Micotoxinas - Hongos en el fvh de trigo - Contaminaciones con Micotoxinas


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15/05/2006

Laura Díez Ávila
Quimica / Trefileria Aliseda
Extremadura - España

Hongos en el fvh de trigo

Hola, producimos fvh de trigo, cebada y maíz y el del trigo nos da problemas por los hongos, a pesar de que lavamos la semilla a fondo con detergente y la desinfectamos durante 5 min con 1ppm de hipoclorito sódico.

Nuestro gabinete está formado por bandejas con una inclinación adecuada y las bandejas presentan orificios para drenar, el riego que utilizamos es con unos 8 pulverizadores por estanteria y cada uno expulsa unos 30 mL, además el riego está programado para regar durante 30 seg/40 minutos.

Nos gustaria saber con que podríamos desinfectar las semillas para eliminar totalmente los hongos. Y si nuestro riego es el adecuado.

Gracias. Esperamos sus respuestas.

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08/12/2006

Alfonso Gonzalez
Ingeniero /
Michoacan de Ocampo - México

Yo resolví esta situación lavando con agua a la que se ha borboteado ozono, y luego remojando la semilla para germinación en agua ozonada... Espero sirva mi comentario. SALU-2.

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07/02/2007

Jesus Octavio Villegas Moreno
Acuacultor / Acuícola Boca, S.a. De C.v.
Sonora - México

Laura:
Pudieras enviarme información del área de producción que manejas en tu explotación de FVH. Tengo interés en construir una nave para producir FVH, pero no he encontrado información en mi región (Sonora, México). Necesito saber cómo se construye la nave, cómo es el sistema de irrigación, con qué material se cubre el techo, etc... Te lo voy a agradecer mucho... Suerte con tu problema, ojalá lo resuelvas rápido.

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07/02/2007

luis rojas basso
Técnico Agricola / Rucachelin S.a.
Los Lagos - Chile

Luis Rojas
Chiloé, Chile.

Estoy interesado en iniciar una producción de FVH, pero a las personas que he recurrido no me han respondido. Me gustaría mucho si fuera posible me enviaras antecedentes, metros cuadrados de instalación, sistema, producción aproximada.
Esta es una zona de mucha pobreza y de mipredios, esto sería un gran aporte.
Muchas gracias.

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08/02/2007

Rogelio Rivera
Sistemas /
Mexico - México

Buenos días.

Rogelio Rivera G (México).

Estoy iniciando en el proceso de FVH, pero me he encontrado con problemas fuertes. Actualmente sólo cuento con el manual de la FAO para esta actividad. Alguien me puede recomendar más bibliografía. Estoy tratando de usar como sustrato abono de lombríz. Si alguien tiene información o recomendaciones al respecto, serán bienvenidas.

Agradecere mucho el apoyo. Saludos.

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08/02/2007

Leonardo Gutierrez
Ingeniero Quimico / El Ponde
San Luis Potosi - México

Rogelio:
Para el FVH NO SE USA SUSTRATO, las semillas se hacen germinar en charolas, y una vez que germinan se alimentan con solución nutritiva (tal como lo indica el manual de la FAO)... se alimentan los animales con todo, y las raíces del germinado que forman un colchón en el fondo de la charola (NO SE DESPERDICIA NI UN APICE).

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08/02/2007

Rogelio Rivera
Sistemas /
Mexico - México

Leonardo, gracias por tu respuesta.

Ya leí algunos artículos en relación a FVH. En uno de ellos leí que en Uruguay, usando cebada, y como sustrato cascarilla de arroz, se logró un factor de conversión mayor a 20, por lo que estoy tratando de trabajar con humus para evitar el uso de sustancias nutritivas, y con la idea de lograr un factor de conversión alto. Ya realicé una prueba con trigo y humus, los resultados fueron buenos, pero ahora estoy probando con maíz. Si alguien tiene información al respecto, se los agradeceré.

También encontré una página de una compañía argentina que sólo usa agua, sin ningún nutriente, y logra factor de conversión de 8.

Leonardo, si tienes más información o experiencia en el tema, ojalá y pudiéramos intercambiarla.

Saludos.

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09/02/2007

Julio A. Castelo Fierro
Asesor /
Sonora - México

Mira, yo tengo produciendo fvh para borregas pelibuey de trigo, y cuando empecé a experimentar en los diferentes sustratos, base que ponía en las charolas, me di cuenta cuál fue la más apropiada y pasé por eso de los hongos. Pero me fui perfeccionando poco a poco hasta eliminarlos con un drenaje perfecto, que al final el acumulamiento de agua es el que produce el hongo. Te recomiendo que hagas lo mismo que yo.
Puse un hule transparente en una charola de plástico como las que usa el pan bimbo, con triángulos demasiado grandes, entonces yo le puse al plástico o hule con un picahielo las perforaciones en todos los lados para que no se estancara el agua, y esa fue la solución. Hasta luego.

Julio A. Castelo Fierro

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10/02/2007

diego innes
Mvz / Particular
Aguascalientes - México

Buen día. Tengo una pregunta para Julio A. Castelo, quiero empezar a producir FVH para alimentar un hato de 25 borregas. Ya hice algunas pruebas con maíz y dan buen resultado; éstas las hice de una manera muy sencilla, sólo las puse inclinadas para que drenaran bien y las regaba 4 ó 5 veces por día. Mis preguntas son: cuáles son las especificaciones recomendadas de inclinación de tus charolas, cuál es la cantidad de agua indicada, si es recomendable meterle nutrientes al agua del riego. Le agradecería a los compañeros foristas la recomendación de literatura. Mil gracias.

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16/02/2007

Alberto Martinez Lucero
Engorda De Bovinos / Particular
Sonora - México

A los foristas. Los problemas de hongos en FVH son ocasionados por las altas temperaturas, malos sistemas de drenaje, excesos de riegos, e influyen mucho las condiciones climáticas.

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18/02/2007

PEDRO ZAMORA

Calificar este profesional
Técnico Agropecuario
Tel: 3535316685 - Michoacan de Ocampo - México

Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Hola. Los problemas que tienes no nada más son por limpieza en las semillas, se deben de tomar todos los factores que intervienen en la producción de FVH. Yo te puedo llevar a lugares que lo están produciendo con éxito para la producción del mismo; contáctame y platicamos, no se cómo por medio de Engormix nos puedan enlazar, lo que si te puedo recomendar es que lo suspendas porque si les sigues dando hongos a tus animales te van a abortar, y si sigues se te van a empezar a morir. Ten mucho cuidado. Saludos.

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20/02/2007

Alberto Martinez Lucero
Engorda De Bovinos / Particular
Sonora - México

Para Jesus Octavio Villegas Moreno y Rogelio Rivera: les informo que aquí en Sonora hay mucha información sobre FVH; contactarme y los podré ayudar con gusto pasándoles toda la información que tengo.
Vivo en cd. Obregon.
La desinfección de la semilla es muy importante para la prevención de hongos; existen Fungicidas orgánicos que no causan ningún daño y son muy efectivos en FVH. En Sonora los distribuye BIOTECSA, comunicarse con el Ing. Monge Martinez; él les dará más información al respecto... Gracias.

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20/02/2007

Leonardo Gutierrez
Ingeniero Quimico / El Ponde
San Luis Potosi - México

Rogelio Rivera,

Desafortunadamente no tengo más información o experiencias que intercambiar con relación al FVH; ya me salí de este tipo de negocio por considerarlo de baja rentabilidad en comparación con otras actividades comerciales mucho más redituables.

Yo continuaré leyendo este foro por ser un tema interesante para mí, y espero ver tu participación entusiasta como siempre.

Leonardo Gutierrez

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20/02/2007

Alberto Martinez Lucero
Engorda De Bovinos / Particular
Sonora - México

Sr. Antonio Celorico,
Primero que nada debe de trabajar con grano que esté al más bajo precio en su región. En algunas partes está más barato el trigo, en otras el maíz, otras cebada, avena, Etc., la que más se acomode a su región.
Para hacerla germinar deberá primero de desinfectarla con cloro a razón de 100 ml por cada 10 lts de volumen de su contenedor. Luego enjuagarla para quitar todas las impurezas que trae la semilla. Ponerla a remojar por 24 hrs.con cal, por cada 20 lts de volumen, añadir 150 grs. de cal; esto para que la cal abra la folícula y salga la raíz. Después lavar y dejar reposar en un recipiente que tenga buen drenaje por 24 hrs., y despues depositar para su siembra en el contenedor debidamente desinfectado con jabón y cloro; esto para evitar hongos. Ya después de esto aplicar riegos.
Espero le sirva esta información.

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21/02/2007

Antonio Celorico del Campo
Ganadero / Agrocelorico
Andalucia - España

Hola Alberto. Voy a poner en práctica la forma que me has dicho a ver si hay suerte. En otras informaciones dice que se desinfecte al 1º/º con cloro (lejía), es lo mismo que lo que tú me dices.
Muchas gracias.

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21/02/2007

Alberto Martinez Lucero
Engorda De Bovinos / Particular
Sonora - México

Antonio Celorico Del Campo,
el volumen de grano no deberá ser mayor al 25 de su capacidad. En una cubeta de 20 lts. remoja 3 kilos de trigo y llena a la mitad de agua, y ahí aplicas por 15 minutos Hipoclorito de sodio (Cloro), lo lavas y lo pones a remojar con cal en la cubeta con 20 lts. de agua 150 grs... 24 hrs., lo sacas, y lo depositas en un contenedor con buen drenaje por 24 hrs., y luego lo siembras a razón de 6 kgrs. por mt 2... Recuerda que en este proceso debe estar libre de luz, o sea que no haya luz en este proceso.

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22/02/2007

Antonio Celorico del Campo
Ganadero / Agrocelorico
Andalucia - España

Hola Alberto. Tengo el problema de que en mi región no es tan fácil conseguir la cal, con el cloro no tengo problemas. Habría algún sustituto para la cal. Muchas gracias.

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24/02/2007

Alberto Martinez Lucero
Engorda De Bovinos / Particular
Sonora - México

Antonio, la cal que se requiere es la común, la que se utiliza en la construcción, no tiene ninguna especificación especial.

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02/03/2007

Julio A. Castelo Fierro
Asesor /
Sonora - México

Cd. Obregon, Sonora, México 01 de marzo de 2007
Miren compañeros(as), el hongo del fvh en el trigo es muy especial hacer un tratamiento o no se como le llamen ustedes, miren, esto puede pasar porque la semilla no se lavó bien (en este proceso debe lavarse bien con cloro, hacer bien esta operación y lavarla bien varias veces con agua limpia), y después destilarla bien en ponerla en la obscuridad máximo tres días, para posteriormente pasar al llenado de charolas. Y el riego es muy importante que se estén pendientes con el drenaje, que no quede mucha humedad en la base de las charolas para estar checando periódicamente su estado, pero si quieres aprender, tienes que poner empeño y hacer esta operación diariamente, para que al final saques tus conclusiones y me contestes de acuerdo a las etapas que pasastes durante el proceso durante el cultivo de experimentacion que hagas de fvh de trigo. Hasta la vista a todos.
Atte.

Ucocp de BC AC
Unión de colonos, obreros, campesinos popular de Baja California asociación civil
Julio A. Castelo Fierro
Coordinador nacional de proyectos productivos

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02/03/2007

Julio A. Castelo Fierro
Asesor /
Sonora - México

Diego Ines, soy Julio A. Castelo Fierro,
mira Diego, lo de la inclinación de las charolas es de acuerdo al tipo de la que vayas a usar, porque las que uso yo son con perforaciones muy grandes en toda su base, y les pongo en en su base malla sombra que al final es de vinilo o plástico con demasiadas ranuras en todo su espacio, lo cual no tengo por qué inclinarlas. Con respecto al maíz, yo no lo he usado mucho, pero si te digo una cosa: eso de los nutrientes es pura mercadotécnica, yo no la uso, ya lo intenté, pero caí en cuenta que no la necesito para el fvh en trigo, porque es recomendado aplicarle sus nutrientes al 12 ó 13 días, pero yo la recolección la saco al 11 ó 12 ó 13 días. Si uso los nutrientes al día 12, tendría que durar 2 o tres días más para sacarles las sales, y que el fvh quede limpio. Entonces yo te recomiendo que los riegos los hagas tú primero durante el proceso, para que así te des cuenta de lo que está pasando. Hasta la vista.

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31/08/2007

Sergio Santillan Valdez

Calificar este profesional
Ing. Agrónomo Zootecnista
Tel: 7223613433 - Mexico - México

Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

soy productor de este y este problema es ten sencillo que te vas a reir. moja la semilla con leche de vaca, dejala secar a la sombra ya que este seca repite el procedimiento tres veces y si no hay leche con pulque y tu riego p´rolongalo a una hora y una temperatura de 18-20 C no estreses la planta al menos que ya tenga 14 dias.

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