Re: levante y ceba de cerdos con maralfalfa

Hola Gustavo:
Acabo de ingresar a este tema y observo que desde el año 2005 hiciste la consulta y nadie te ha dado respuesta.
Yo tengo una pequeña explotación porcina (muy pequeña, diría) y dado el alto costo de los concentrados y lo costoso que me estaba resultando producir mis cerditos, decidí reemplazar la mitad del concentrado por maralfalfa. Es decir, 500 gr de concentrado y 5 kg de maralfalfa (tomando como referencia 1 kg de concentrado por 10 kg de pasto), de eso hace ya cerca de dos meses y no he notado que mis cerdos hayan disminuído el peso.
Actualmente poseo unos cerditos de 4.5 meses con un peso de 57 kg, lo cual ha sido fabuloso para mí porque he tenido un gran alivio en mi bolsillo.
Por otra parte, los cerdos pie de cría (cerditas y cerdo) se han mantenido en muy buen peso.

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Re: levante y ceba de cerdos con maralfalfa

El cerdo es un animal omnívoro, es decir come casi todo; pero que lo coma, no significa que lo nutra, por lo tanto para poder decir cuánto de Maralfalfa se puede incluir en una dieta para cerdos en las diferentes fases, debemos hacerlo mediante el balanceo de raciones, incluyendo el pasto como una materia prima más. Hay que llenar requerimientos de proteína, energía, aminoácidos, macro minerales, tener en cuenta los niveles máximos de fibra cruda, ya que la fibra diluye la energía, por lo tanto es mi opinión que este pasto entraría por sus características nutricionales en una dieta para cerdas de cría (gestación), que permita elevar los niveles de fibra hasta niveles del 6.

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Re: levante y ceba de cerdos con maralfalfa

Hola Gustavo, como pudo darse cuenta no conozco muy bien de esto y no sé qué quiere decir... ¿Entraría por sus características nutricionales en una dieta para cerdas de cría (gestación) que permita elevar los niveles de fibra hasta los niveles del 6?
Le agradecería que me explicara. Además le digo que a las cerdas preñadas he seguido dándoles el alimento + el pasto.

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Re: levante y ceba de cerdos con maralfalfa

La cerda preñada, que es a la que se denomina cerda de cría, consume alimento de gestación... Dentro de la línea de alimentos para cerdos se podría decir, en términos nutricionales, que es el alimento más malo, con niveles de proteína entre 12 y 14, y los niveles de fibra se pueden elevar hasta el 6 y 8, mientras un levante alcanza niveles de proteína entre 18 y 20 y niveles de fibra máximo de 5 (claro que para mis cerdos no elevaría a mas de 3.5). Es decir, un alimento para cerdas de cría pemitiría más rellenos en su formulación, debido a la capacidad de la cerda de convertir y asimilar lo que come por un mecanismo eficiente que ocurre durante la gestación. Tiene que ser la restricción muy severa para que la cerda afecte los embriones, por eso es que con 2 kilos/diarios de un alimento para cría durante los 85 primeros días de gestación, se mantiene la cerda... Para el último tercio de gestación, que es cuando crecen los fetos y se aumenta el consumo a 3 kilos/diarios, yo tengo la práctica de dar a las cerdas preñadas y confirmada su preñez, una vez a la semana una comida de pasto estrella, es decir, la ración de la tarde no se da y a cambio damos pasto sobre las jaulas de gestación, lo hago en preñadas porque se puede, pero no lo hago en hembras lactantes, esto evita presentación de úlceras.

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Re: levante y ceba de cerdos con maralfalfa

Muy buenas.
Tengo un problema que se me va muy alto la alimentación de la cerdas lactantes y me he podido conseguir estos productos para economizar.
En la etapa de lactancia, como puedo balancear la dieta con estas materias primas que tengo:
Torta de Soja o en su defecto el gluten
Maíz molido
Harina de trigo.
Harina de carne
minerales
sal
vitaminas
aceite de casina mas bien aceite de restaurantes.
Muchas gracias.

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Re: levante y ceba de cerdos con maralfalfa

yo estoy levantando cerdos con maralfalfa pero no se si por q tanto de concentrado le pueda reemplazar dependiendo su edad.

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Re: levante y ceba de cerdos con maralfalfa

he probado en lechones de 15 kg en adelante y he reducido a la mitad los alimentos concentrados + maralfalfa + melaza, han seguido aumentando de peso consumiendo esta receta y al se sacrificados dan carnes con muy poca grasa.

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Re: levante y ceba de cerdos con maralfalfa

gracias por responder, pero quiero saber mas o menos en q cantidades les das el alimento con el maralfalfa, y de q peso salen a cuanto tiempo. yo tengo unos cerdos pero tengo muy poca experiencia, apenas estoy comenzando

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Re: levante y ceba de cerdos con maralfalfa

Judit, siendo optimistas , los que están consumiendo 0.5 kilos de concentrado mas 5 kilos de pasto, están en la siguiente situación si son cerdas de cría: requieren 0.3 kilos de PC/dia y se estarían consumiendo 0.152 kilos/dia,consumirían 3.92 Mcal/dia ED requiriendo 6.4 Mcal/dia ,en fibra se consumirían 0.270 kilos/dia cuando máximo se deben consumir 0.120 kilos/dia, esto significaría que hay un desbalance proteínico/energético severo con las consecuencias que esto representa. Eso si ,problemas de constipación no sufrirán esos cerdos nunca, pero que con esta dieta alcance los niveles productivos para los que la genética moderna ha sido diseñada no o creo.

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