 |
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Nicolás Henao Mejia
Ceba De Ganao Vacuno/altos Del Partagas S.a.
Colon - Panamá |
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Hola Dr.
Quisiera felicitarlo por el articulo. me parece muy importante y es presisamente lo que estaba buscando.
Me gustaria saber cuales son las fuentes de mejor absorcion para los animales en una explotacion de cria y ceba con ganao de carne. |
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| 03/09/2007 |
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Señores les comento para que comiencen a investigar y porque no a probar la utilización de levaduras del género Saccharomyces Cerevisiae y Caldo Nutritivo a base de cereales, ya que contiene cada uno de los minerales que necesitan los animales, y si se incorporan vivas a la dieta encontramos ventajas en producción de leche (globulinas), salud, eliminación de antibióticos, adsorción de micotoxinas, adsorción de bacterias patógenas, por nombrar algunas ventajas.
Administrar Probióticos (levaduras) y prebióticos (Vitminas, enzimas, minerales, bios).
Hasta Luego |
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| 26/06/2008 |
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Jorge Armando Arias Ovando
Tabasco - México |
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yo creo que los minerales tienen una suma importancia en la reproduccion bovina por que son ellos los que nos dan parametros reproductivos con respecto a la presentacion de celos, produccion lactea, y menos problemas obtetricos como son la retencion placentaria y abortos debido a una deficiencia de minerales. |
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