Estimado Ing. Velázquez:
Soy Ing. Zootecnista con experiencia en el trópico, y Norte de México en los que la experiencia me ha enseñado que la clave para controlar el timpanismo es reducir el área de pastoreo para no darle al bovino la oportunidad de seleccionar por palatabilidad o por preferencia de las partes mas tiernas de la planta, como son las hojas y ramas mas recientes. Esto se controla mediante la asignación de espacios con forrajes que son pastoreados en corto tiempo ( 2 horas, mas o menos), siempre y cuando el corte de las plantas haya sido parejo hasta una altura de 5 a 7 cms, tratándose de alfa y pastos de tallo delgado y mediana altura.
Para hacer un buen pastoreo se requiere de un cerco eléctrico tipo movible, que permita agrandar el área por pastorear en el mismo evento pudiéndose hacer también con cerco fijo, pero esto solo cuando se conoce con seguridad el comportamiento de los forrajes sembrados y la carga animal adecuada para realizar el pastoreo, ya sea por día o varios días en el mismo potrero debiéndose contar con el número de potreros y superficie de los mismos, que permitan respetar el período de recuperación de la áreas pastoreadas, para con esto tener continuidad sin sobrepastorear, ni sobredescansar las plantas.
Al no permitir a los animales que seleccionen las parte por comer, se les obliga a consumir toda la planta, equilibrando con esto el consumo de partes tiernas con mayor contenido de humedad y de nutrientes, con el consumo de partes con mayor contenido de fibra, lo que permite evitar el atascamiento que produce el timpanismo.
Para llegar a dominar con cierto grado de seguridad este modelo, se requiere al principio, utilizar un producto anti-timpánico, como pudiera ser el polaxaleno, ya sea líquido disuelto en el agua de bebida, que es lo mas práctico pero esto solo para realizar un buen pastoreo, sin deteriorar las plantas y sin que los animales se queden con hambre.
Esto del pastoreo eficiente es la base de la ganadería, independientemente que se realice en el trópico húmedo, seco o en zonas áridas con agostaderos nativos de escasa producción de forraje, como lo son en los estados norteños, como Chihuahua, Sonora y otros no tan secos como Tamaulipas, etc.
En pocas palabras se tiene que cuidar toda la cadena productiva, sin descuidar ningún eslabón, porque cuando esto sucede, se convierte en un un eslabón débil, que afecta al total de la cadena. Una cadena siempre se rompe en el eslabón débil, nada mas en ese de ahí que todos los eslabones son igual de importantes, llámese suelo, plantas, agua, energía, convertidores de energía (Animales) y el recurso humano que generalmente somos los administradores de toda la cadena.
Esperando que la presente aportación le sea de utilidad, quedo a sus órdenes:
Ramiro E. García Sáenz. | Respuesta chequeada por Engormix.com  |
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