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Las aves como factor de contaminación en empresas de concentrados

 
 
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 13/03/2008
Domingo González
Gerente De Produccion / Alimentos Super-s Ca.
Carabobo - Venezuela
Un saludos a todos, mi nombre es Gonzalo Scovino, Medico Veterinario. Vengo trabajando con muchos de los métodos señalados por ustedes. Trabajo para una integración avícola en Venezuela y parte de mis responsabilidades es colaborar con los gerentes de las plantas de alimentos balanceados en ideas y métodos, para el control de aves y roedores para preservar la diseminación de enfermedades aviares a través de esos vectores. Hemos determinado que en nuestros casos más graves el 70% de las palomas no viven ni anidan en la planta de alimento, llegan desde las 6 a.m. y se marchan desde las 6 p.m. otro 30%, permanecen en la planta donde anidan, comen, beben.
Llevamos control de eliminación de pichones y huevos. Debo decirles que lo que hace que las palomas vengan a nuestras plantas de alimento es sencillamente que les permitimos comer, beber y reproducirse. El ejemplo lo ilustro de la siguiente manera. Precisamente al lado de la planta donde tenemos más problemas, hay una empresa que produce alimentos para humanos y también trabajan con cereales, en el pasado, ellos tuvieron los mismos problemas y lo único que les resulto fue la eliminación de los desperdicios, el cerramiento o acceso a los almacenes de cereales, la eliminación de los charcos de agua y la colocación de una corneta de barco con un temporizador. Nosotros tenemos muchos desperdicios y muchos lugares donde las aves pueden beber y guarecerse y por ende tenemos una población de palomas abundante. Desde el año 2003 hasta la fecha, hemos capturado y vendido un promedio de 400 palomas adultas por mes y aun así hay momentos en que parece no haberse hecho nada. Hemos utilizado los globos, las cortinas en las entradas de lo flats, cerramiento de algunas de las posibles entradas a los almacenes. Al parecer los que pueden tomar las decisiones de eliminar los desperdicios y el cerramiento completo de la planta, no han planificado un proyecto para hacerlo.
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