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Información sobre porquinaza
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GERMAN ALVARADO
Colombia
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  02/04/2003
Re: Información sobre porquinaza

En cuanto a lo que se viene manejando actual y experimentalmente, es la combinación de la porquinaza con probióticos.
En el mercado ya existen varios productos que se combinan con la porquinaza, como es el provens...
En este momento no tengo la información de dónde se puede contactar, pero búsqueme luego y le doy los datos.
Saludos.
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Jaime H Echeverry
Médico
Colombia - Risaralda
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  19/03/2004
Re: Información sobre porquinaza

Estimado paisano: Tengo una granja en la ciudad de Pereira Vda. Sta. Teresa, corregimiento de Morelia, detrás de la sede del Sindicato de Trabajadores del Municipio. Desde hace unos 2 años, estamos experimentando la alimentación de cerdos con porquinaza preparada con el probiótico "Provens". Los resultados son buenos. Sería interesante cuantificar el nivel proteico de la mezcla preparada. Pienso que puede estar por encima del 20%. Si usted quiere, me puede contactar en privado, y con gusto analizamos todos estos aspectos.
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carlos alberto castellanos jaramillo
Zootecnista
Colombia - Risaralda
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4
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  19/03/2004
Re: Información sobre porquinaza

Apreciado amigo: El año pasado se mandó a analizar una muestra de porquinaza, de una granja ubicada en la Vereda Llano Grande en Pereira, y los resultados fueron los siguientes:
Humedad % 12.94, Materia Seca % 87.06, nitrógeno Total % 2.38, Proteína bruta % 33.45, Fibra Bruta % 33.45%, Grasa Total %1.62, Carbohidratos % 20.22, Cenizas Totales %16.90%, Calcio % 1.88, Magnesio % 0.45, Potasio % 0.34, Sodio % 0.03, Fósforo % 0.60, Hierro ppm 141.02, Zinc ppm 1087, Cobre ppm 118.1
La muestra fue tomada del tanque estercolero. Por lo tanto, hay que tener en cuenta que que los anteriores datos pueden variar si se toman de una fase específica del ciclo de producción del cerdo. Espero que esta información te sea de gran ayuda.
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