Comunidad de Negocios Internacionales relacionados con la producción animal
Sitio:
Micotoxinas Balanceados Avicultura Porcicultura AGRICULTURA Ganadería de Leche Ganadería de Carne Cunicultura Equinos Ovinos
 NOTICIAS Noticias
Foro Técnico: El Riego y la rotación de lotesForo Técnico: El Riego y la rotación de lotes - 04/07/2008
Interesante intercambio de opiniones y experiencias generado a partir del foro de disucsión técnica: Programación de Riego (Pivote Central - Aspersion) donde participan productores, profesionales...
Cebada y trigo: Alternativas de fertilización más rentablesCebada y trigo: Alternativas de fertilización más rentables - 02/07/2008
En el foro Alternativas de fertilización más rentables para cebada y trigo, iniciado a partir de la publicación del Departamento Técnico de la empresa DEGSER, ha participado Martin Sapriza, Ing. Agrónomo
Artículos Técnicos / Listado de artículos técnicos / Volver a Agricultura
 

La necesidad de información para el análisis de los riesgos de los organismos modificados genéticamente y sus productos. Su papel en la socialización de la ciencia.

Calificación del artículo: (Ver detalles)  Calificar este artículo

enviar enviar   (2 enviados)

¿Quién vió este artículo? ¡Nuevo!


Autor: Miguel Lorenzo Hernandez, Centro Nacional de Seguridad Biológica. CITMA. Cuba

Fecha de Publicación: 22/08/2007

Responsable: Miguel Lorenxo Hernández
La necesidad de información para el análisis de los riesgos de los organismos modificados genéticamente y sus productos. Su papel en la socialización de la ciencia.
Ciudad de la Habana - Cuba
Contactar

El programa 21 aprobado en la Conferencia de las Naciones sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo celebrado en Río de Janeiro en 1992 enfatizó en realizar una gestión ecológicamente racional de la Biotecnología, de la que se espera que aporte una importante contribución al desarrollo sostenible mediante la mejora de la producción de alimentos, el suministro de piensos, el cuidado de la salud y la  protección del medio ambiente (Directrices Técnicas Internacionales del PNUMA 1995). Con las técnicas de manipulación genética se logró un rápido avance de todas las ciencias biológicas, entre ellas la producción de vacunas y biofármacos; en la agricultura se  aplican las técnicas de transformación para plantas (resistencia a plagas , enfermedades, herbicidas, estrés biótico, como biofábricas, etc.)  y en los animales con el propósito de que resistan a las enfermedades, aumenten el ritmo de crecimiento , modifiquen la calidad de las canales y como biofábricas . (Doyle and Persley 1996 ).

Toda tecnología nueva trae temores por la falta de información y conocimientos por parte de la comunidad científica y por la población en general, por lo que se hace necesario utilizar los métodos de análisis de riesgo con el fin de evaluar los riesgos de un organismo o producto derivado de la moderna Biotecnología cuyo propósito es la liberación al medio ambiente; este análisis de riesgo consta de 3 aspectos: Evaluación, Gestión y Comunicación de los Riesgos( Gay and Orr. 1994 ). Es objetivo de nuestro trabajo resaltar la necesidad de información científica actualizada para la realización de un adecuado análisis de riesgo y por lo tanto dar una información al público apropiada y verídica, ya que es este el que va a aceptar o rechazar estos productos, por lo que también representa un aspecto de importancia económica.


DESARROLLO:


El proceso de análisis de riesgo consta de 4 etapas bien diferenciadas, pero muy interrelacionadas.


ANALISIS DE RIESGO

  • IDENTIFICACIÓN DE LOS PELIGROS
  • EVALUACION DE RIESGO
  • GESTION DE RIESGO
  • COMUNICACIÓN DE LOS RIESGOS

En el esquema anterior observamos los aspectos que contempla el proceso de análisis de riesgo, donde la información juega un papel importante en cada uno de ellos, pues cada etapa requiere de un tipo específico de datos, ya bien sea para confeccionar el expediente por la institución autora de la propuesta, para la evaluación de los riesgos documentados en los mismos por parte del comité institucional, el órgano regulador y el comité de expertos que asesora a este órgano. Este expediente técnico que debe presentar el comité institucional del centro  autor de la propuesta de liberación del organismo o producto tiene que incluir los aspectos relacionados con la investigación, desarrollo y producción del organismo o producto en cuestión. Esta etapa culmina con la aprobación o denegación de la propuesta y finalmente con una  información específica para dar a conocer al público los resultados de la evaluación y las medidas de gestión que se proponen.

La información necesaria para evaluar el riesgo de un organismo que se solicita liberar al medio ambiente  debe reunir las siguientes características:

  • Carácter científico y técnico.
  • Actualizada y especializada.
  • Concisa y clara.
  • Transparente (los informes de tipo confidencial deben ser protegidos)
  • Fidedigna

Para el proceso de evaluación y gestión de los riesgos es necesario utilizar bases de datos nacionales e internacionales con información sobre; taxonomía, microbiología, hibridomas, biología molecular, plásmidos, ecología, liberaciones al medio y otras sobre todos los temas relacionados con el organismo parental, las técnicas de modificación, etc., ejemplo de estas tenemos;
BINAS, ICECC, BIKE, BIOREP, IRRO y otras.

El Protocolo de Cartagena, en el aspecto referido al intercambio de información, requiere de la utilización de bases de datos para poder dar a conocer los aspectos tanto positivos como negativos de los resultados del análisis de riesgo a los OVM (Organismos Vivos Modificados) (Secretaría del Convenio sobre la Diversidad Biológica 2000. Protocolo de Cartagena).

La comunicación o información al público de los riesgos puede hacerse de diferentes formas según el país, los sectores involucrados, la magnitud de la liberación, el grado de afectación que tenga la población y  percepción del riesgo por parte del público. En la mayoría de los casos se trata de dar a conocer a las instituciones involucradas en la liberación, los peligros potenciales que puedan persistir aún con las medidas de gestión aplicadas, así como informar de esto a la población en general, a las asociaciones de profesionales, a los ecologistas, pudiendo convocar a un debate público (North 1995, Doyle 1995, Silva, Samagh and Morley 1995)

La comunicación a que se hace referencia es la última fase del análisis de riesgo, el énfasis por supuesto deberá estar centrado en las personas u organizaciones interesadas o afectadas directamente por la acción de la liberación (Gay and Orr. 1994) estos  grupos pueden tener distintos intereses y por lo tanto el proceso será una empresa compleja, sensitiva y de tiempo(Directrices Técnicas Internacionales del PNUMA 1995, Doyle and Persley 1996, Gay and Orr. 1994 , North 1995) .

Después de concluido el proceso de análisis de los riesgos y cuando existan  discrepancias se deben emprender acciones complementarias que ayuden a que la decisión sea revocada o reaceptada  para ello se realiza una revisión por parte de un comité de expertos sin vínculos administrativos con las partes relacionadas con  la liberación.

De acuerdo al resultado de las conclusiones estas revisiones pueden ser (Gay and Orr. 1994 ):

Revisiones normales. Se usan cuando los resultados de la evaluación de riesgo dice que el riesgo para la salud humana, los animales y el medio ambiente es bajo. Este proceso contiene los pasos siguientes:

  • Se convoca a un comité de expertos para revisar los resultados de la evaluación y la gestión del riesgo, en este panel estarán representadas las agencias gubernamentales, instituciones académicas y asociaciones de profesionales, las personas serán escogidas por su experiencia con organismos o productos relacionados con el propuesto a liberar, si en la evaluación se señala algún riesgo asociado con la salud humana, deben estar presente representantes de salud pública.
  • Notificación pública del comité de expertos, la cuál tendrá un breve recuento de la evaluación ambiental,  si se realizan estudios de impacto ambiental; así como las discusiones realizadas con respecto a la seguridad de las personas, los animales y el medio ambiente;  las alternativas u otros aspectos de interés.
  • Notificación por los órganos oficiales del gobierno y el estado, mediante boletines gubernamentales y otros documentos oficiales.

Revisiones especiales: Se usan cuando los resultados de la evaluación arrojan que el riesgo es mediano y por lo tanto inaceptable sin una adecuada gestión de riesgo y procedimientos de mitigación.

  • Se convoca a un comité de expertos mucho más  especializado para revisar los resultados de la evaluación, este comité tiene las característica que está representado por especialistas de gran experiencias en los estudios que comprende todo lo relacionado con los productos objetos de la liberación.
  • Información al  público, la cual consta de varios pasos.
  • Se prepara una información preliminar a  fin de distribuirla entre los interesados.
  • Se realiza una audiencia pública donde se oyen los puntos de vista y criterios de la población.
  • Se distribuye por las entidades gubernamentales los resultados de la evaluación y las medidas de gestión. Se establece un plazo de tiempo que puede ser no menor de  30 días para que las personas  que no participaron  en la audiencia puedan dar sus opiniones.
  • Posteriormente se da a conocer de forma oficial la decisión tomada.

Otro aspecto que se señala es la importancia de la percepción de la población hacia los productos obtenidos por la moderna Biotecnología, que en algunos países pude ser muy desfavorable (Tzotzos 1995) por lo que se hace necesario una información detallada, veraz y objetiva.

En  nuestro país debido al desarrollo alcanzado por la moderna Biotecnología las propuestas de liberaciones deben incrementarse en un futuro inmediato, estos requisitos deben regularse según las condiciones económicas y  sociales del país.

CONCLUSIONES:

La liberación de organismos modificados genéticamente y  sus productos al medio ambiente requiere de un proceso de análisis de riesgo; el cual consta de la evaluación, gestión y la comunicación de los riesgos. La información requerida para todas las etapas debe ser científicamente adecuada y  supone el uso de datos especializados, actuales y veraces, donde la comunicación de los riesgos forma un eslabón muy importante pues  se dan a conocer los resultados de esa evaluación, las medidas de gestión y si el público acepta o rechaza estos productos.. Es necesario instrumentar estos mecanismos  por parte de las autoridades competentes de nuestro país debido a que el desarrollo de la Biotecnología va en ascenso lo que presupone un crecimiento de las liberaciones, esto requiere un adecuado proceso de análisis de riesgo.

BIBLIOGRAFIA

Directrices Técnicas Internacionales del PNUMA sobre seguridad de la Biotecnología. PNUMA  1995

Doyle K. A.. Models used in Australia in risk assessment for veterinary biologicals.      OIE   Scientific and Technical Review. Vol, 14, No 4, 1995.

Gay Cyril G. and Richard L. Orr. Risk Analysis for Veterinary Biologics. Animal and     Plant   Health Inspection Service ( APHIS ). The United States Department of Agriculture   ( USDA ). 1994.

John J. Doyle and Gabrielle J. Persley Editors.  Enabling the Safe Use of Biotechnology. Principles and Practice. Environmentally Sustainable Development studies and monogrphs series   No 10. The World Bank 1996.

North D. W.. Limitations, definitions, principles and methods of risk analysis. OIE Scientific and Technical Review. Vol, 14, No 4, 1995.

Silva S. V. P. S., B. S. Samagh and R. S. Morley. Risk analysis for veterinary biologicals  released into the environment. OIE. Scientific and Technical Review Vol 14, No 4, 1995.

Tzotzos T. G. Genetically Modified Organisms. A guide to Biosafety. UNIDO, UNEP, ICGEB, 1995.

Secretaría del Convenio sobre la Diversidad Biológica (2000). Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología del Convenio sobre la Diversidad Biológica: texto y anexos. Montreal: Secretaría del Convenio sobre la Diversidad Biológica.



Autor: Miguel Lorenzo Hernandez, Centro Nacional de Seguridad Biológica. CITMA. Cuba

Fecha de Publicación: 22/08/2007

Responsable: Miguel Lorenxo Hernández
La necesidad de información para el análisis de los riesgos de los organismos modificados genéticamente y sus productos. Su papel en la socialización de la ciencia.
Ciudad de la Habana - Cuba
Contactar

Calificación del artículo: (Ver detalles)  Calificar este artículo

   enviar   enviar   (2 enviados)

¿Quién vió esta noticia? ¡Nuevo!


DISCUSIONES SOBRE ESTE TEMA.

 Discusiones sobre este tema

 11/09/2007  
Juan Carlos Perez Mori
Ingeniero Agronomo/campo Nuevo
Ucayali - Perú
Estimada Maria:
Quisiera saber qué experiencia han tenido con el uso de Nomurae rileyi en el control de lepidopteros plaga en el cultivo de maíz.
Gracias
Respuesta Chequeada por Engormix.com
 12/09/2007  
Enrique Carlos Meza Arrieta Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 4161789-cel :3133526993 - Cundinamarca - Colombia
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Enfatizar sobre el desarrollo sostenible, en el campo de la biotecnología y el impacto ambiental, pérmite:
El mejoramiento del medioambiente, La bioticidad de los productos derivado de las especie y su habitad. Traerá consigo desarrollo biológica y productividad de cada región y sus especies, que biotecnologicamente ejercen su expansión productiva empreciaral en el sector agropecuario.
Por ello las normas y protocolos conformados por expertos en los factroe de riesgos de cada region o continente.
Dado por los estudios de organismos de sguridas y salud publica de cada país o región previniendo el riesgo de la comunidad publicado por los organismos de oficiales de gobiernos, normas de creación y desarrollo de empresas, como prevención y conservación del medioambiente y su entorno Incidiendo sobre el desarrollo económico y tecnológico de cada país de acordó a este factor pude ser el riesgo dentro del procesó de desarrollo técnico científico.

Enrique C Meza
Respuesta Chequeada por Engormix.com
 13/09/2007  
Juan Carlos Cismondi
Medico Veterinario/particular
Buenos Aires - Argentina
No es mi intención discutir sobre el tema, sino que me aclare si la soja transgénica trae consecuencias en la salud humana ya sea a corto o largo plazo, debido a que aseguran que es inocua para el ser humano de acuerdo a comentarios que he escuchado por eso quisiera saber si hay estudios científico que lo aseguren. Desde ya muchas gracias..
Respuesta Chequeada por Engormix.com
 19/09/2007  
Miguel Lorenxo Hernández Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: (537) 405358 - Ciudad de la Habana - Cuba
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Estimados foristas:
El trabajo habla sobre la importancia de la comunicación de los riesgos que muchas veces no se toma en consideración y yo trato de resaltar la importancia de este aspecto.
Con relación a los efectos de la soja transgénica en la salud humana, no se ha demostrado que para esa modificación se hayan producido efectos adversos, pero lo primero que hay que preguntar es donde están los resultados de la evaluación de riesgos que debe hacerse caso por caso y paso por paso, por lo que una misma soja con diferentes modificaciones tiene que realizarle diferentes evaluaciones.
Le recomiendo busque el tipo de modificación del alimento y las diferentes evaluaciones realizadas por FDA, etc.
Saludos cordiales
Dr. Miguel Lorenzo
Respuesta Chequeada por Engormix.com
ENGORSART AGR 20080709
 
  Artículos Técnicos
  Argentina - Efectos negativos de los derechos de exportación aprobados por la Cámara de Diputados
Además de disminuir los precios recibidos por los productores, aumentarán el riesgo del negocio agrícola, provocarán ventas masiva ...

Retenciones móviles: ¿cómo afectan al productor y cómo gestionarlas?
Las retenciones móviles prometen introducir drásticas modificaciones en el negocio agropecuario argentino. Pero, ¿cómo afectan exa ...

Control de pensamiento silvestre (Viola arvensis) en barbecho químico previo a un cultivo de soja.
El pensamiento silvestre (Viola arvensis) es una especie latifoliada anual o bianual con tallos poco ramificados, erectos de 20 a ...

Después de los cereales, la carne
El sector agricola es objeto de modificaciones estructurales, que han dado lugar a alzas de precios exponenciales. Los cereales (t ...

Respuesta productiva de terneros recriados a corral alimentados con silaje de sorgo de distinto tamaño de picado, con y sin agregado de fibra larga
La utilización de silaje de planta entera de sorgo ha experimentado un gran aumento en la Argentina, especialmente en zonas con li ...

Por qué inocular leguminosas forrajeras?
Los rizobios que se asocian con las leguminosas forrajeras y fijan nitrógeno del aire en los nódulos no ocurren naturalmente en lo ...

Previo a la Siembra de Trigo
Recuerde :* que si sembrará trigo en lotes que vienen de varios años con directa o provienen de la rotura de una pastura, conviene ...

Técnicas y Diseño de Beneficios Húmedos de café - Rehabilitación sector cafetalero en LATINOAMERICA
Comentario. Muchos productores desconocen verdaderamente cuanto es la perdida que pueden tener durante el proceso de benefi ...

Cosecha de Soja: Estado actual, Consejos técnicos. Problemática de sojas con tallo verde. Reducción de las pérdidas.
Impacto de las pérdidas. Los actuales valores de pérdidas en la cosecha de soja indican que son 141 los kg de soja por ha ...

Metodo Para Control de la Enfermedad Causada por el Agente Bacterial Erwinia en Banano
Hace pocos meses escribí sobre el efecto y control de algunas enfermedades en Banano, entre estas ERWINIA, en dicho articulo el co ...

Ver todos...

 
 Foros relacionados
 Artículo: Calidad y Seguridad de los Alimentos Derivados de Cultivos Genéticamente Modificados: El caso de Maíz Bt.

 
  Guía de Profesionales
 
AREAS
Home | Micotoxinas | Balanceados | Avicultura | Porcicultura | Agricultura | Ganadería de Leche | Ganadería de Carne | Cunicultura | Equinos | Ovinos
AGRICULTURA
Home | Eventos | Empresas y productos | Home | Foros | Artículos Técnicos | Guía de Profesionales | Noticias

Copyright © 1999-2008 Engormix.com - All Rights Reserved.