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Hace muchos años debimos buscar una palabra para llamar al abono de la cabra y parece que pegó muy bien…caprinaza. Porque ya nos llamaba la atención que los cultivadores de cebolla de bulbo, la llevaran por cerca de 50 horas de transporte, de Capitanejo (Santander), zona caprina, hasta Abrego (Norte), área cebollera. Estudio posterior de la UIS (Universidad Industrial de Santander) determinó que la caprinaza es el mejor abono para la producción de cebolla. Sabiduría de nuestro campesino.

Hace pocos meses comentaba un experto en producción de uva y en la elaboración de vinos, de la exquisitez de su vino originado en plantas abonadas con caprinaza. Tuvimos la suerte de degustar cuatro vinos, producidos con plantas abonadas con otros abonos y con químico. La diferencia es bien significativa aún para paladares poco ocupados en este arte, como el mío.

Algún amigo llevó desde los 2.600 metros sobre el nivel del mar de Bogotá, hasta la orilla del mar de Barranquilla, unas hermosísimas plantas de flor. Naturalmente a los muy pocos días se llegó al resultado esperado; ensayó abonarlas con algo de caprinaza y en pocos días resurgieron y las flores no se hicieron esperar para hacer su aparición.

Estos detalles bien significativos han sembrado la inquietud para detenernos un poco en encontrar respuesta a estos resultados. Estudio comparativo de varios abonos, presentado por el SENA en una de las cartillas de capricultura, ofrece los siguientes resultados.

Llama la atención su alto contenido en potasio, que bien puede explicar los casos anteriores y el de la producción de mandarina en un predio de Ríonegro (Santander) donde al propietario se la ha ofrecido un mayor valor por la cosecha de su finca. Lógicamente porque su cultivo está abonado generosamente con caprinaza. Y la caprinaza se lleva desde Villanueva (Santander) hasta Boyacá, para cultivos de pera, manzana y durazno, aún con alto costo de trasporte. La producción de helecho ornamental no ha podido dar mejores resultados. Miremos sencillamente que el potasio va a dar una gran respuesta de floración y para las plantas de flores, las más variadas, no se puede encontrar nada mejor. Pero analice que toda fruta debe iniciar en flor y por ello, la caprinaza juega un papel definitivo. Esta es la maravilla que usted conoce.

La oveja (camura) no sale bien librada de este estudio, si comparamos sus componentes; todo por el hábito de alimentación. En libertad, la camura come 60% de su ración en pasto, 30% en hierba y 10% en arbustivas, mientras la cabra come el 20%, el 20% y el 60% en el mismo orden. Esto lleva a la diferencia en sus abonos. Pero debemos pensar que si le cambiamos alegremente el régimen alimenticio a la cabra, es posible que también alegremente ella nos cambie la composición de su abono. Ojalá se pudiera continuar la alimentación como lo hace cuando está en libertad.


CONTENIDO DE HUMEDAD.

Siendo la cabra la que menos demanda tiene en agua, entre nuestros animales, pues su abono es de los más secos. Piense en su peso y llévelo al manejo de trasporte, ya sea en la misma finca o a otros predios.


REPELENTE? 

Ha observado usted, el detalle insignificante, de que en el corral de las cabras, no hay moscas? Pues descanse, porque efectivamente la cabra y la caprinaza la repelen. Interesante sería hacer mezclas de caprinaza con otros abonos que son pródigos en la producción de mosca y que desesperan a los rebaños animal y humano y abonar con ella los potreros en mezcla mínima y que sirviese para alejar esta fastidiosa y peligrosa plaga.


ABONO FRÍO.

Otra maravilla es el hecho de poder emplear este abono en forma fresca, sin necesidad de hacer compost, labor costosa en su mano de obra; aquí sencillamente se saca del corral…y a los cultivos. Si lo prefiere pues, compóstelo, pero lo puede emplear fresco.


LA TAL PEPITA.

Nuestro campesino la llama “cagarruta”, palabra bien sonora. Pues bien, pensemos en la cagarruta y miremos cómo es el cuento con otras abonos. La cagarruta no se diluye con el primer aguacero, sino que mantiene su forma y va reduciendo su tamaño en forma lenta; esto representa que la plantica estará recibiendo su beneficio durante mucho tiempo que en ocasiones puede llegar al año. Otros abonos se derriten fácilmente y  por gravedad el agua los lleva abajo y lo que las raíces logran pañar a su paso, lo aprovecha…lo demás chau…Piense un momento en que el hecho de ser esférica deja un espacio entre una y otra, para que haya circulación de aire entre todas y no se produzca una temperatura muy elevada.

El mercado pide cada día mayor cantidad de caprinaza, pues está viendo sus resultados y en general gusta más de comprar el producto en cagarruta, ya que en esta forma tiene la seguridad de que es un producto original, mientras que si la compra molida puede ir con otros elementos, empezando por tierra misma de los corrales. Y para tener las cagarrutas, nada mejor que el empleo de las tarimas que hacen que ellas pasen abajo sin tener la influencia del pisoteo de los animales.

Hemos dado un vistazo muy general a la caprinaza, abono que usted conoce de tiempo atrás (será cierto?) y que de pronto no le ha expresado muchas de sus ventajas, por lo cual no lo tiene en el sitio que bien se merece. Esperamos que en adelante lo aproveche en la mejor forma para que su empresa caprina deje cada día mayores frutos.

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02/08/2007

Afranio acosta reyes Calificar este profesional Médico Veterinario Zootecnista Tel: 5765743 cel 3157756848 - Cesar - Colombia Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Me parece sumamente interesante el artículo en referencia de la Caprinasa, pero, yo anotaría, con mi experiencia, que el uso de este desecho constituye una de las mejores formas de fertilización en nuestros predios de los lotes de pasturas de corte, ya que aporta una cantidad significativa de nutrientes para las Gramineas, lo que se observa en el crecimiento de las plantas, así como en el aumento del Tono del color de la pastura. Por ejemplo al utilizarla en Pasto Morado o King Grass Morado, éste presenta un color sumamente intenso, lo cual demuestra la capacidad de este fertilizante de lograr que estos cultivos produzcan una mayor cantidad de forraje a ser utilizado en el predio para el consumo animal... En el departamento del Cesar en Colombia, en muchos predios existen rebaños de Caprinos-Ovinos, los cuales se tienen de manera rústica, solamente poseen un chiquero (así le llaman algunos ganaderos al establo de los chivos) o corral en el cual se crean pilas de cagarrutas (mucha caprinaza almacenada), la cual en ocasiones no se utiliza de forma adecuada. Invito a todos a que utilicen este Biofertilizante Natural en sus predios y observarán sus grandes beneficios. Cordialmente AFRANIO ACOSTA REYES MVZ Respuesta Chequeada por Engormix.com

02/08/2007

Oscar Granda Sotero Calificar este profesional Médico Veterinario Tel: 206615 - Lambayeque - Perú Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Distinguido Colega mis felicitaciones por su aporte al campo científico es muy importante saber que en el mundo, los criadores de chivos incrementen sus ganancias con la venta de la caprasa y ovinasa como la llamamos en Perú se le trabaja en seco o semi seco es decir en copmost humedeciendola dariamente y volteandola una vez por semana,durnate 4 semanas, lo importante es saber que también se le puede emplear en freco y dispersas para que no queme a las plantaciones especialmente jóvenes yo la empeo hace buen tiempo en mis pequeños cultivos de pastos para ovinos y caprinos, siempre con el temor de que algún parásito pueda sobre vivir. Mí saludo fraterno, un abrazo. Oscar Granda Sotero MV MsC Prof.Princ. Univarsidad NacinalPedro ruíz Gallo Lambayeque- Perú Respuesta Chequeada por Engormix.com

02/08/2007

Jerry Vivas Calificar este profesional Ing. Agrónomo Zootecnista Tel: 0342-2635 - Chinandega - Nicaragua Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Hola, donde yo trabajo utilizamos el estiércol de cabra como abono orgánico en un pastizal de estrella y obtenemos buenos resultados, cuando usted quiera puedo enviarle fotos del pastizal y l a forma de dispersión del estiércol al potrero. Respuesta Chequeada por Engormix.com

04/08/2007

jose nicolas de tellitu schutz Calificar este profesional Médico Veterinario Zootecnista Tel: 83603222 - Nuevo Leon - México Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Nosotros en el noreste de México, conocemos a la caprinaza como un alimento balanceado que produce una empresa, en realidad a la que ustedes llamman caprinasa se le conoce como estiercol excremento, cirre, heces o cualquier otro modismo,es muy cierto que es un excelente abono, pero en experimentos realizados en arboles frutales se demostro que incorporandolo fresco tiende a quemar a los frutales por esa razon se deja desecar al sol en un estercolero y despues incorporarlo a los cultivos, hortalizas o frutales espero que esta informacion les pueda ayudar en algo. mvz mc jose nicolas de tellitu schutz Respuesta Chequeada por Engormix.com

08/08/2007

Jose Maria Guiñan Guiñan Medico Veterinario/granja Saulo De Tarso Falcon - Venezuela

Muy interesante artículo para mantener el perfil de macronutrientes en la caprinaza obtenida de cabras criadas en sistemas de producción extensivos; le agradecería altamente mayor información sobre el tipo de dietas para cabras lecheras estabuladas y de ser posible los nombres científicos de las especies vegetales utilizadas por ustedes. Anticipándoles las gracias. Jose Maria Guiñan Respuesta Chequeada por Engormix.com

10/08/2007

castillo franklin Finca Integral/ La Paz - Honduras

Un placer enorme dirigirme a ustedes y compartir algo sobre este tema de la caprinaza, quiero contarles que nosotros aquí en Marcala, La Paz (Honduras), utilizamos la caprinaza para abonar morera (morus alba) y da excelentes resultados. Aquí somos pocos los que estamos enamorados de estas milagrosas animalitas, podría ser porque un litro de leche de cabra cuesta $1.50 y hasta $2.00 y el litro de leche de vaca cuesta $0.25. Estamos para servir hermanos Un saludo fraternal para todos Que vivan las cabras por siempre! Respuesta Chequeada por Engormix.com

11/08/2007

Oscar Granda Sotero Calificar este profesional Médico Veterinario Tel: 206615 - Lambayeque - Perú Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Respetados foristas, mi saludo muy especial: Quero darles mi testimonio, a caprinaza la he utilizado para repoblar mi bosque en miniatura, en donde la tierra es muy fuerte, es decir contiene mucha sales neutras y carbonatos la he utilizazado mezclando 1/2 de caprinaza en bruto + 1/2 de de tierra para rellenar un hoyo de 0.40 cm de ancho por 0.40 cm de alto, luego adiciono agua y una vez humedecida o mojada la tierra, siembro el plantón de algarrobo. Por su puesto, con un 100% de éxito, es decir sembré 40 plantones de algarrobo y todos vivieron. Gracias, un abrazo. Oscar Granda Sotero Respuesta Chequeada por Engormix.com

28/02/2008

Julio Alonso ./ . - Argentina

Muy buen artículo. Yo quería saber si alguien tiene un análisis de cuáles son las cantidades de Materia Orgánica, Nitrógeno y Fósforo de la caprinza. Saludos.

28/02/2008

Julio Alonso ./ . - Argentina

Según la información que tengo, una tonelada de ovinaza tiene: 200 a 290 kg de Materia Orgánica (20 a 29 %) 8 a 13 kg de nitrógeno (0.8 a 1.3 %) 2 a 4 kg de P2O5 (0.2 a 0.4 %) 8 a 11 kg de K2O (0.8 a 1.1 %) Espero que a alguien le sirvan estos datos. Saludos

02/03/2008

Gerardo Musito Tlaxcala - México

Señores del foro: Por las gráficas as en el foro deducimos que la caprinaza y ovinasa son semejantes en sus componentes y utilidad práctica en la fertilización de suelos, pero, la pregunta es: Esta misma materia orgánica se puede utilizar como complemento alimenticio en la elaboración de dietas para animales estabulados en engorda? Se puede utilizar en forma similar que la pollinaza y cerdaza? Si así fuere el caso, es recomendable para el engorde de corderos? Gracias de antemano.